在饮食习惯上，俄罗斯人讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。总的讲起来，他们的食物在制作上较为粗糙一些。
一般而论，俄罗斯以面食为主，他们很爱吃用黑麦烤制的黑面包。除黑面包之外，俄罗斯人大名远扬的特色食品还有鱼子酱、酸黄瓜、酸牛奶，等等。吃水果时，他们多不削皮。
在饮料方面，俄罗斯人很能喝冷饮。具有该国特色的烈酒伏特加，是他们最爱喝的酒。
此外，他们还喜欢喝一种叫“格瓦斯”的饮料。
用餐之时，俄罗斯人多用刀叉。他们忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。参加俄罗斯人的宴请时，宜对其菜肴加以称道，并且尽量多吃一些，俄罗斯人将手放在喉部，一般表示已经吃饱。
1.香槟要怎么个开法
在一些喜庆的场合，我们常看到人们摇晃香槟瓶，随着瓶塞“砰”的弹出，气泡也喷洒而出。这是庆功宴中的戏剧效果，如果是为了活跃气氛是非常不错的选择，如果只是为了品尝香槟的口感，这种方法既浪费又不专业。那么，如何正确开启香槟酒呢
正确开香槟酒的方法：
先将香槟瓶口的锡箔去掉。每瓶香槟都有锡箔包装包住瓶口。需要特别注意的是不要让木塞到处乱飞，以免伤到人。开瓶时大拇指先按好木塞，将瓶口朝向无人的方向后再开瓶。
找出铁圏呈圆形的部分，此处为开口。拨开瓶口锡箔包装，松开铁圏圆形口。这个铁圏的作用是为避免木塞弹出。
用一只手的食指和大拇指按住木塞，另一只手握住酒瓶并旋转，酒瓶内气压会将木塞慢慢往上推。通常可以用一条餐巾包住，所以就算有问题的话，木塞也不会到处乱飞。转动瓶子，不是转动木塞，慢慢地让木塞前段稍稍倾斜，使二氧化碳放出，之后就可以没有巨响地打开瓶塞了。
2.倒香槟有方法
很多人开了香槟之后，在倒酒时，因为瓶口离杯太高，很容易导致气泡冲出杯口，从而将酒液溅洒到桌上去。这种做法既失礼又影响到了香槟酒气泡持久度。
正确的方式：斜门歪倒、杯壁下流!
将香槟笛形杯举起，杯身倾斜30度，接着把杯口贴紧瓶口，缓缓地先试倒少许酒液进入杯中。此时，气泡会急剧涌出，立即形成厚实的慕斯气泡，稍停片刻，等待慕斯液面略微下降，接着再继续倒酒，并让酒液沿着杯壁汨汨流下。维持徐缓的节奏，将香槟倒至7分满即可。尽量减少摇动、震荡，轻柔地放置在桌上。透过这个技巧，会发现气泡的活力可以维持2个小时以上。
3.饮用香槟有方法
香槟倒入杯中之后，众人举起香槟杯，千万不要猛地一口饮下。这样的习惯性动作，会让你看起来非常不专业，并且错过香槟很独特的享受!
(1)规范的行姿应该是：
头正.双目平视，收颌，表情自然平和.
肩平.两肩平稳，防止上下前后摇摆.双臂前后自然摆动，前后摆幅在30-40度，两手自然弯曲，在摆动中离开双腿不超过一拳的距离.
躯挺.上身挺直，收腹立腰，重心稍前倾.
步位直.两脚尖略开，脚跟先着地，两脚内侧落地.走出的轨迹要在一条直钱上.
步幅适度.行走中两脚落地的距离大约为一个脚长，即前脚的脚跟距后脚的脚步相距一个脚的长度为宜.不过，不同的性别、不同的身高、不同的着装，都有些差异.
步速平稳.行进的速度应保持均匀、平衡，不要忽快忽慢.在正常情况下，步速应自然舒缓，显得成熟、自信.
⑦警惕不良姿态.行走时要防止八字步，低头驼背.不要摇晃肩膀，双臂在甩手，不要扭腰摆臀，左顾右盼.脚不要擦地面.
(2)其他行姿有：
①后退步.与人告别时，应当先后退两三步，再转身离去.退步时脚轻擦地面，步幅要小，先转身后转头.
