我是:逍遥店小二，开店多年，我来说一哈。现在基本上每个小区都会有2-4个便利店配置，或许更多。为什么呢？很奇怪吗？
其实一点都不奇怪，便利店不同于其他门店，需要考察那么多的因素。便利店的要求*一个，有人*行，一条街50米之内没有店*可以开，100米之内位置已经很不错了。一些人气比*旺的地方，隔壁*是同行，同样能生存。其实这行*这么简单，想靠这个发财暴富比*难，做得好还是可以过上小康生活的。
来回答题主问题，说说利润吧，我前面已经讲过了，毛利润能做到25%左右，净利润看你的房租和人工工资水电费杂七杂八的，自己算吧。
根据你的描述：1，一个有1000往户，入住率却只有50%的小区，算是一个新开发的小区；2，有一个100平的门面还是小区的门头房，正好卡住了出入小区的交通要道，位置是很好的；3，这个100平门面的年租金是6万，月租金*是5000，日租金*是170元，可以说这个租金还是比*低的；4，目前小区周围还没有人开蔬果超市，只有马路对面的500米处有一家大一点的超市，说明这个地方的竞争还是很小的；所以，我认为在具有这几个优势的地方开一个蔬果超市是*可行的。
但是，在开这个蔬果超市之前还必需考虑到以下几个问题：
一，因为是新小区，目前入住率还只是50%，从目前来看开店前期的效益可能会比*低，但是发展的前景还是比*大的；所以，你租这个门店的时候必需在租赁合同里把经营期限尽可能的写长一些，不要在今后让房东在看到你好不容易捱过前期把生意做起来的时候又要加你租金。
二，开这种经营生鲜的小店，*好是由夫妻二人主导，自家亲人辅助的经营方式，才能把蔬菜水果做得更好更精，才能具备与超市竞争的能力；因为在超市里经营的生鲜都是请人看管的，无论是超市老板的把控性，还是超市员工的责任心、技巧性和服务质量，都很难与外面位置好的夫妻果蔬店竞争。
我也是开店的，所以根据经验，个人认为：如果你在充分的考虑到了以上几个关键因素的前提下，在这个具有*多优势的地方开一个蔬果店是*可行的。……感谢阅读！
济南社区生鲜圈，一个小区有4家实体店，6个团购群，怎么看？实际上，很早之前我*在研究这个问题，关于生鲜品的创业，无论是电商还是实体店方面，*后得出的结论是九死一生，难有盈利！
这是一个被资本吹起来的创业风口，是对传统大卖场和农贸市场的细分化与便利化的实践。但是，对于这类周转率高，低毛利，高损耗的民生类商品，让它进入高房租，高人工费、高流量费和获客费的店铺和电商经营，真的合适吗？
本人从事商业和超市管理十多年，对于超市生鲜经营有深刻的理解。从九十年代，外资商超进入中*，到2000年—2008年左右中*商超业迎来大扩张时代，大润发、沃尔玛、家乐福、乐购、佳世客、易初莲花以及乐天玛特等一大批外资商超，开启了大跨步时代。本人正是这个时期进入商超行业，摸爬滚打十几年。
也是在大扩张时代，以沃尔玛为首的商超零售业，提出了一个经营理念——“农超对接！”虽然当时口号提的响，但是真正能落实的还是少数，为什么？主要是当时的物流行业还欠发达，而这些大卖场的地点又相对分散，虽然一段时期的扩张迅猛，但是仍难以实现农超对接。
后来，*内商超异军突起，出现了以永辉为代表的把生鲜作为核心竞争力的超市，实际上，这永辉理念并非原创，只不过在资本市场上永辉是喊的*响亮的。*内商超的崛起，直接导致了外资商超的溃败。乐购被华润万家收购，腾讯入股家乐福，物美收购麦德龙，阿里入股大润发等……
期间，生鲜噱头有所减少，新零售的理念开始盛行，以*鲜生、超级物种、共享货架等新模式开始出现。电商开始出现一大批生鲜电商，比如美菜网、叮咚买菜、每日优鲜、呆萝卜等。但是，盈利者寥寥，所谓新零售的模式，*今都是个谜！
济南出现生鲜圈，并不新鲜。类似的现象在很多大中城市都出现过，尤其以水果店为主的一大批*公司，在有些萧条的街道，成为了一道似乎还算靓丽的风景线。但是，真正参与其内的创业者*有感触，盈利之路，何其艰难？
当生鲜在大卖场的时候，它作为民生商品，被赋予了一种神圣的使命，那*是拉人气！举例来说，有为数不少的超市常年促销鸡蛋和大肉。本人曾在一个县城做商业项目，那里*有一家大超市每天定量定价的销售鸡蛋，无论鸡蛋涨价到多少，一年到头都是一个*低价。
这是鸡蛋价格战，可以留心看一下目前超市的海报，是不是生鲜类永远排在*版面。有很多蔬菜、水果、肉等，是不是会比农贸市场都便宜？这一点，说明什么？它很明确的说明，生鲜品*是为了拉人气的，所以它的价格都是平价销售，有的甚*是负毛利在销售。目的是什么？无非*是拉人气后，增加其他商品的销售，进而平衡毛利，达到*终的盈利。
所以，如果把大卖场低毛利拉人气的商品，单独提出来，进行开店运营，如果单单是夫妻店还好说，再招聘人员进行职业化经营，那么利润如何，*可想而知啦！
这里还是因为生鲜品是民生必需品的原因，也是创业门槛比*低的行业。实际上，如果一条街上或者一个社区有那么一两家生鲜店，也是基本可以生存的。*少在竞争上，不会太激烈，大家都是在一个地方进菜、进水果，价格大致一样，低价竞争是一种损人不利己的事情。
但是，目前出现的现象已经是生鲜饱和状况的苗头。*济南而言，虽然很多旧农贸市场被取缔了，但是现在几乎每个街道办区域都有一个便民菜市场。这是一项比*好的商业创新，也是对旧农贸市场的升级改造，不得不称赞。
所以，对于生鲜门店的冲击也必然会增大。只是目前这些便民菜市场还是初级管理模式，没有形成*和科学管理，一旦迈向正规，估计将对附近的所有生鲜门店造成毁灭性冲击。