生骨肉,顾名思义,就是生的骨肉+肉。
说到生骨肉,就不得不说说为什么要喂生骨肉。
喂生骨肉最大的一个问题就是干粮存在着很多的问题。
1,宠物食品的监管问题
很多人不喂干粮,是因为对宠物食品制造商的不信任。大量研究发下安无论是低价或是高价的宠物干粮,甚至是罐头,在原料方面或多或少有所隐瞒。许多表里不一,实质和配料表差距甚大。加上国内外对于宠物食品的监管不力,导致宠物食品的安全问题成了很多饲主的心头大患。(想想,中国乳制品当时就是监管部门无作为,出了多少事情)
2,干粮的缺陷
干粮本身就不适合宠物吃。很多研究都表明因为干粮的含水量低,干粮可能会引起很多肾病(例如肾结石),或者引起肥胖问题。
此外,干粮的制作需要高温加热,在这个过程中大量的肉类中含有的营养会因此流失,导致营养不均衡的同时还会产生一些对猫咪身体不好的副产物(具体我就不一一列出了)。
吃生骨肉的好处:
1,生肉没有干粮的缺点:引起肾病,肥胖,营养失衡。
营养方面:更好的氨基酸,抑菌群,脂肪酸,酶等等(好多就不一一列举了)。
2,生肉能制造更好的肠道菌群环境。
均衡的肠道菌群环境可以让猫咪的肠道更为健康,减小得各种肠道炎症的几率。很多猫咪肠胃比较脆弱,总是拉稀,就是因为肠道菌群不均衡。肠道菌群均衡的一个体现就是猫咪拉的屎几乎不臭。
3,更健康的口腔。
大小和硬度合适的生骨肉能促进猫咪的口腔健康,例如抑制牙结石,减缓牙菌斑的产生。
4,更易消化。
消化率更高,营养更易吸收。
生骨肉的潜在问题:
对,没有看错,生骨肉的潜在问题居然也是营养不均衡。为了避免营养失衡,生骨肉重需要加一些营养品。但是就算这样,也不能完全地证明生骨肉是完全的营养均衡的。所以生骨肉的培养和制作一直都在实践中更新和改进。
生骨肉第二个问题就是寄生虫问题。由于中国的肉源并不安全,需要注意的是,在国内购买的生骨肉肉类,为了消除寄生虫的隐患,必须对制作完成的生骨肉进行冷冻处理。此外,生猪肉有极低概率会携带伪狂犬病毒,所以如果可以,尽量避免生猪肉,或者购买进口的猪肉。
这是制作生骨肉必须了解的一些前提,下面将为大家由理论部分和实际部分介绍一下具体如何制作生骨肉。
理论部分
1,生骨肉的比例:
7-10%的骨骼、4%-5%的肝脏、80%-85%肌肉(包括鸡胗,鸡心),5%其他内脏(腰子,胰,脾,脑)
有人说这个太复杂了,我等等会做一个简化食谱给大家。
2,添加物
-骨粉
-维生素E
-维生素B
-牛磺酸
-碘化钾
-鱼油(Omega-3脂肪酸)。鱼油和碘化钾可以食用沙丁鱼罐头或马鲛鱼(mackerel)罐头来代替
鱼的话,推荐超市里的原味沙丁鱼罐头或者马鲛鱼罐头,是熟食罐头,人也可以吃。别的鱼罐头不推荐。
注意:预拌粉,这个不知道从哪冒出来的东西,不用添加。
添加的量我稍后会在简化食谱中标明。
3,冷冻
为了消除寄生虫的隐患,冷冻特别重要。
实际部分
实际操作流程以及工具
需要准备的工具:
1,电子秤:就是超市买的那种食物电子秤,用来称营养品
2,量勺,用来添加骨粉,淘宝有售
3,磨药器,淘宝有卖,几块钱一个,用来把颗粒的营养品磨成粉末。
4,小食品袋或者小的塑料盒,超市有售
5,刀和案板
6,洗得干干净净的大锅或者很大的器皿
具体操作流程:
关于生骨肉的操作流程有狠多流派,我的流派是乱搅流派,顾名思义,就是把所有东西全部放在大锅里乱搅一下的流派(听起来虽然不靠谱,但是其实很多人都这样做)。
1,按照简化食谱准备食材:
3.3-3.5kg肉:去皮鸡腿肉,火鸡腿肉,鸡胸肉,鸭胸肉,牛肉,羊肉,猪肉,兔子肉,鹌鹑肉等等
700kg鸡翅或者鸡脖(鸡翅切关节处,无须切碎,放心猫咪不会卡主。勿食用承重骨,例如鸡腿骨等等)
350-500g鸡心
250g其他内脏
250g肝,鸡肝or猪肝都行
500ml左右水
4-8个鸡蛋
2000g牛磺酸(粉末)
800iu维生素E(液体)
400mg维生素B(磨成粉和水搅拌在一起)
1/2-1/4茶勺的骨粉。(很少很少就足够了)
600mcg碘化钾
10g-20g鱼油(碘化钾和鱼油可以用熟鱼代替,刚刚有提到)
2,把所有食材切成小块,放在大锅里。
3,把鸡蛋搅拌,加入水,加入营养品,放在一个小盆子里。(需要量勺和电子秤)
4,把盆子里的营养品鸡蛋水倒入锅内,搅拌。(本流派核心就是搅拌,让不同种类的肉和营养品尽可能均匀分布。
完了
在吃生骨肉前,需要提前拿出来解冻。需要注意的是,如果肉在常温下(20℃)放了四五个小时,就会变质,应该及时倒掉。
这个配方做下来,大概够猫咪吃25天到1个月
这个流程看起来很复杂,其实熟悉以后就很简单,我现在做一次生骨肉一个小时都不到。
营养品在药店或者淘宝上就能买到。维生素B有很多族群,就买符合维生素B就行了。
关于喂多少:
幼年猫:体重的10%-6%,按年龄增加而递减
成年猫:4%
微胖猫:2.5%
很胖猫:2%
判断猫胖不胖的一个好方法就是看用手能不能摸到猫猫的肋骨,如果肋骨很清晰,说明猫咪有点瘦,如果不是很清晰,说明体重正常。
胖的话一眼就看得出来吧!
需要注意的一点:
成年猫咪吃生骨肉是需要过渡的!
注意,生肉和猫粮的进食应该间隔8个小时左右,不然会导致肠道不适;生肉和罐头没有这种不兼容的问题。有的成年猫咪不需要过度就能直接接受生骨肉,也有的成年猫咪无论怎么样都接受不了生骨肉,这个还需要看每个猫咪自己的特性。但是无论对生骨肉的接受能力如何,因为肠道内菌群的不均衡,大量的食用不熟悉的食物会导致一些例如拉肚子的消化问题,成年猫都需要过渡,只是说过渡快慢而已。
关于小猫(普遍地说10个月之前都算是小猫,大型猫一岁之前都算小猫),3个月以上的小猫就可以直接开始吃生骨肉了,基本上不会排斥,应该不会没有不良反应。
那么总结一下注意事项:
l生骨肉的肉,骨头,心脏必须按所给比例(或者参照简化食谱)。
l营养品必须严格按所给剂量添加,可有10%左右的误差。
l请保持自制时的卫生
l鱼油和碘化钾可以食用沙丁鱼罐头或马鲛鱼(mackerel)罐头来代替。罐头的鱼是熟的,不建议喂其他鱼(喂出问题不负责的)。
l注意食物的保鲜,买回来尽量快点制作,解冻以后不要放太久,以免肉类变质。