找法网提醒您，需要食品安全风险评估的情况有：
2.为制定或者修订食品安全国家标准提供科学依据需要进行风险评估的；
3.为确定监督管理的重点领域、重点品种需要进行风险评估的；
4.发现新的可能危害食品安全因素的；
5.需要判断某一因素是否构成食品安全隐患的；
6.国务院卫生行政部门认为需要进行风险评估的其他情形。
1.起诉即向有管辖权的法院立案庭递交诉状；
2.立案审查。符合立案条件，通知当事人7日内交诉讼费，交费后予以立案；
4.开庭审理。如果达成调解协议，制作调解书，双方当事人签收后生效，当事人履行调解书内容或申请执行;未达成调解协议的，合议庭合议作出裁决；
5.宣判。同意判决，当事人自动履行裁判文书确定的义务或向法院告诉执行庭提出执行申请。
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