比特犬（英文名：AmericanPitBullTerrier），比特犬也称美国比特犬，比特斗牛犬。起源于19世纪。比特犬主要是由美系斯塔福犬（StaffordshireBullTerrier）和美国斗牛犬（AmericanBulldog）培养出来的。比特犬的原文名字AmericanPitBullTerrier的意思是“美国斗兽场牛头梗”，是作为斗犬的目的而繁殖培养出来的一种具有强大杀伤力的凶猛犬种。
下司狗毛色光亮、洁白如玉，头部粗大，相貌凶猛，鼻、嘴、眼圈红润，双眼皮，胸部深圆，尾直而尾尖向上(鼠尾)。通晓人性，悟性好，忠实听话，颇受人们宠爱，具有独特的观赏价值，常被驯化为观赏犬。该狗的嗅觉特别灵敏，四肢强健，足底厚实，脚趾弯钩适中，趾间疏展，奔跑速度快,耐力和爆发力极强，天生就有很强的捕猎能力，是远近闻名的猎犬品种，被列为世界名犬排名第三的“中华名猎”经过系统强化驯养，可成为“小警犬”。
比特犬也称美国比特犬，比特斗牛犬。产于19世纪的美国。主要是由美国斗牛犬和美系斯塔夫繁育出来的，体型差别比较大。比特犬的原文名字AmericanPitBullTerrier的意思是“美国斗兽场牛头梗”，是作为斗犬的目的而繁殖培养出来的一种具有强大杀伤力的凶猛犬种。具有能够持续释放120分钟的耐力，和每平方厘米80公斤的咬合力，以及一副坚韧而没有疼痛感觉神经的皮肤再加上发达的肌肉群，联合构成坚固的防护装甲，用以抵抗咬击。
下司犬产于麻江县东南部，因中心产区在下司镇，故历史习惯称为下司犬。产区居民以苗族为主，居住于深山峻岭之间，过去林深茂密，山高路险，野生动物较多，自古以来苗胞均有打猎和养狗看家守院的习俗。经产区人民的长期选育，形成了“下司犬”体型外貌和生活性能独特的特点特征。早在嘉庆十三年（1808年），下司镇就辟为商埠，形成盛市和重要码头。往昔，贵州与省外陆上交通闭塞，云贵两省的土特产品多集中于下司，赖清水江运到湖南洪江、常德、过洞庭湖直达武汉。湘、鄂、赣的棉花、土布、药材、瓷器等货物亦用船载逆水而上到下司起崖，再运到贵阳、安顺等地。因此，当年的下司镇商贾云集、市场繁荣、商户林立、住户密集，官富养犬护院，一时养犬兴盛。国民党陆军通校于一九三八年冬迁至麻江，军犬所设在下司玉皇阁，更带动了下司养犬的发展。
此犬擅长连续奔跑，耐力惊人。顽强的斗志和坚韧的性情也使它成了一种优秀的斗牛犬。据说它只要咬住了对手就不会撒口。而紧凑的身体结构，健壮的肌肉群和痛感神经迟缓的皮肤更似乎是为了斗牛而生!这也是此犬得以称霸斗犬界百余年之最大的法宝!比特犬虽然对对手凶猛，但对主人是绝对忠诚。比特犬的骨头比别的犬硬3倍以上，不会被别的犬咬骨折。
任何生物生存的最基本要求就是水和食物以及对自己的保护。对于比特犬来说就是将它的对不利因素的防卫意识转化为主动攻击，强化它的愤怒、弱化它的胆怯心理、加强它对运动的兴趣和对人类的亲密等。比特犬在看到别的的犬时，就会发起无休止的进攻，直到对手倒下或者自己倒下为止，因为它不这样做就会被环境或人类所淘汰。即使一只没有经过训练的比特犬，在成年后天性就会对靠近它的动物发起进攻。
该狗的嗅觉特别灵敏，四肢强健，足底厚实，脚趾弯钩适中，趾间疏展，奔跑速度快,耐力和爆发力极强，天生就有很强的捕猎能力，是远近闻名的猎犬品种
比特犬之前生活在英国西南部的农场，常常被喂食的是牛肉与羊肉，土豆还有玉米，小麦和燕麦等等谷类的混合物。这类组合的食物中含有的营养物质比较适合古代牧羊比特犬的消化还有腺体功能的吸收及利用。此犬擅长连续奔跑，耐力惊人。顽强的斗志和坚韧的性情也使它成了一种优秀的斗牛犬。据说它只要咬住了对手就不会撒口。而紧凑的身体结构，健壮的肌肉群和痛感神经迟缓的皮肤更似乎是为了斗牛而生！这也是此犬得以称霸斗犬界百余年之最大的法宝！比特犬虽然对对手凶猛，但对主人是绝对忠诚。比特犬的骨头比别的犬硬3倍以上，不会被别的犬咬骨折。