②引导步.引导步是用于走在前边给宾客带路的步态.引导时要尽可能走在宾客左侧前方，整个身体半转向宾客方向，保持两步的距离，遇到上下楼梯，拐弯、进门时，要伸出左手示意，并提示请客人上楼、进门等.
③前行转身步.在前行中要拐弯进，要在距离所转方向远侧的一脚落地后，立即以该脚掌为轴，转过全身，然后迈出另一脚.即向左拐，要右脚在前时转身：向右拐，要左脚在前时转身.
(3)穿不同鞋子的行姿
①穿平底;鞋走路比较自然、随便、轻松、大方.前行时脚跟先落地，力度要均匀.由于穿增底鞋不受拘束，应当注意防止过分随意.步幅时大时小，速度时快时慢，容易给人以松懈的印象.
②穿高跟鞋步路，步幅要小，脚跟先着地，两脚落埋脚步跟要落在一条直线上.行进时一定要保持踝、膝、髋关节的挺直，保持挺胸、收腹、向上的姿态.注意避免用屈膝的方法来保持平衡，那样行姿不但不挺拔，反而因屈膝、撅臀而显得笨拙、不雅.
头正.两眼平视前方，嘴微闭，脖颈挺直，表情自然，稍带微笑.
肩平.微微放松，稍向后下沉.
臂垂.两肩平整，两臂自然下垂，中指对准裤缝.
躯挺.挺胸收腹，臀部向内向上收紧
腿并.两腿立直，贴紧，脚跟靠拢，两脚夹角成60度.
(2)其他的站姿有：
叉手站姿：即两手在腹前交叉，右手搭在左手上.直立.男子可以两脚分开，距离不超过20厘米.女子可以用小丁字步，即一脚稍微向前，脚跟靠在另一个脚内侧.站立较久时身体重心还可以在两脚间转换，以减速轻疲劳，这是一种常用的接待站姿.
背手站姿:即双手在背后交叉,右手贴在左手外面,放置于两臀是间.两脚可分可并，分开时，不超过肩脚尖展开，两脚夹角成60度.挺胸立腰，收颌收腹，双目平视.这种站姿优美中略带威严，易产生距离感.如果两脚改为并立，则突出了尊重的意味.
背垂手站姿：即一手背在后面，贴在臀部，另一手自然下垂，中指对准裤缝，两脚既可以并拢也可以分开，也可以成小丁字步，男士多用这种站姿，显得大方、自然、洒脱.
现代社交礼仪原则1、有心：表情真诚，表达自然。
人的天性喜欢真实，就像人人都爱吃天然、无污染的水果。落落大方、面带微笑、眼神柔和是留下好印象的首要条件，而过分炫耀自己或故作夸张地赞美对方会令人反感，让人得出“此人不实在”的结论。
因此，与人初次见面一定要真实、自然，才能拉近彼此的距离，让对方欣然接纳您。
现代社交礼仪原则2、有礼：美由心生，礼行于外。
没人喜欢不讲礼貌、不懂得尊重的人。有时一句口误就会影响别人对您的看法，即便此后表现再好，也很难打开“心结”，因为每个人都倾向找更多的证据来证实已形成的结论现代社交礼仪原则初次见面的礼仪现代社交礼仪原则初次见面的礼仪。
建议初次见面时左手拿包，腾出右手方便握手。坐下后要保持距离，两人相隔一臂之长会显得既友好又礼貌。记得交谈前把手机调至静音，这是基本的尊重。
现代社交礼仪原则3、有型：衣着得体，胜过名牌。
此外，说话时挺直腰板，让自己看上去自信满满，这也是“有型”的重要因素。
现代社交礼仪原则4、有声：语速放缓，语气肯定。
沟通中，语气、语速、语调比内容本身重要。说话声太大会令人烦躁，太小显得不自信，让对方能听到即可
注意放慢语速，比如客人告辞时用较快语速说“下次再来”，会让人误以为赶自己走，而放慢语速则有希望对方再来做客的意味现代社交礼仪原则初次见面的礼仪投资创业。
对话中尽量多使用“是”、“没错”、“我同意你的观点”等肯定语气。切勿使用命令式语句，而最好多用征询式语句，例如将“吃饭”换成“是不是该吃饭了”。因为命令式语句是将自己的意识强加给别人，而征询式语句不容易伤害对方，让人感到被尊重，使对方的心情也随之放松。
以上就是关于现代社交礼仪原则的讲解了，想要与人相处的好就要五了解一下现代社交礼仪原则，现代社交礼仪原则会帮助你更好的去交流。
我觉得大学生社交礼仪最实用的就是在面试上，以下是我的个人看法：
一、修饰与衣着
修饰是指女士穿戴不要太华丽了，太耀眼了，如果这样去面试，我想机会就已经了了无几了。因为你是来工作的，要庄重，不要给人一种浮的感觉。我觉得不化妆也不太好，最起码要化些淡妆，这也是对别人尊重的一种做法。想想看打扮的整整洁洁是不是让别人看上去很舒服呀!你想如果一个老农民和一个西装革履的人，找你谈判，你是不是要选择那个西装革履的人呀!
