为什么那么多人都喜欢吃狗肉？惊讶狗肉到底有什么好

吃狗肉并不是现代人的创意，自古而来，国人一直有吃狗肉的习俗，狗甚至被成为“六畜”之一。

狗又名黄耳，古代称地羊，列六畜之一。本就是人类可取用的食材，狗肉味道醇厚，芳香四溢，有人爱吃也并不为奇，有的地方也叫香肉，与羊肉同为冬令进补的佳品。

只是到了近代社会，由于人们生活水平的提高以及思想的转变，越来越多的人开始将狗作为宠物，或者可以说朋友来对待。国外的各种名贵犬也随之而来，吃狗肉被认为是残忍的事情，然而我们从来就不缺吃货，于是二者自然就产生了冲突。

狗肉的好处，无非两点一个是营养价值高，另一个是口感相比猪肉等确实要好些，而口感好或许就是为什么有那么多人爱吃的原因吧！很

狗肉营养分析：

其实狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。冬天常吃，可使老年人增强抗寒能力。

狗肉味甘、性温、咸，归脾、胃、肾经；狗肉有温补脾胃、补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。狗肉温肾壮阳，用于肾阳虚所致的腰膝冷痛、小便清长、小便频数、浮肿、耳聋、阳痿等症；温补脾胃，用于脾胃阳气不足所致的脘腹胀满、腹部冷痛等症。这点正好和牛蒡的功效与作用里提到的除了具有利尿、消积、祛痰止泄等药理作用外，还用于便秘、高血压、高胆固醇症的食疗。

中医认为有疏风散热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。就其营养成分，肥的狗肉可与中等肥度的羊肉相比拟，而且脂肪的熔点较之羊脂肪要低得多，基本上与猪脂肪相接近。而狗肉中蛋白质不仅含量高，其质量极佳，尤以球蛋白质比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。因此，狗肉具有较高的食用价值。

面对当今狗在社会的状态，我认为狗肉这个产业是正规化，卫生化，甚至完全可以作为一个产业来发展。但是强烈抵触有些人为了吃狗肉而去迫害看门狗，宠物狗等等，就如现在也有宠物猪，猪肉大家照常每天吃一样的。对待狗的问题，我们应该理性对待，己所不欲，勿施于人。（正确观念：狗可以作为宠物，同时也可以作为食物，但是要取之有道，有人说杀狗现场太凶残了，但是当你吃猪肉的时候，你是否想到杀猪现场更为凶残呢？）