三凤桥酱排骨是无锡地方的名菜,自清朝光绪年间到现在已经有将近140年的历史了,还是无锡有名的三大特产之一,是无锡本地饮食文化的特色。
3、阳山水蜜桃
阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史,产于中国有名桃乡江苏无锡市阳山镇。水蜜桃果形大且色泽美,皮韧易剥、香气浓郁,汁多味甜,入口即化,有“水做的骨肉”美誉。
无锡油面筋是无锡本地的一种传统油炸面食,从清清乾隆时代(18世纪中叶),发展至今已有260多年的历史,在油面筋中塞进肉糜制成的肉酿面筋,经得起久煮,不破不碎,口味很好。
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