Dr威廉.李(WilliamLi)剑桥大学“血管再生研究基金会”主席,著名的癌症研究专家。他向我们展示了一个治疗癌症的新途径:利用我们在血管新生上的知识来对付给肿瘤供血的血管。至关重要的第一步,也是最有成效的一步:吃那些富含抗癌成分的食物,让它们来饿死癌症。
一场医疗革命正发生在我们身边,这将有助于攻克社会上一些可怕的疾病,包括癌症。这场革命称为血管新生。他基于,血管在我们人体自然的生长过程。
当血管新生不平衡时。就会导致很多疾病。比如,血管新生不足,没有足够的血管,会引起伤不能愈合,心脏病发作,腿部没有血液循环,中风死亡,神经受损。而另一方面血管增生,过多的血管也会发生疾病。像癌症失明关节炎肥胖老人痴呆症。总共大约70多种疾病,影响全球10多亿人口,表面看起来他们是不同的疾病,但实际上都关系到不正常的血管生长。这是他们的共性。这个认识让我们重新思考,我们实际上对付这些疾病的方式,应该是通过控制血管生长。现在我们将聚焦在癌症上,因为血管增生是癌症的一个主要标志。每一癌症都是这样。
所以我们回到血管新生的机理上来,开始思考治疗癌症的答案,可不可以是:通过防止血管生长,将癌症扼杀于摇篮之中。这样根本不不会有危险的癌症。这能帮助健康的人们,以及已经治愈一两次癌症的,想到一种方法防止复发的人们。为了找到一种防止【饲养】癌症的血管生长的方法。我们回头来看癌症的起因,让我们感兴趣的是:看到饮食,占30-35%导致癌症环境的诱因。所以一个显而易见的是我们可以少吃或不吃什么【来防癌】但我们走了完全不同的路。开始问什么可以在饮食里增加的,什么是天然的抗血管增生的食物,从而增强人体的防御系统来攻击这些饲养癌症的血管。这句话说我们可以通过吃来饿死癌症吗?答案是肯定的。
我们现在将向你展示如何做到,为了寻找天然的抗癌食物我们来到了农贸市场。农场和香料市场,因为我们发现大自然已经在大量的食物、饮品和草本植物中加入了天然的血管增生抑制剂。这是我么们发明的一个测试系统。中心是一个环,从这里成百上千的血管成星狀**,我们利用这个系统来测试饮食的成分【是否抗癌】,用通过饮食可以获取的浓度。
这是一个不断增长的反血管增生的食品和饮品列单,这是我们有兴趣研究每一种食物。我们相信不同的品系和品种,有不同的效力,我们测量这些是因为如果您吃草莓或是喝茶,为什么不选择这些最有效力的,来防御癌症的【吃或喝呢】这是我们测试这四种不同的茶,他们都是普通的品种:中国的茉莉日本的参茶伯爵茶和一种我们的制备的混合物可以清楚的看到这些茶和他们效率上有差别,从没什么效率到更有效的。但是,很酷的是,当我们把两种不是很有效的茶混合这种混合物比单个更有效这表名食物的协同作用。这是我们测试更多数据。
我们在实验室里模拟了肿瘤血管增生这里是一个黑条代表,用这个系统我们能测试癌症药物的效力。条越短血管增生越少,这是个好现象。这是一些普通药物,他们对减少得癌症的风险都有作用,他汀类药物非甾体抗炎药物和其他几种他们也能抑制血管增生,这是一些饮食成分,和这些药物互有长短。你可以看到他们有自己的效力。在某些情况下他们比实际药物更有效。
大豆香菜大蒜葡萄浆果我们可以回家煮一顿美食。用这些原材料。想像我们能创造世界第一个评分系统,我们根据食物的抗血管增生,抗癌性质来评分。这是我们现在要做的。我们已经给他们看了大量的研究数据,真正的问题是在人体有什么证据来说明,吃某些食物可以减少饲养癌症的血管增生?
这个说明了血管生长的作用实在健康值附近调节。阿贝尔贝婕尔吉一度说过:科学家发现是用谁都能看到的,做到没人能想到的。我希望我已经说服了你们,通过攻击一些疾病的共性,血管的增生,对治疗像癌症肥胖和其他一些情况可能很有效力。我认为现在世界正需要这个。
如果从天然的食物中获得的效果不比癌症冶疗药物的效果差,你还需要选择癌症药物吗?
最后用DrWilliamLi的一句话:不要依赖医生能为我们做什么,问问我们自己能为自己做什么,关键在于利用知识从大自然中找到最佳的方案并采取行动。
编者注:要想通过食物的摄取来获得足够的营养素在现在是非常困难的了。不说要摄取多少量才足够。现在食物由于土壤的过度开垦,土壤中营养素损失严重,收获的食物比起几十年前的营养素仅不到以前的1/5.而且更多的是现代食物中普遍含有许多的有害物质–杀虫剂,除草剂,食物添加剂等等,而这类物质的代谢相应需要更多的营养素来代谢排除体外。进一步加重了消化循环系统的负担。
因此摄取高品质的天然营养素就是一个不错的选择方案。
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