你们愿吃海鲜吗好多人都愿吃海鲜,而且有的海鲜味儿很好还很香,怎么做都好吃。我要给你们说一个我觉得特别好吃的海鲜,而且在咱们国内卖的价儿特别高。买这样儿的海鲜简直就是在抢钱啊!还有的人只见过这样的海鲜,但是没有吃过。这个海鲜女人看了还会脸红呢啊!但是在美国这种海鲜就是仍在大街上都没捡,这海鲜在美国就是垃圾啊!
我要说的就是这种海鲜,叫美国象拔蚌。这个象拔蚌是一种贝壳儿类的海鲜,长着一根很长的管子,看着更像是大象的鼻子,猛的一看比两个扇贝壳子还大呢!就是这个样儿的象拔蚌,在国内一斤能卖到三百块钱到四百块钱。而且象拔蚌的样子长得特别难看,让女人看了就会脸红儿,这可不是女孩子的作,是因为象拔蚌实在是太难看了啊!
象拔蚌虽然长的难看,但是象拔蚌浑身都是宝儿。象拔蚌里边儿有很多蛋白,而且吃了象拔蚌能补身子还能让长脑子呢啊!小孩子吃象拔蚌能长个大个子,还能补脑子。而且男人们吃象拔蚌还能补肾呢,所以象拔蚌是个好东西儿。虽然象拔蚌看着不好看啊,但是象拔蚌里边的好东西儿还是有好多人愿吃的。象拔蚌一般是在加拿大和美国产的,主要是卖给东南亚那边儿,中国也是捎带着卖的。虽然在国内卖的贵,可在加拿大或者美国那边儿,象拔蚌就是地摊货,白给都没人要的啊。
象拔蚌在那种高级点的餐厅里,都会被做成刺身吃的。你也可以自己买象拔蚌自己做刺身。先把买回来的象拔蚌给洗干净,用水管子冲上边儿,用手要戴手套儿。不然象拔蚌会很腥,弄得手上全是味儿。用快点儿的刀子,沿着贝壳边儿给割开,把象拔蚌的肉儿给取出来。把里边的象拔蚌的蚌肉和邦肚给分开。然后把里边用水冲干净,煮一锅开水。等着水开了之后,把象拔蚌的蚌肉在开水里烫上十几秒钟。十几秒之后放在冰水里边,用冰水把象拔蚌的肉变凉啊。
THE END