今年上半年，各有关部门在全市范围内组织开展了元旦、春节、五一黄金周、六一国际儿童节和暑期等7次食品安全专项整治行动，重点对农村食品市场、食品批发市场、集贸市场、小作坊、小食堂、小餐馆和学校食堂、集体用餐单位、旅游景点餐饮食品经营场所开展了集中执法检查；对涉及群众日常生活、节日消费量大的重点品种进行了监督检查。
据不完全统计，全市各职能部门和各个区县先后共出动执法人员5.1万余人次，车辆1.3万余台次，检查食品生产加工经营企业6.2万余家(次)，取缔无照经营户2000余家，限期整改800余户，总罚款金额24万余元。
市农委：无公害种植产地138万亩，年生产规模达到378万吨
市农委把加强对农产品产地环境和农业投入品的监管作为农产品质量安全专项整治的重中之重，在全市范围内组织开展了农产品质量安全专项执法行动，全面督查以农药、兽药、饲料和饲料添加剂为重点的农业投入品登记、审定制度的落实情况，依法查处违法生产经营农业投入品的行为，监督检查产地生产记录和经营档案化管理。截止到目前，全市农业系统共出动执法人员近8000人次，车辆2000余次，检查农药、兽药、饲料等农业投入品生产企业349家，经营企业和市场7000余个。
同时，农口各监管部门采取产地认定“整体推进”和产地产品认证“一体化”等措施，鼓励多种形式的生产经营主体申报无公害产地认定和产品认证，无公害农产品生产基地规模得到壮大。截止到今年6月底，市农业局组织产地认定申报40万亩，其中已完成20万亩的检测抽样工作，完成产地认定3.4万亩，复查换证3.3万亩，完成无公害经销企业认定3个；组织无公害农产品认证推荐300余个，已有200多个产品完成了认证检测。目前全市无公害种植产地认定面积达到138万亩，无公害种植产品个数达到204个，年生产规模达到378万吨。
为进一步提高农产品质量安全监管能力，农口各监管部门开展了农产品质量安全检验检测体系建设。全市已经重点装备了6个市级农产品质量安全检测检验中心和12个区县级农产品检测站，部分生产基地、批发市场、产销服务组织和农业企业配备了农药残留、兽药残留速测仪器，初步形成了以市级检测机构为龙头、区(县)级检测机构为基础，企业、市场和基层检测实验室为辅助的三级检测体系。
市质监局：监督检验781家食品生产企业，合格率88%
今年以来，本市质量技术监督系统继续认真履行食品生产加工环节的监管职能，全面构筑食品监管体系，标准体系和检测体系，保障食品安全。实施食品质量安全市场准入制度对于提高食品企业生产加工水平，扶优限劣，规范食品市场经济秩序，保障食品安全发挥了重要作用。截止目前，全市共有819家食品企业获得食品生产许可证证书946张，有11家企业获得了食品生产许可证。
加强食品质量监督抽查和风险检测，全市上半年监督检验781家食品生产企业的991批次的产品，合格872批次，合格率88%。一季度定期监督检验合格率为88.51%，同比提高5个百分点，二季度定期监督检验合格率为84.3%。其中，重点跟踪了获得食品生产许可证的289家生产企业的335批次产品，合格率95.8%，同比提高7个百分点。小麦粉、液体乳、乳制品、食用油、酱油、食醋、糖果、巧克力、蜜饯、方便面、味精、啤酒、葡萄酒、茶饮料等产品合格率为100%。
市工商局：取缔无照食品经营户2349户，查获假冒伪劣食品51526公斤
今年上半年，全市工商行政管理部门充分发挥食品安全长效监管机制作用，强化食品安全专项整治，流通环节食品质量监管工作取得了明显成效。全市工商行政管理部门加大了节日市场和农村市场监管，重点查处假借“送货下乡、厂家直销”为名向农村销售假冒伪劣食品等违法行为；对部分超市经销的白酒、啤酒、果汁饮料、灭菌奶、酸奶5个品种150个批次食品索证索票制度执行情况进行了检查。上半年共取缔无照食品经营户2349户，吊销营业执照40户，捣毁制假售假窝点20多个，查获假冒伪劣食品51526公斤。
上半年，全市工商行政管理部门共对272家企业生产的29个品种276个批次食品进行了质量检测，发布消费警示18期，曝光了67个批次质量严重不合格食品。同时，组织食品质量快速检测，对141家食品经营单位经销的干菜、蔬菜、水果、酱油、醋、味精等69个品种259个批次食品的17项指标进行了快速检测。
市卫生局：今年上半年食物中毒事件报告4起，无一人死亡
今年，市卫生局开展了确保“两节”、“两会”食品卫生安全的专项行动。市区两级卫生监督机构出动执法人员800余名，监督车250余辆次，进行了五次全市性的食品卫生检查，其中检查中小型餐馆800余家，对四家问题餐馆予以曝光和行政处罚。同时还检查了400余家食品批发、零售商店、超市的食品索证、散装食品卫生防护、自加工食品卫生条件。各级卫生监督机构24小时值班，及时接待和处理群众遇到有关卫生方面的问题投诉、举报。“两节”、“两会”期间，全市未发生一起食物中毒事故事件。
“五一”黄金周期间，市区卫生监督机构出动卫生监督员3255人次，监督车辆724辆次，开展食品卫生专项监督检查。检查餐饮业、宾馆等3957户，取缔无证经营86户，责令限期整改和停业整顿731户，销毁不合格及“三无”食品248公斤，罚款57800元。出具现场监督意见书1978份，提出监督意见4201条，指导和督促指导餐饮单位进行卫生整改，并对餐饮单位7000余名食品卫生管理人员，进行了食物中毒防范知识等方面内容的培训。据不完全统计，“五一”期间，全市大中型餐馆接待百人以上集体用餐达26675桌，就餐人员近27万人次，全市未发生一起在外就餐引起的食物中毒事件。
今年上半年，本市共接到食物中毒事件报告4起，中毒人数61人，死亡人数0人。与去年同期相比，中毒起数减少71.43%，中毒人数减少82.01%。
市商务委：取缔私屠滥宰点18个，罚没肉品17500公斤
近年来，本市商务部门围绕自身职责一直下大力量规范生猪屠宰行为，压缩过多厂点，提升集约化水平，取消了一批加工设施落后、肉品安全没有保障的小型生猪屠宰加工点，全市屠宰厂数量从1992年的2700多家，逐步减至目前的36家。单厂年平均生产能力由2001年的3万头增至目前的17万头，提高近5倍。
本市组织开展的为期半年的生猪屠宰专项整治活动期间，12个有屠宰业的区县共出动执法检查人员3600多人次，动用检查车辆1100多台次，取缔私屠滥宰点18个，罚没各类违法生产肉品17500公斤。特别是宝坻区采取有力措施，派出干部入村逐户进行法制宣传教育，争取村民支持，一举拆除了前后西苑村344间私屠滥宰用房，解决了困扰该地区多年的私屠滥宰问题。现在该区正在组织屠宰户建立农民股份合作制屠宰企业，通过农民自筹资金和市区两级政府给予一定支持的办法，建立一种新型生猪屠宰企业。
同时，为进一步加强全市食品安全监管力度，建立和完善区县、乡镇(街)、村(社区、居委会)三级食品安全监管网络，扩大食品安全监管覆盖面，保障广大人民群众饮食安全，市食品安全委员会办公室把在全市范围内促进食品安全基层组织延伸作为全年工作重点，并结合天津市实际，制定印发了《天津市食品安全基层组织延伸工作实施方案》，在本市各区县推行。