牛百叶即牛胃。别名：百叶、肚尖、牛胃。是牛的内脏之一，即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状，功用是吸收水分及发酵产生的酸。牛百叶可以作食物材料，一般用作火锅、炒食等用途,经过处理的牛百叶不但口感爽脆，且非常入味。广东人甚至经常用来做早茶点心。
一、牛百叶进口流程
1、国外备货发货；
2、货物到港后安排换单；
3、报关报检；
4、出税单缴税；
5、查验/国检；
6、货物放行；
7、抽样检测合格后上架销售。
二、牛百叶进口清关所需资料
1、原产地证
2、卫生证
3、动植检证明
4、装箱单、发票、合同、提单
三、检验检疫单证
I-1-01《进境动植物检疫许可证》,国家质检总局签发的允许动植物、动植物产品进境（过境）的许可文件
I-4-01《进口食品境外生产企业注册编号/进口食品出口商（代理商）备案证明编号》，国家质检总局签对境外食品生产厂商、出口商或代理商颁发的注册、备案证明编号
I-3-01-3《卫生证书》（包括《兽医卫生证书》）
I-3-01-1《动物检疫证书》（包括《健康证书》、《兽医证书》）
I-3-02《原产地证书》
四、注意事项
1、牛百叶作为18类以内的食品进口，境外厂商注册号是一定要用的，进口前先确认注册号能否正常使用；
2、牛百叶是有准入限制的，目前可以进口牛百叶的国家有美国、新西兰；
THE END