由彦祖主持的大型情感类选秀节目《谁是渣男》,第一季“奶糕罐主题”结局大反转,嘉宾组全线人设崩坏,深藏在暖男背后的渣男本色袒露无遗,这么有意思的大型翻车现场,小伙伴们看了没?
为啥说他们身份特殊?别看他们原料简单粗暴,都是高营养高适口性的蛋黄。不简单的是“冻干工艺”(真空冷冻干燥),成品肉眼可见原料形态,脱水造成的营养流失也极少。
为了麻溜的替小姐姐们抓出渣男,彦祖在网上收集了不少线索,不搜不知道,原来这期嘉宾除了混有两只“黑户”之外,还有一只“咸猪手”?
一个普普通通的蛋黄而已,为啥子含渣率如此居高不下?赶紧来一探究竟...
拆包装的时候我就在想,一分钱一分货这句老话还真是有点道理,明显价格较低的艾宠物语和酷奇思,采用的是真空袋装,密封口之外还有星星点点的残渣在喂养细菌,看了极度不适,还需要在开封后另外找封装容器。
大致上看来,越贵的冻干蛋黄,成品形状和色泽越统一,像是有精心筛选过的。这里面比较奇妙的是卡乐了,咱们说好的冻干蛋黄主题,你这是隔壁影院请来的临时演员“爆米花”么?
冻干工艺的灵魂在于成品也能看到原料形态,请见多识广的卡乐品牌方解释一下,是您家的鸡太花心,所以蛋黄也跟着花心了吗?
古有神农辨药尝百草,今有老阳辨渣尝百蛋,虽然艾宠物语是连保质期都没有,和卡乐一样的三无产品,但再害怕也要为了小姐姐们吃下去啊...
结果倒是很意外,除了临演卡乐,其他三种蛋黄都爆好吃!没有水煮蛋蛋黄那种要噎死人的口感~
【艾宠物语·鸡蛋黄】本期嘉宾中最大的蛋,也是唯一一款表面有蛋黄膜的蛋,未拆包装就肉眼可见有蟑螂色的不明附着物残留,三无卫生问题真是太可怕了...
冒死试吃,口感像极了不流心的咸蛋黄,很紧实,有点粘牙,味道就是清淡的蛋黄味~
【酷奇思·鸡蛋黄】标准鸡蛋黄的大小,颜色深黄是富含叶黄素和玉米黄素的表现(这里指的是蛋黄在新鲜状态下的颜色),口感和艾宠物语是一样紧实,一样粘牙,口味也相似。
关于蛋黄膜这个问题老阳做了个小实验,将煮熟的蛋黄和生的蛋黄一起风干(买不起冻干机),最后发现,只有生干蛋黄的表面会保留蛋黄膜,除了有一层蛋黄膜之外,生干蛋更坚固,颜色更鲜艳,不像熟干蛋黄那样一碰就碎。
●不过这么一来彦祖就更懵逼了,酷奇思怎么做到既没有蛋黄膜,又颜色那么艳丽的?
●冻干工艺讲道理成品会比原料本色浅很多,为什么艾宠物语和酷奇思可以这么黄?
猫对盐分的摄入是有一定要求的,众所周知需求量非常低,尤其是大多数吃干粮的猫,本身就缺乏水分,对盐的耐受度很低,高盐(≥2%)不仅会引起掉毛和泪痕等问题,还会加重肾脏负担。
有良心的品牌,不会为了让更多“重口味”的猫爱吃,就往产品里面加大量的盐;而有良心的商家,不会因为该商品比较畅销,宁可坑猫被围攻也要怼回去接着卖。
综上,艾宠物语和卡乐不仅是三无产品,形态还和酷奇思一样怪异,一起判入观察区。
【帕特诺尔·鹌鹑蛋黄】蛋黄比较小颗,小型犬可以一口一个,我尝了下口感比较松软,没有鸡蛋黄兄弟那么粘牙,算是清淡可口。
蛋黄的颜色和常见的冻干食品一样,颜色比原料本色淡很多,目前看来,是4款里面唯一一个我敢当成零食自己吃的冻干蛋黄...
帕特诺尔基础关通过,看看实测怎么样吧。
彦祖毕竟不是中华小当家,所以结合望闻问切之后,最后的实锤还是要交给检测报告滴~
艾宠物语
酷奇思
卡乐
帕特诺尔
【营养问题】卡乐假蛋黄实锤
艾宠物语&酷奇思的鸡蛋黄,和帕特诺尔的鹌鹑蛋黄,实测得出的主要营养成分干物质含量,都与鲜蛋黄一致;彦祖猜测,俩鸡蛋黄的形态怪异可能是制作问题造成的,比如冻干工艺不成熟,或者是风干谎称冻干。
水分极少、高蛋白、超高脂(富含脂溶性维生素),和水煮鸡蛋黄一样,不宜喂食过多,同时必须提供充足的清水,有胰腺炎或者其他需要控制油脂摄入的猫狗就别考虑啦,过敏也请别喂。
卡乐猫用冻干鸡蛋黄,无论是口味、形态、还是实测得出的主要营养成分干物质含量,都与鲜蛋黄不一致,并且添加了过量的盐(干物质4.53%)。
这波专坑宠物的假蛋黄确实刷新了我对宠物食品下限的认知,从此卡乐的任何产品都不要求测了宝贝,请你们手动拉黑它。
【安全问题】没检测出啥,但三无产品隐患大
包括艾宠物语家的自制冻干蛋黄在内,本次嘉宾均未检测出亚硝酸盐/六六六/滴滴涕/沙门氏菌、争议性人工抗氧化剂BHA/BHT;
细菌总数是反应生产卫生条件的一个重要指标,但目前宠物零食还没有专门的标准,参考干粮,全数未超标,综合表现最贵的帕特诺尔冻干鹌鹑蛋黄检出值最小,卡乐冻干鸡蛋黄检出值最大。
彦祖的经济能力有限,检测项目只是冰山一角,只能说确实没检测出什么问题,但是,没有检测的项目会不会有问题谁都说不准,受污染的风险绝对大于正规厂家,艾宠物语和卡乐这类存在安全隐患的三无产品,请勿购买。
正规正经的冻干零食比市面上90%的宠物零食都优秀,但是技术和原料决定了成本极高,售价绝对不可能低到哪里去,勤俭节约的小伙伴最好还是选择自己动手丰衣足食吧!!
噗,写完发现我忘记说蛋黄的优点和为什么建议给猫狗没事吃点蛋黄了...
【优点】鸡蛋除了蛋白质之外,主要的营养都集中在蛋黄里面,比如蛋黄卵磷脂、天然的脂溶性维生素A/D/E/K、单不饱和脂肪酸、铁、磷等等。适口性好,购买方便,价格便宜,易吸收。
【注意事项】喂食过量的蛋黄会导致钙磷比失衡。因为鸡蛋的钙集中在蛋壳上,蛋黄里面的钙磷比仅仅在0.3:1左右,具体喂食量可以参考下表。
如果平时有喂自己煮的肉,或者做肉干等其他缺乏钙的零食(比如零食罐),蛋黄适当减量~不要为了多喂零食去盲目补钙,知道吗???
今天就到这里了,预祝卡乐早日倒闭,预祝不愿意下架卡乐的奸商天天拉稀,就这样,886~