他放弃了外面的生意回家养起了心爱的“香妃”
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本版图文：谢勇
在平桥镇上庞茅山，有一家看上去并不起眼的养猪场，但是这里的猪绝对让你惊讶。
这种猪个头小，成年的一般在200斤左右，全身透着香味，出的汗会香的，体液也会香的，生完小猪，整个房间也会有一股浓浓的清香味。
老板陈时洋说这是正宗的“香猪”。他说：“人们一般所说的香猪，应该只是宠物猪，而我养殖的香猪，跟乾隆皇帝心爱的香妃有一个共同之处，猪排出的汗也是有香味的，体液也是有香味的。”
现在，陈时洋视这些香猪为“香妃”，全身心投入到香猪养殖中去。
2013年，陈时洋放弃了在外面的生意，回到天台老家，在平桥镇开始了他的养猪路，还创办了紫东香猪专业合作社。
弃商从农
今年38岁的陈时洋是平桥镇紫凝紫东村村民，在商场上拼搏了将近20年，其中14年在外地经商，摆过地摊，开过饭店和浴室。多年的辛劳，让他萌生了回家再创业的想法。
无意中在电视上看到关于这种香猪的介绍，当时就想，老家天台生态环境那么好，应该可以养这种猪。
陈时洋把回家养猪的想法跟家人、朋友说，立即遭到反对。面对那么多人的反对，他陷入沉思中，也一度让他想要放弃了，一次偶然的机会，让他顺路去广西巴马实地考察了一下。
考察回来后，他回家养猪的设想更加成熟，放弃手头的生意回家创业的想法更加坚定了。
2013年，他冲破重重阻力，回到天台开始了他的香猪养殖路。
通过三年多的努力，现在，紫东香猪专业合作社已经步入了良性循环发展之路，养殖面积达到50亩，存栏量400多头。
放养山林
为什么会选择养殖这种猪呢？陈时洋说，当时选择养殖这种猪，一是考虑到稀缺性，在华东，这种香猪很少有人在养殖。二是不但可以卖肉，还可以当宠物卖。三是这种猪不怎么得病，非常适合放养，最好选择生态环境好的地方，这样养的猪，才够美味。
陈时洋指着不远处的山坡说：“你看，山上有很多香猪，它们一般都在山坡上觅食、玩耍。”
远远看上去，这些香猪就像大熊猫一样在林间漫步。走近一看，它们或躺着晒太阳，或不停地觅食，或追逐着、玩耍着……
像这样放养在山坡上，猪的运动量大，肉的品质自然就高，味道更香。
为了保证品质，陈时洋不用饲料喂，都是自己种的菜、番薯、萝卜、南瓜……
陈时洋说：“高品质是我一直的追求，饲料是绝对不用的，如果自己种的东西吃完了，就去买人家种的菜。”
看来，吃和运动，是陈时洋养殖香猪的两大法宝。
香猪畅销
刚断奶的小香猪，只有四五斤重，非常可爱，许多人买去当宠物养，一头可以卖个三四百元。
在采访中，一位余女士带着五岁的孩子过来买小香猪。余女士说：“听亲戚说这里有这种猪卖，就过来看看，确实蛮可爱的。”
以瘦肉为主，不油腻是这种香猪肉的特点，许多人喜欢吃，市场上能卖到40多元一斤。虽然属于高档消费，但是吃的人还是蛮多的，几个固定的客商经常开车过来拉，消费群体一般以浙江省内为主。
除了一般吃法外，这种香猪还适合烤全猪。陈时洋说，现在买去烤全猪的也不少。
陈时洋说，就目前来说，这种香猪的发展前景应该不错的，今后将在养殖数量、养殖品质、销售推广上多花点心思，努力提高知名度。