买保险到期本金利息不一定都能取出来，具体如下：
1.如果是消费型保险，那么没有提供返还责任，即便被保险人保障期间未出险，平安生存至保障期满，保险公司也不会返还任何费用。因此，消费型保险到期后，是无法取出来本金和利息的。不过，消费型保险可以通过退保的方式领取一笔退保金，而如果是在现金价值和已交保费持平时退保，那么相当于取出了本金。
2.如果是返还型保险，约定保障期满时可以给付满期生存保险金，那么意味着保险到期后，被保险人至少可以取出来相当于本金的钱，有的返还型保险则是可以返还比本金更多的钱。比如两全保险分红型，保障到期后，若被保险人仍然平安生存，那么保单持有人可以拿到满期生存保险金+分红。其中，满期生存保险金一般是等于甚至大于已交保费的，比如有的两全保险是返还已交保费，有的则是返还110%、120%已交保费，有的两全保险则是可以返还基本保额等，再加上分红，意味着保单持有人必然可以获得收益。不过，保险分红是无法确定的，因为它和保险公司的经营状况有关，如果保险公司的经营状况还不错，那么意味着保单持有人每年可以获得的分红会比较多，否则的话分红就会比较少，甚至没有分红。
3.如果是储蓄型保险，那么除了属于返还型的保险之外，其他的储蓄型保险都是不提供返还责任的。但是储蓄型保险的现金价值一般比较高，比如增额终身寿险，大多在刚交完保费的时候，现金价值就差不多和已交保费持平了，届时退保，其实也相当于是拿回了本金利息。不过退保之后，保障也就失效了。
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