黑龙江日报5月18日讯“我一个人吃饭、旅行，到处走走停停；也一个人看书、写信，自己对话谈心。”这是流行歌曲的描述，也是大多数单身人士的真实写照。
据民政部数据显示，2018年我国单身成年人口高达2.4亿人，其中有超过7700万成年人是独居状态，预计到2021年会接近1亿。因为没有家庭经济压力，单身人士更加注重生活品质，他们以自己独特的生活习惯和消费观念催生新的消费业态，撑起万亿级别的单身经济市场。
在哈尔滨，单身人士催生了哪些消费新模式？商家、创业者应该如何捕捉单身商机？记者近日进行了走访调查。
单身人群催生新消费业态
记者走访了解到，多数单身人士不需要承担家庭和子女带来的压力，在消费动机上多以自我满足为导向，不断催生新的消费业态。
【便利型消费】
一人食、单身家电受追捧
34岁的小雪老家在双鸭山，独自在哈尔滨打拼八年，特别注重消费体验和感受，“一个人也要好好吃饭”。记者在她的外卖订单上看到，她青睐的多数为大型品牌连锁店的外卖。
2020年美团外卖数据显示，“90后”是外卖最大的消费群体，占比超过50%；未婚单身是外卖的主力消费人群，占比高达44.6%。
一人食火锅。
为迎合单身人士，不少冰城餐饮店推出一人食、独食火锅等。4月18日午饭时，记者在利民开发区学院路“一半独食火锅店”内看到，一个个格子间单身桌旁，不少顾客正在就餐。“如果一个人想吃火锅，去正常的火锅店难免尴尬，来这里就很自在。”店主张先生介绍说。
连日来，记者在哈尔滨市区内多家大型超市内看到，越来越多的商家推出单身产品，小分量、一人食的产品——如125毫升的白酒、188毫升的红酒、900毫升的食用油等，备受单身一族追捧。
单身家电。
另外，多个商家还推出便携、小巧、智能的小电器。4月2日，记者来到苏宁易购中央大街店，销售经理李先生告诉记者，迷你饭煲、迷你电煮锅、便携式榨汁机、三明治机等“单身家电”很受欢迎，“平均每月能销售30至40台，旅游旺季还会更多。”
【悦己型消费】
单身男为颜值“一掷千金”
“我很享受一个人的生活，特别是买买买的时候，不用考虑养娃、赡养父母这些问题。”海燕的父母都是退休教师，身体都不错，没有大花销，每个月还会支援她一部分。
海燕月薪5000元。除了点外卖，她的工资多数用在买化妆品、衣服和包包上。此外，每年还会安排一场单身旅行。在她看来，一个人生活更要好好爱自己。
尼尔森发布的数据显示，42%的单身消费者为“悦己”消费，而非单身消费者这一占比只有27%。
4月14日，大商集团哈尔滨麦凯乐店化妆品经理葛颖博告诉记者，近年来，单身青年买化妆品的份额占比越来越高。“各大品牌摩拳擦掌抢占年轻顾客市场。如推出低价彩妆单品为爆品，吸引年轻人。”
为“面子”一掷千金的不仅是“小仙女”。“这两年，单身男性在植发、美齿、抗衰等方面的消费，迎来急剧增长点。”4月19日，南岗区一家整形医院总经理介绍说。
据艾媒咨询数据显示，65.1%的受访男性对颜值提升持积极态度，男性颜值消费具有低龄化、精致化、消费升级等特点。
【提升型消费】
“80后”女孩花万元学管理
好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一。记者调查发现，冰城单身人士不仅舍得在物质消费品上掏腰包，还舍得为学习付费，为未来投资。
“80后”傅慧在哈尔滨经营着两家文化公司。为了让自己增值，去年她花费一万多元，每个月专程去沈阳学习公司运营和管理。在她看来，通过学习提升自我价值，未来将有更多发展空间。
另外，在冰城市区的瑜伽、茶花、茶道等课程中，也有不少单身者的身影。
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面对单身经济这座“金矿”，商家和企业应如何捕捉商机？创业者该把握哪些方向？
黑龙江大学社会学专家曲文勇认为，独立生活、减少与他人的依附关系，这已是大势所趋。单身经济涉及生活的方方面面，很多商家早有行动。“单身人群更注重精神需求与陪伴，宁缺毋滥的高标准与要求将提振宠物经济市场、虚拟社区、线上角色扮演、直播经济、旅游、教育与技能培训等。单身贵族对追求伴侣有高要求或将提振婚恋市场、婚恋互动类APP。另外，单身群体的孤独与焦虑问题，也将对心理与医疗、服务类行业有所提振。”
“部分单身人士对价格敏感度较高，建议商家推出一些性价比高的产品。同时做好品牌建设，提高产品和服务的质量。”黑龙江财经学院的一名教师表示。