当面试时，有的人说：“面试时，不就是到那天从里到外都换上新衣服，穿的整整齐齐的，然后到发廊整理一下头型吗“其实这样做是不对的。
1、会让人一看就知道你提前准备了，有的时候连刚打上去的发胶还在头上呢，一看就知道你是刚从发廊里出来的。
2、由于刚穿上新衣服，一切都是新的，你会有一种很不舒服的感觉，所以你最好要提前一、两天就穿上，适应一下。也就是面试前要提前一、两天做好准备。面试时要多带几份简历，因为你交到面试官那的已经订成厚厚的一打了。他要看你的简历还要翻找一下才能找到，这时你就要拿出你已提前多准备的简历给他，他会觉得的很舒服的。当面试完后要给面试官写感谢信，虽然现在有许多人一般都不写，但这是礼仪，我还是希望大家写，你想别人都不写，你写了是不是会引起注意呀。
在面试或会议时要带上比较精致皮面的笔记本，还有好的笔，不要随便找一个本或笔。面试时要提前半小时去，先与他们的总台人熟悉一下，总台是个很关键的人物，多打听一下有关将要面试你的上级的消息。如称呼等。
二、自我介绍。
应筹式：在不太重要的场合。如在火车上等场合只要说出叫什么名字就可以了，不必报上职务等。
工作式：你好，我是xx公司的经理。
交流式：你好，我是，请多多关照，或送上名片。比较随便。
礼仪式：如：开学仪式，升旗仪式等等。比较庄严。
三、眼神
下面我给你们讲一个故事：以前有一家公司让他们的员工去拿一份重要的材料，结果去的都被骂了回来。老板就把这个任务交给了小李，小李很愁呀!但这份材料不拿还不行，结果还是去了。到那时，只见那位科长还在破口大骂呢这时小李什么也没有说，只是微笑、微笑还是微笑，嘴里说着：“噢这样呀是吗“，只是点着头微笑着。后来，那个吴科长骂了一阵子的时候，小李说：“吴科长，你很会善于表达你内心里的愤怒呀!“。后来，吴科长看了看小李说：“嗯!这小伙子不错!我也不为难你了，你就拿回去吧!“，就这样别人没有拿到的，他却拿到了。
我们大学生在毕业之后都要面对面试，这些都要注意。
礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的过程。涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。如果分类，可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。但所谓五大分支，因为礼仪是门综合性的学科，所以又是相对而言。各分支礼仪内容都是相互交融的，大部分礼仪内容都大体相同。
古代礼仪
中国自古就是礼仪之邦,礼仪对于我们来说,更多的时候能体现出一个人的教养和品位.真正懂礼仪讲礼仪的人，觉不会只在某一个或者几个特定的场合才注重礼仪规范，这是因为那些感性的，又有些程式话的细节，早已在他们的心灵的历练中深入骨髓，浸入血液了。
所以无论何时何地，我们都要以最恰当的方式去待人接物。这个时候“礼”就成了我们生命中最重要的一部分。礼仪是人际关系中的一种艺术，是人与人之间沟通的桥梁，礼仪是人际关系中必须遵守的一种惯例，是一种习惯形式，即在在人与人的交往中约定俗成的一种习惯做法。
礼仪队规范人们的社会行为，协调人际关系，促进人类社会发展具有积极的作用。
大学生在校学习期间，整体仪容仪表应以简单大方为主。大学校园配备食堂、图书馆、运动馆、晚会大厅等完善的设施，满足大学生日常文体娱乐需求。大学生应该注意，在不同的场合要身着得体的服装。在教室、图书馆、晚会大厅等场合切忌穿拖鞋、背心、迷你裙等太随便的服装。
学生在校园的主要任务是学习，面部化妆要以清新、自然为主。在平时社交场合，可适当化一些淡妆，体现好气色即可。切忌浓妆艳抹，失去本真。
大学生要有礼貌，举止端正，要遵守学校规则。有些大学生显得不拘小节，在食堂就餐后将餐具随意留在餐桌就离开;在校园见到任课老师从不打招呼;在校园里追逐打闹，随意大喊大叫，脏话连篇……完全不注意自身行为举止，不具有当代大学生应有的风貌。