该犬种起源无从考证，该犬早期时候主要用于山寨村民家庭打猎看家，九十年代后主要是利用该犬的特征进行狩猎。因为该犬灵敏机灵、狩猎全面、对主人温顺忠诚，对外来侵扰毫不让步，最突出的特征为狩猎天性。十分通人性，可察看主人的意图行事，下司犬之间团结性好，知道与主人配合，对外人或猎物凶猛，对猎取性格凶猛被誉为狩猎犬中的全能大师
该犬为中型犬，成年犬小则18公斤，大则30公斤，身长与肩高比为1.1—1.2：1。
肩高与体重：雄性：高度：45-55cm重量：20-30kg雌性：高度：45-50cm重量：20-25kg
犬粮或自制食物小狗少吃多餐一日五次左右即可禁止饲养狗狗奶粉鸡骨等尖锐可能伤害到狗狗的食物大狗一日可喂食2-3次吃好为好。建议饮食结构：瘦肉313克；熟米474克；蔬菜162克；维生素和矿物质添加剂61克；每天喂一次。
1、身躯，尽可能选体长大于体高的狗，腰要细，前胸要宽大，肌肉发达，选狗时要抓一下狗身上的皮毛，不能太松，皮紧贴肉而又不瘦者为上品。骨髂要壮实、匀称，骨量要大，胸腔骨髂要宽大，腿部骨髂要粗壮。
2、四肢，四肢要细长，脚趾要紧收，也就是所谓蒜子蹄。跑动时要显得轻盈无比，脚趾就如蜻蜓点水般沾地即起。前腿站姿从正面看要像拱门，不能挨得太紧要也不能分得太开，挨得太紧不会扑击猎物，分得太开跑得不快；后腿也是这样，但要比前腿挨得稍紧一些，并且要向前稍倾。
3、牙齿，超过2月龄的小狗牙齿基本上已经洁白如玉，绝不能有肉红色齿尖或齿根。特别是犬齿要锋利、细长。一般情况土狗的犬齿是上犬齿两边各两颗，下犬齿两边各一颗，张口犬齿直立稍有点内弯，咬合时为凹凸状平咬。最极品土狗的犬齿是上下犬齿两边各多一颗或两颗，张口时犬齿内倾如倒钩，咬合时交叉似剪子。作为头猎犬绝对要选这类齿系的狗，最起码也要剪状咬合。
4、舌头，狗靠舌头散热，舌越大散热越快，当狗运动后舌头外伸，吐出部位越大越长则狗的耐力和抗旱能力越强。有一种狗舌头上有蓝色斑块者，是为花舌，此乃极品，老一辈经验之谈是说花舌抗病力强，连狂犬病都不怕，次之为鲜红的大圆舌。
5、嘴鼻，嘴越短越宽越好，但一定得稍尖，闭嘴时上嘴皮与下嘴皮紧密闭合，或上嘴皮包住下嘴皮，内唇肉要鲜红。注意，嘴一定得稍尖一点，不能是平直的方形嘴，太短太平的嘴咬合力虽强，命中力却不高，只有短而尖的嘴咬哪中哪，命中率奇高，咬合力也强。问骚的狗选红鼻，头猎就要选黑嘴黑鼻。
6、眼睛，眼部要微陷，呈三角形，眼角线拉得很长，目露精光，只有这类狗天生性格独立、凶狠，不怕事，超战超勇。绝不能是太圆或太突出的眼，这类狗不凶、胆怯。
7、耳朵，耳根部位要高，耳朵要小而竖立，听觉才会灵敏，当然，有的地方多为大垂耳的土狗，这样就要尽可能选耳位高的半竖耳。
8、尾巴，要选尾巴高举，最好是过背，不管碰着什么危险均不下垂者，这类狗胆大有狠劲。
9、头脸，狗的整个头脸给人的感觉不一定得威武，但一定得凶悍。额正中要有一条深且长的槽，这就是所谓孬路，越长越好，最好是从鼻尖一直延伸到后脑，这类狗嗅觉灵敏。
10、性格，一般小狗非常难看出其性格，所以选狗时要趁主人在喂食时选，第一是看哪只小狗抢食凶猛，第二是当小狗吃食到三分之一时，拿只点燃的鞭炮扔在小狗旁边两米处，鞭炮响后要是有哪只小狗只是被吓了一下，然后跑到鞭炮处闻闻再继续吃食，那选它绝对没错。要是是鞭炮响后，小狗吓得乱钻，或是再也不吃食了，那这类狗就不适合训成猎犬。
急步走动时、前肢步幅阔大、身段平衡、不会上下及左右摆动、后肢具推动力、步韵流畅轻盈、精神抖擞矫健。