毒性是眼镜蛇50倍!一只能杀死26人,蓝环章鱼为何多次端上餐桌?中华眼镜蛇毒液毒蛇水生动物河豚蓝圈章鱼属蓝环章鱼

国内发生过多起剧毒海鲜混入餐桌的事件,这些事件的主角就是“毒性最强的动物”之一的蓝环章鱼,据传其毒性是眼镜蛇的50倍!然而这种剧毒的生物,现在却还有被当做宠物饲养的情况,实在让人毛骨悚然。

蓝环章鱼有多毒?

一只成年蓝环章鱼体内的毒液,就可以在几分钟内杀死26个成年人。只要有0.5毫克进入人体,就能让人肌肉瘫痪,造成呼吸和心跳停止而死亡。

食用或是被蛰咬都会中毒!

下面我们来具体了解一下蓝环章鱼:

它是一种体型很小的章鱼,大约只有高尔夫球大小,张开触角只有15厘米长,因身体上长有蓝色的环状花纹而得名,色环会变色,平时颜色比较暗淡,一旦遇到危险颜色就会变得艳丽,发出蓝色的光。

蓝环章鱼主要分布在日本与澳大利亚之间的太平洋海域,通常生活在海边,并不会轻易攻击人类,但被在海边游玩的人们捉住拿起,或是被无意踩到的时候就会蛰咬对方。

但说到底,蓝环章鱼最让人恐惧、也是它最致命的一点是——对于它的毒液,目前还没有解毒剂可以应对,也就是说,一旦被它咬伤,如果治疗不够及时,很有可能就会直接致死。

并且这种动物的毒素所具有一些特性,导致它不论是死是活、或者煮熟之后,都会对人产生危险。

这种毒素能阻止血液凝结,使伤口大量出血,其中含有的主要神经毒素是河豚毒素,一旦进入人体毒素会迅速扩散,破坏人的神经系统,导致全身肌肉麻痹,进而呼吸衰竭而死。

并且因为河豚毒素毒性稳定,所以无论是加热还是盐腌都不能使其分解,这也是为什么熟了的蓝环章鱼仍然带有剧毒的原因。

说到河豚毒素,很自然就会让人联想到另一种会被人类食用的海洋动物:河豚,有人可能会好奇,同样是带有河豚毒素的剧毒动物,为什么河豚就能吃?

这其实是因为河豚的毒素主要聚集在卵巢和肝脏中,其他组织、器官中也含有少许毒素,但它的肌肉中并不含有毒素,只有在死亡之后,内脏中的毒素才有可能渗入肌肉中,因此只有处理得当,河豚是可以食用的。

而蓝环章鱼的毒素,则是存在于它的全身各处,因此难以清除干净。其中,唾液腺里的毒素含量最多,因此无论是食用它或是被咬伤都会中毒。

闯入日常生活的蓝环章鱼

差点入口

2023年1月,有网友晒图称,发现自己在火锅店点的海鲜小章鱼中,疑似混入了一只蓝环章鱼,于是发到网上请网友帮忙辨认,后来确认图片中的生物确实是蓝环章鱼,网友及时请火锅店撤下菜品,并没有食用。

没过几天,又有网友在看到之前的博文后,称自己曾在深圳的大超市中购买的冷冻小章鱼里也混有蓝环章鱼,所幸当时因不确定能否食用而扔了没吃。

多次溜走

除了会被当作可食用章鱼混入餐桌之外,现在生活中的蓝环章鱼,还会以宠物的形式出现在我们身边。听起来可能觉得匪夷所思,为什么会有人把这样危险的生物当做宠物饲养起来?

事实上,因为艳丽可爱的外表,让蓝环章鱼受到很多人的喜爱,早在五六年前,在电商平台就可以购买到活体的蓝环章鱼。

蓝环章鱼的嘴非常尖锐,因此与活体蓝环章鱼近距离接触,哪怕是隔着衣物都有可能被其咬伤,一旦被咬,很大概率可能导致死亡,把它当宠物养,无疑会对饲养人造成很大的安全隐患。

章鱼的嘴

这么危险的剧毒动物,现在却频繁与“餐桌”、“宠物”联系在一起,出现在大众视野中,如果误食之后,假如食用的量稍微多一点,又或者在几分钟内没有得到抢救,那很快就会死于心脏衰竭或者窒息。

为什么并不在中国海域分布的剧毒动物,会多次出现在我们身边的这些地方?相信会是大家都好奇的问题。

蓝环章鱼的主要栖息地虽然不在中国海域,但因为海洋相连,不排除有一部分蓝环章鱼会随着海流进入中国海域,然后被国内渔民打捞起来,从而流入市场的情况。

一名海南网友也曾经在当地的海鲜市场里,买到过疑似蓝环章鱼的海产,这就涉及到渔民与餐饮行业从业者、监管者,在食物筛选过程中可能存在的疏漏的问题。

同时,蓝环章鱼作为“异宠”,因为漂亮的外观受到市场的欢迎,近年来受众也日益增加,市场的需求量也在逐年上升,我国暂时也并未出台有关此类剧毒动物买卖的法律条例,因而可能存在进口活体买卖的情况,让其可以来到我们的鱼缸生活。

既然有偶遇的风险,那该如何防范中毒?

为了避免被蓝环章鱼蛰咬,就需要我们到海边玩耍的时候,有意识进行辨别和避让,不要光脚在浅海处行走。如果偶遇蓝环章鱼,也记得不要随意上手把玩,注意保持安全距离,切忌让之与皮肤接触。

网络上有许多网友把玩蓝环章鱼的视频,实际上那是很危险的,他们没有遭遇危险也只是偶然的幸运,一旦中毒那就是危在旦夕。

当然,也尽量不要去饲养这类难以把控的危险动物。近几年,经过市场的监控,官方的电商平台上已经基本无法购买到蓝环章鱼,但不排除还有其他的渠道在进行售卖,我们能做的就是保护好自己的安全,不去购买,谨慎饲养。

涉及食品安全,就是关乎民生的大事。为了避免误食蓝环章鱼而中毒,需要多环节的把控,从渔民捕捞海产品开始,到各类食品和餐饮行业进行加工和售卖的环节,都应该更加仔细地进行筛选工作,避免蓝环章鱼混入餐桌,当然,我们在购买和食用章鱼的过程中,也应该加强辨别意识,谨防误食蓝环章鱼。

如果不小心误食蓝环章鱼,必须及时进行维持人工呼吸的抢救,并且以最快的速度就医。因为被食用的章鱼通常都经过处理,最毒的唾液腺可能被摘除了,但是摄入的毒素仍然会使人感到不适,只是不适感会因为摄入量多少而程度不同,因此同样不能掉以轻心。

因为每只蓝环章鱼体内毒素含量不同,甚至可能有较大差距,以及每个人身体条件的差异,并不是每次中毒都一定会造成死亡,只要撑到医院使用上呼吸维持装置,那蓝环章鱼的毒素就可以被人体自然代谢出去。

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