礼，是礼貌，仪，指仪态。礼仪是在人际交往中，以一定的，约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的过程。通俗来讲就是通过合适的方式来向对方表示自己的友善。
比如今天我们相聚在这里，你们称我为卢老师，表示尊敬，而我给大家致意，表示感谢，就是一种礼仪。
礼仪是从属于公共关系学的一门子学科。而公共关系学是现代社会中一个社会组织塑造组织形象的科学，礼仪作为子学科塑造的则是个人形象，是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要附着点。大凡国际化的企业，对于礼仪都有高标准的要求，都把礼仪作为企业文化的重要内容，同时也是获得国际认证的重要软件。
从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。
从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。
从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。
在人与人之间的交往中，支持自己，对自己肯定最大的，最使人感觉珍贵的，恐怕就要算是他人对自己所表达的感谢之意了。在正式的集会上，发表一篇热情洋溢的感谢词，较之于无外人在场时时悄声说一个“谢”字，要更为郑重其事，影响更大，更能让人感动。
商界人士在商务交往中，许多即时答谢的场合很多。例如，过生日、结婚、获得奖励、被授予荣誉称号、本单位举行庆典、事业上取得了重大成就的时刻，都应当向来宾或在场者致词答谢。如果说对人感激之意，并适宜之时将它表达出来，是做人的一个诀窍，那么在必要时，在商务往来中发表一篇言之有物的答谢词，也会让友人与同事对自己刮目相看。
1.准备答谢词，要力戒套话、费话。一开始就讲：“我好激动”，“我讲不出话来”，“我想起了许多昔年往事”，反倒步入回顾一下在自己取得成就的过程中，其他人是如何支持、帮助自己的。
2.在答谢词里，对自己评介要中肯。不要自吹自擂，表现的“当今之世，舍我其谁也”，不可一世;也不要忘自菲薄，引喻失义，显得不够诚实。
3.在致答谢词时，叙事要清楚，对他人的感激要不厌其烦地一一说清楚，道明白。最后，别忘了找出一些自己的不足，以及今后努力的方向，借以请求各位继续关照自己。
4.即便自己有再大的喜事，的的确确十分开心，也要在致词时沉着气，不要气喘吁吁，口齿错乱，或语气神态表现出得意忘形。
5.大凡答谢词，都少不了要包括“此时此刻”的感触，对他人的感激以及今后自己继续努力的方向这三大内容。
生活中，社交礼仪已经成为我们必不可缺少的一部分，掌握良好的社交礼仪知识是我们走向成功必要的铺路石。
当面试时，有的人说："面试时，不就是到那天从里到外都换上新衣服，穿的整整齐齐的，然后到发廊整理一下头型吗"其实这样做是不对的。
一、会让人一看就知道你提前准备了，有的时候连刚打上去的发胶还在头上呢，一看就知道你是刚从发廊里出来的。
二、由于刚穿上新衣服，一切都是新的，你会有一种很不舒服的感觉，所以你最好要提前一、两天就穿上，适应一下。也就是面试前要提前一、两天做好准备。
面试时要多带几份简历，因为你交到面试官那的已经订成厚厚的一打了。他要看你的简历还要翻找一下才能找到，这时你就要拿出你已提前多准备的简历给他，他会觉得的很舒服的。当面试完后要给面试官写感谢信，虽然现在有许多人一般都不写，但这是礼仪，我还是希望大家写，你想别人都不写，你写了是不是会引起注意呀。
在面试或会议时要带上比较精致皮面的笔记本，还有好的笔，不要随便找一个本或笔。
面试时要提前半小时去，先与他们的总台人熟悉一下，总台是个很关键的人物，多打听一下有关将要面试你的上级的消息。如称呼等。
睛睛至唇部，属于社交型注视。
眼睛到胸部，属于亲密型注视。
角度：平视，表示平等。斜视，表示失礼。
俯视：从上往下看，轻视别人。
四、面容
有的时候皱眼眉，表示不奈。撅着嘴表示生气。"噢"表示惊呀!
