工程劳务工种非常广泛，根据不同的专业和施工阶段，常见的工种包括但不限于以下几大类：
1.砌体专业：
（1）砌筑工：负责砖石结构的砌筑工作。
（2）抹灰工：从事墙面、地面等部位的抹灰装饰作业。
（3）装饰装修工：进行室内装修与装饰施工，包括吊顶、墙面处理、地面铺装等工作。
（4）石工：负责石材加工及安装工作。
（5）建筑保温安装工：负责建筑外墙、屋面等部位的保温材料安装。
（6）贴工：专门从事瓷砖、石材等材料的镶贴工作。
（7）建筑架子工（普通脚手架）：搭建和拆除建筑物施工时使用的临时支撑架。
2.钢筋专业：
（1）钢筋工：负责钢筋配料、制作、绑扎及焊接等工作。
（2）电焊工（焊工）：从事金属构件的焊接工作。
（3）钢筋加工配送工：对钢筋原材料进行下料、弯曲、切断等预处理。
3.其他。
工程劳务，是指在建设工程施工过程中，由具备相应技能的劳动者提供的具体作业服务。这类劳务通常涵盖了建筑工程从设计、施工到验收各个阶段所需的各类技术工种和非技术工种人员。
找法网提醒，工程劳务人员需要通过技能培训获得相应的资质证书，并根据劳动法规定与用工单位签订劳动合同或通过劳务派遣公司进行派遣，以确保施工过程中的安全与质量符合国家及行业标准要求。
工程劳务在建筑工程领域具有以下几个主要优点：
2.灵活用工：根据工程项目的需求，可以快速调配各类技术工人，尤其是在项目高峰期或紧急情况下，可以迅速增加人力投入，保证工程按期完成。
3.成本控制：通过合理安排和管理工程劳务，企业可以避免长期雇用大量固定员工带来的成本压力，仅在需要时支付相应工种的劳动报酬，从而降低运营成本。
4.技能培训与提升：工程劳务模式鼓励技能型人才的发展，通过市场竞争机制，促使劳动者不断提升自身技能，以适应市场需求，同时也有利于建筑行业的技术进步。
5.风险分散：对于用工单位而言，采用工程劳务方式可以将部分人力资源风险转移给劳务公司，减少因劳动争议、工伤事故等带来的法律风险。