医生介绍，蚕豆过敏是因体内缺乏某种酶所致，具有一定的遗传关系。过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，就是俗称的“蚕豆病”。“算比较少见，且也很危险，严重的还可能危及生命。”
提起过敏，不少人或许仅对花粉、酒精、海鲜、药物等生活中常见的过敏源相对熟悉，从理论上讲，对不同体质的人群，任何物质都可能引起过敏反应。几天前，从韩国仁川返回成都的航班上，成都市民谢女士就因一颗蚕豆过敏，面部、颈部、身体很快出现发痒、红肿等不良症状。
成都医学院第一附属医院皮肤科副主任陆茂博士介绍，蚕豆过敏是因其体内缺乏某种酶所致，具有一定的遗传关系。“算比较少见的，也很危险，严重的还可能危及生命。”
一粒蚕豆引发过敏面部肿胀发痒
“打开的时候没有注意看，大概吃了一粒就遭了。”谢女士介绍，误食蚕豆后，自己随即不停喝水，但很快面部就感觉到了肿胀和发痒，蔓延到脖子和身上。更不巧的是，原本谢女士曾带着的抗过敏药物也在过安检时连同携带的化妆液一起丢在了安检处。
“大概过了10多分钟，我感觉自己控制不住了，就赶紧走到机舱尾部向机组人员求助。”谢女士介绍，此前自己就曾因过敏晕倒过一次，对于过敏，她有些担忧。
机组人员紧急帮忙过敏症状缓解
将情况反映给几名空乘之后，对方便停下手上的工作，“一边联系同事看有没有止痒的药品，一边帮我找毛巾和冰块敷在面部，后面又用无比滴（药物）给我擦拭止痒。”
“她们还很着急地问我除了痒会不会呼吸不畅，询问我以前过敏是如何处理的。”谢女士说，经过处理，回到座位后又持续用冰块擦拭外露位置，慢慢的，过敏症状有所缓解，“没有那么肿了，但感觉还是痒。”
当晚12时许，飞机抵达成都。下飞机后，症状才逐渐好起来，“吹吹冷风，回到家就感觉不严重了，就没有再去医院。”
“总之非常感谢机组人员。”谢女士说，“感谢空乘们帮我想办法，冷敷，擦无比滴。不然我估计要晕过去。真的非常感谢。”
医生：蚕豆过敏少见而危险
成都医学院第一附属医院皮肤科副主任陆茂博士介绍，蚕豆过敏是因体内缺乏某种酶所致，具有一定的遗传关系。过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，就是俗称的“蚕豆病”。“算比较少见，且也很危险，严重的还可能危及生命。”
相较生活中常见的花粉、尘螨、油漆、羽绒以及海鲜、酒精等过敏源，蚕豆过敏要少见得多。实际上，对于不同体质的人，理论上任何物质都可能引起过敏反应。“比如还有人对辣椒、胡椒过敏，还有对鸡蛋、牛奶、花生、鸡肉、羊肉等高蛋白食物过敏的。”
陆茂介绍，除了上述过敏种类外，还有一种生活中常见但易被忽略的过敏源——食品添加剂。“食品添加剂存在于很多食物中，属于小分子物质容易忽略。”
陆茂介绍，一般食物过敏症状表现比较明显，症状反应也很快，而另一种与过敏症状类似但症状来的较慢“过敏反应”为食物不耐受，一般会在24小时后出现，这同样容易被忽略。“建议民众可以到医院进行检测，了解自己是否可能对某种物质过敏。”
成都商报-红星新闻记者杜玉全
医生介绍，蚕豆过敏是因体内缺乏某种酶所致，具有一定的遗传关系。成都医学院第一附属医院皮肤科副主任陆茂博士介绍，蚕豆过敏是因其体内缺乏某种酶所致，具有一定的遗传关系。