五、笑容
要学会微笑。微笑很重要，谁喜欢天天面对着冷冰冰一点笑容的人呀。像储蓄所、银行的职员，当你去取钱时，他们是不是很冷冰冰的，一点笑容也没有。像别人欠他们什么似的，感觉不太好吧，其实那是他们的职业病，已经习惯了。下面我给你们讲一个故事：
以前有一家公司让他们的员工去拿一份重要的材料，结果去的都被骂了回来。老板就把这个任务交给了小李，小李很愁呀!但这份材料不拿还不行，结果还是去了。到那时，只见那位科长还在破口大骂呢这时小李什么也没有说，只是微笑、微笑还是微笑，嘴里说着："噢这样呀是吗"，只是点着头微笑着。后来，那个吴科长骂了一阵子的时候，小李说："吴科长，你很会善于表达你内心里的愤怒呀!"。后来，吴科长看了看小李说："嗯!这小伙子不错!我也不为难你了，你就拿回去吧!"，就这样别人没有拿到的，他却拿到了。
六、需要避免的身体语言
当与别人谈话时不要双手交叉，身体晃动，一会倾向左边，一会倾向右边，或是摸摸头发、耳朵、鼻子给人以你不耐烦的感觉。一边说话一边在玩笔，有的人特别喜欢转笔，好像在炫耀，你看我转的多酷呀!也不要拿那个笔来回的按。虽然与同辈之间还算说的过去吧，但是跟长辈谈话时这样做是很不礼貌的。
关于社交礼仪还有很多我们需要学习的地方，我们应该不断的完善自己、充实自己。
(1)女士会姿
①标准式：轻缓地步到座位前，转身后两脚成小丁字步，左前右后，两膝并拢的同时上身前倾，向下落座.如果穿的是裙装，在落座时要用双手在后边从上往下把裙子拢一下，以防坐出皱纹或因裙子被打折坐住而使腿部裸露过多.坐下后，上身挺直，双肩平正，正臂自然弯曲，两手交叉叠放在两腿中部，并靠近小腹.两膝并拢，小腿垂直于地面，两脚保持丁字步.
②前伸式：在标准坐姿的基础上，两小腿向前伸出一脚的距离，脚尖不要翅起.
③前交叉式：在前伸式坐姿的基础上，右脚后缩，与左脚交叉，两踝关节重叠，两脚尖着地.
④屈直式：右脚前伸，左小腿屈回，大腿靠紧，两脚前脚掌着地，并在一直线上.
⑤后点式：两小腿后屈，脚尖着地，双膝并的拢.
⑥侧点式：两小腿向左斜出，两膝并拢，右脚跟靠拢左脚内侧，右脚掌着地，左脚尖着地，头和身躯向左斜.注意大腿小腿要成90度的直角，小腿要充分伸直，尽量显示小腿长度.
⑦侧挂式：在侧点式基础上，左小腿后屈，脚步绷直，脚掌内侧着地，右脚提起，用脚面贴住左踝，膝和小腿并胧，上身右转.
⑧重叠式：重叠式也叫“二郎腿”或“标准式架腿”等.在标准式坐姿的基础上，两腿向前，一条腿提起，腿窝落在另一腿的膝关节上边.要注意上边的的腿向里收，贴住另一腿，脚尖向下.
二郎腿一般被认为是一种不严肃、不庄重的坐姿，尤其是女士不宜采用.其实，这种坐姿常常被采用，因为只要注意上边的小腿往回惦，脚尖向下这两个要求，不仅外观优美文雅，大方自然，富有亲切感，而且还可以充分展示女士的风采和魅力.
(2)男士坐姿
①标准式：上身正直上挺，双肩正平，两手放在两腿或扶手上，双膝并拢，小腿垂直落于地面，两脚自然分开成45度.
②前伸式：在标准式的基础上，两小腿前伸一脚的长度，左脚向前半脚，脚尖不要翘起.
③前交叉式：小腿前伸，两脚踝部交叉.
④屈直式：左小腿回屈，前脚掌着地，右脚前伸，双膝并拢.
⑤斜身交叉式：两小腿交叉向左斜出，上体向右倾，右肘放在扶手上，左手扶把手.
⑥重叠式：右腿叠在左膝上部，右小腿内收、贴向左腿，脚尖自然下垂.