咖啡店市场痛点|宠物酒店_宠物大百科共计3篇文章
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1.后疫情时代咖啡馆生存指南一、独立咖啡馆痛点 (一)赛道竞争激烈 咖啡馆数量多。据美团数据显示,截至2022年5月,中国大陆地区咖啡门店数量达到11.73万家。而据市场不完全统计,同期中国约有2.3万家连锁咖啡店。剩下数量庞大的独立咖啡馆,竞争压力逐渐在上升。 以上海为例,截止到2022年7月,上海的咖啡馆数量达到了7857家(独立咖啡馆占6成以上)。https://www.foodtalks.cn/news/41077
1.一年4.7万家咖啡店倒闭,大量小店正在遭遇“十月危机”弄堂咖啡的主理人Cherie认为,在热门旅游城市和寺庙等地开设特色咖啡馆,突出稀缺场景,推出与主题相关的饮品或小吃,做一个“好传播”、打卡属性强的咖啡店,短期来看是一门好生意。 结语 新旧交替是市场的主旋律。 对于很多咖啡店主而言,可以焦虑,但对咖啡的未来也请保持信心。 https://36kr.com/p/3007195997102851
2.万店瑞幸也有压力澎湃号·湃客澎湃新闻赶超星巴克,书写一年开出万店神话之后,瑞幸已经略显疲惫。 国内市场方面,从第二季度最新数据来看,瑞幸咖啡新开店速率已经明显放缓。截至二季度末,瑞幸咖啡门店总数达19961家,其中自营门店13056家,联营门店6905家。其中二季度新开了1371家门店,但相比上个季度新开2342家门店,环比减少41%。 https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_28338940