汪味馆怎么样|宠物酒店_宠物大百科共计1篇文章
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1.寻味高邮,“不过一碗人间烟火”澎湃号·湃客澎湃新闻“汪豆腐”,汪曾祺写过,又因为都姓汪,出现在汪味馆里,自然是必点菜。但其实汪豆腐的“汪”,和汪曾祺并无关系,应该是“水汪汪”的意思。 汪曾祺在《豆腐》一文里,写汪豆腐的做法:“汪豆腐好像是我的家乡菜。豆腐切成指甲盖大的小薄片,推入虾籽酱油汤中,滚几开,勾薄芡,盛大碗中,浇一勺熟猪油,即得。” ...https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_8295448
2.让汪曾祺念念不忘的高邮,可不只有咸鸭蛋文化频道“汪豆腐”,汪曾祺写过,又因为都姓汪,出现在汪味馆里,自然是必点菜。但其实汪豆腐的“汪”,和汪曾祺并无关系,应该是“水汪汪”的意思。 汪曾祺在《豆腐》一文里,写汪豆腐的做法:“汪豆腐好像是我的家乡菜。豆腐切成指甲盖大的小薄片,推入虾籽酱油汤中,滚几开,勾薄芡,盛大碗中,浇一勺熟猪油,即得。” ...https://culture.china.com/culturaltour/13003156/20200721/38521703_all.html