ADM发布全球消费者趋势报告驱动2023年营养领域创新
ADM的最新研究基于其广泛的全球网络,强调了全球消费者趋势和重点领域
2022年11月16日,上海——人类和动物营养的全球领先企业ADM(纽交所代码:ADM)第三年发布了全球消费者趋势年度展望,确定了未来几年内将会塑造食品饮料和动物营养行业并推动市场增长的重要趋势。
ADM基于对健康、可持续发展和食品安全的交叉分析,确定了八个趋势。这八大趋势详细描述了消费者不断变化的行为、态度和需求,将作为新一轮行业创新的立足点,为2023年的产品和服务开发指明方向。
多元蛋白更多选择
均衡健康全面滋养
定制健康个性选择
赢得信任透明追溯
环境保护生产有责
社会责任主动承担
宠物养育现代理念
全球越来越多的消费者对食物表现出探索欲,74%的消费者表示希望尝试来自世界各地的新口味,而63%的消费者也指出他们喜欢在烹饪时进行实验6。作为饮食体验的一部分,食客们在寻求新鲜、有趣口味的同时,也希望与有趣好玩的品牌商进行互动。如果这些品牌商能够通过共同创造和虚拟体验等方式鼓励消费者参与,将能够营造出一种社群归属感和娱乐感,从而赢得忠实客户。
无论是人和宠物的健康,环保因素还是升级的消费场景,以上八大趋势为具有前瞻性的创新型企业带来了巨大机遇,帮助他们更好地满足当今消费者不断变化的需求。ADM处于这些领域的前沿,作为领先的全服务供应商,ADM凭借在原料和解决方案方面的深厚积累以及一支由趋势观察者、技术专家和科学家组成的全球团队,支持品牌商创造新产品。
[1]ADMOutsideVoice,GlobalProteinOccasionSegmentationReport,2021
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