湖北省第一张肉制品无纸化动物检疫合格证明来了!长江云

6月7日凌晨,湖北第一张无纸化动物检疫合格证明(产品B证)在十堰丹江口市开出,通过扫描二维码,就可实现猪肉从生产到餐桌的全程溯源,让湖北在确保肉食品安全、构建畜禽全链条过程防疫检疫监管体系上,迈出了历史性一步!

“顾客一扫二维码,就知道这个肉在哪里进的,追溯源头都好查,比以前方便多了。”

早晨8点,在丹江口市博旺鲜肉零售批发中心,店长汤丹正用手机扫描贴在店门口上的二维码,只需几秒,一张包含猪肉生产单位、检疫记录、追溯码等信息的“动物检疫合格证明”就显示出来。

记者在现场了解到,这张证明是在今天凌晨5点,从丹江口市湖北博奥食品股份有限公司生猪定点屠宰场开具,不仅是湖北第一张无纸化“动物检疫合格证明”(产品B证),同时也是农业农村部动物源性无纸化动物检疫合格证明首批试点6个省开具出的第一张产品B证。

据现场检疫工作人员介绍,电子“动物检疫合格证明”还从根本上改变过去手写检疫证不规范、字迹难辨认、易涂改等问题,最大限度杜绝伪造、买卖不经检疫便出具检疫证明的现象,并极大的提高了检疫效率。在湖北博奥食品生猪定点屠宰场,一天要开90多张合格证,而每张证都要用30分钟,不仅耗时耗力,还不环保,现在信息可以提前录入,只需要一分钟合格证就出来了。

“电子‘动物检疫合格证明’更方便。”官方兽医冯安凤拿着厚厚一沓纸质合格证存根对记者说,“以前的纸质存根记录要保存2年以上,如果需要查找,工作量会非常大,现在开具电子证以后,只要输入检疫合格证明的编号,消费者可以追溯,我们监管部门也可以追溯。”

据了解,无纸化动物检疫合格证明,是依托“湖北智慧兽医+(牧运通·湖北)”动物检疫电子出证信息平台而开具,平台中所有数据还将与商务、市场监管等部门形成互通,不仅确保畜禽产品质量安全,更标志着湖北动物卫生监督工作步入了信息化的“高铁时代”。

湖北智慧兽医+(牧运通·湖北)”动物检疫电子出证信息平台开具动物检疫合格证明

据湖北省农业事业发展中心兽医与检疫处二级调研员熊延兵介绍,“目前湖北省通过产地检疫申报和屠宰检疫无纸化出证这项工作,已经实现了向上游养殖、运输环节全程可追溯,向下游与市场监督管理部门信息对接,对消费终端进行延伸,目前在宜昌、十堰和襄阳三个地方开始试点,下一步将准备在全省全面铺开。”

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