●暗访：35元即可从小杂货店买到正规的检疫证明和消毒证明
●观察：每天有十几二十车鸡鸭鹅经该店“检疫”后运往深圳龙岗布吉
●处置：当地有关部门昨日令涉事检疫工作人员停职检查
昨日，惠州仲恺高新区有关部门对一间杂货店乱开动物检疫证明一事进行严肃查处，涉及的分管检疫员张某田被立即停职检查。
暗访：
记者扮货主买到检疫证
从惠州市仲恺高新区陈江镇幸福村村口的牌坊进去约三百米的地方，有两间小房子，其中一间墙上写着“小店”两字，表面看来这是一个普通的小杂货店，卖水卖食物等小商品，然而近日有人向媒体报料称，在这间小店可以随便买到当地禽类出售时必须的检疫证明。
据悉，这间小店是卖杂货等东西的，但同时还帮陈江检疫站开检疫票(证明)。每天都有十几二十车的鸡鸭鹅乃至鸽子都会从这里运往深圳龙岗布吉的禽类批发市场，而且都必须经过这间“小店”。
3月16日，记者以收购鸽子货主的身份，来到这个小店。只见店中有一个30多岁的妇女正坐在杂货店里，记者问能否开鸽子检疫证明和车辆消毒证明时，她立马拿出本子核对身份。记者称自己是运鸽子到深圳龙岗布吉的，以前都是司机来开证明的，现在司机在村里面装货，所以就让自己来代开了。女老板盘问一下后，问清车牌和姓名，就拿出两本票，票上早就盖好了章，写下货主姓名、车牌号及运货目的地后，没有经过任何检疫，一张检疫合格证明及消毒证明就到手了，费用一共是35元。记者看到，票上的动物检疫员一栏上写着张某田字样，公章似乎是“惠州仲恺高新技术产业开发区动物卫生检疫所检疫专用章”。
幸福村路口的杂货店老板告诉记者：路上不会查的，要到进批发市场的时候才会查的。
记者看到，从早上8时到12时期间，从幸福村运载三鸟等家禽出来的车就有七八辆，这些车都在小店门前停留一分钟，迅速开完票后就上车直奔深圳。
记者跟着这些货车来到了深圳布吉一家禽类批发市场，进入市场的检疫办公室，将自己从幸福村“小店”开出的检验检疫证明问这里的工作人员：“这票有没有问题是不是可以进入市场了工作人员说票没问题，携带这些票可以进入家禽市场。”
主管部门获悉后立即查处
25日，记者先后来到惠州市食品安全委员会和市农业局下属的畜牧兽医局，反映了上述情况，并出示了自己从小店获得的检疫及消毒证明。两个部门的负责人都表示如果票是真的，一定要严肃处理。畜牧兽医局随后将这两张证明上的编号报给惠州市动物检疫所，对方回复按这编号查，两张证明都是真的。
记者立即来到检疫所，所长立即打开电脑查询已经开出的检疫证明，显示出来的这两张证明上的资料跟记者填的一模一样，说明这两张证明的存根都被正常地上交填报了。
动检所所长表示，按记者反映的情况来看，一定是陈江检疫所分管幸福村片区的工作人员出了问题，必须严肃查处。
昨日上午，仲恺高新区有关部门和陈江动检所所长与记者来到幸福村路口的这间小店，店主却是男的,对开检疫证明的事表示一概不知。
编辑点评：
日前双汇被爆出“瘦肉精”事件，引发了消费者对于食品安全再一次的紧张情绪。从三聚氰胺到漂白蘑菇、人造鸡蛋、健美猪……食品安全事故层出不穷，从“奶粉荒”一事便能看出大家对监管体系大多已是持一种不信任态度。国家日前亦下发通知，重点清查乳、肉、酒等食品问题，希望老百姓真正能吃上放心食品。