辞职短短8个月，盒马创始人侯毅又有了新的创业动作。
《联商网》独家获悉，侯毅成立了一家上海派特鲜生网络科技公司(以下简称“派特鲜生”)。
企查查APP显示，该公司成立于2024年11月15日，法定代表人为侯毅，注册资本为100万元人民币。公司经营范围包含宠物食品及用品批发；宠物食品及用品零售；兽医专用器械销售以及宠物服务(不含动物诊疗)等等。
11月18日，侯毅向《联商网》透露，新项目定位宠物食品新零售，打造线上线下一体化的发展模式，具体的经营策略等仍在规划中。
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作为一名零售老兵，侯毅持续展现了他创新拼搏的基因。
2015年，51岁的侯毅加入阿里，开启了盒马创业史。2024年3月18日，年近花甲的侯毅卸任盒马CEO。
离职后，侯毅也没有开启安稳的退休生活，依旧创业动作频频。
从定位上看，侯毅瞄准“银发经济”这一蓝海市场，意图将金宵一刻打造成国内首个“银发居酒屋”。
秉承一贯的“产品向上，价格向下”理念，在产品上，金宵一刻主打应季、新鲜的海味产品。在定价上，则推出9.9元一只的梭子蟹，38.8元6只的高品质生蚝。
按照侯毅已经仔细推演过的财务模型，开业几天的首店就已经开始盈利，半年内就能收回投资成本，之后将完全依靠自身的现金流扩展业务。
不过《联商网》查询大众点评发现，目前金宵一刻仅在上海开出两家门店。
值得注意的是，餐饮首店开业时，侯毅曾对他将开设宠物折扣店的传闻进行回应，表示“没有的”。
而如今餐饮项目推行仅3个月，新项目就被提上日程。有业内人士对此表示，短期高频换赛道，可能是旧项目存在不能实现快速复制的问题。
02
即使已经从盒马“毕业”，侯毅依旧在实践着他的新零售设想。
作为其最新的创业项目，派特鲜生涉及的宠物食品业务，也将建立在新零售的基础上。
2023年8月15日，盒马在APP内上线“宠物服务”频道，消费者可在线预约猫、狗洗澡、美容，由专业宠物护理师、宠物美容师上门提供服务，包括洗澡、美容、洁牙、药浴、去底绒、全身去油脂等。
这一服务，在位于上海的长宁来福士、丁香国际、杨高南路等13家盒马鲜生门店试水，并计划陆续铺开。
盒马方面表示，后续将根据消费者实际需求，探索更多的宠物服务，满足盒区房的养宠用户的多元化需求。
不过，从目前的结果来看，这项业务尚未获得更大的进展。
联商网高级顾问团成员王国平表示，盒马推出的宠物服务业务不拓展，很有可能是因为单纯的洗护服务难以实现变现，成本无法覆盖，导致容易亏损。如果定价太高，能接受的群体又太少，没有数量同样养不活团队。
不过，这次探索的结果，在一定程度上可能为派特鲜生的经营方向提供了参考。据侯毅介绍，派特鲜生的业务范围只有单纯的食品销售，不会附带宠物洗护和医疗等业务。
有意思的是，目前盒马也把对宠物赛道的布局重点从服务转向了商品。今年4月，盒马官宣新增了一批包括猫粮、狗粮、猫砂、零食、宠物清洁湿巾等在内的宠物商品，并陆续上新40余款商品，基本涵盖“毛孩子”们的喂养、陪伴需求。
侯毅的宠物食品业务展开后，不排除双方会形成差异化竞争关系。
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侯毅对宠物赛道的持续探索，来自对宠物市场发展潜力的巨大信心。
据高盛报告预测，2024年中国宠物数量将首次超过4岁以下幼儿。而到2030年，中国城镇宠物数量预计将超过7000万只，是幼儿数量的两倍。
另据咨询机构CommonThread数据显示，2022年，全球宠物市场消费规模为2610亿美元，同比增长12.5%。2022至2027年，全球宠物行业的年均复合增长率预计为6%，2027年将达到3500亿美元的规模。
据联商网不完全统计，目前已有好利来、森马跨界加入宠物食品赛道。京东、网易甚至得物等也推出了针对宠物的业务板块。
因此，要在国内抢占宠物食品市场的空缺，绝非易事。
王国平表示，宠物实体连锁是高增长、高流量、高毛利的赛道，存在痛点，需要解放和快速爆发，非常适合切入。
不过能否跑出规模，要看盈利模型怎么建立。
如果包含宠物服务、医疗等业务，设备、租金等前期投入成本极大，同时如果对宠物医疗过分依赖，医疗人员的配置就会成为难以突破的瓶颈，无法支撑复制。
如果做商品品牌，则需要在产品研发、供应链以及建立品牌认知等方面上花大力气。
如果是渠道品牌，大概率会打选品优势、价格优势，通过烧钱打价格战来建立市场认知。
侯毅向《联商网》透露，他在筹备的正是渠道品牌，会同时铺设线下和线上渠道。但关于初期的开业计划、门店面积以及选址等问题，侯毅则表示，“还在市场调研中”，暂未透露更多详细信息。
不过对于多数养宠人士而言，干粮、罐头、冻干等消耗品，会采取线上下单、一次性囤货的购买方式，开设专门的线下门店是否具备优势仍有待商榷。
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