“你说，橘子是不是人人都能随便吃？我可听说，吃多了也不太好，是真的嘛？”老刘一边把桌子上的橘子剥开，一边问旁边的邻居老张。
老张笑着摆了摆手，说道：“现在什么东西都能吃，但橘子这玩意儿，不是人人都适合，多吃了反而找罪受。”听到这话，老刘眼睛一亮，心里嘀咕：“难道是我这每天吃橘子，真的搞的身体有点儿问题？”
于是，次日清晨，老刘赶赴附近医院，寻到了张医生。张医生是经验颇丰的医生，脸上常挂着淡定的浅笑，显得极具威信。
老刘一进门就问：“张大夫，我这人啊，橘子可爱吃了，天天都得吃几颗，觉得这东西好，维生素C也多，可最近有人说，橘子吃多了可能有问题，这是真的么？”
张医生抬头看了看他，笑得十分亲切：“老刘，橘子这种水果好，口感也好，营养也不错，但吃多了确实有一些潜在的风险，特别是对于某些特殊人群。”
老刘不解：“啥特殊人群呀，我吃橘子，不就是补充点维生素吗，你看我这肚皮，瘦得跟什么似的，还是得多吃点水果才行。”
张医生放下手中的笔，认真说道：“问题就是你这种‘补充维生素’的想法太简单了，橘子虽然富含维生素C，但是它同时也含有较高的酸度，对于胃不好者，比如胃酸过多或患有胃溃疡之人，过多食用酸性橘子，或增胃部负担，致不适加剧，甚至诱发胃炎。”
老刘皱了皱眉：“胃不好的人还不能吃橘子，那我是不是得赶紧去做个胃镜看看？”
张医生摆了摆手：“其实橘子对于胃部的刺激并不是每个人都会明显感受到，如果你没有胃痛或者胃酸倒流的问题，偶尔吃点橘子倒是没事儿，但如果你本来就有胃病，尤其是胃溃疡、胃炎的人，橘子里的酸性成分可能会刺激胃黏膜，导致症状加重。”
“胃病患者在吃了过多的高酸性水果后，症状复发的概率是正常人的三倍，对于有胃溃疡或者胃酸过多的人群，橘子这类高酸水果的食用量最好控制在每天一到两个。”
他顿了顿，看到老刘开始认真听，就接着说道：“你这要是觉得橘子好，偶尔吃两颗没问题，但记住别一次性吃太多，尤其是肚子空着的时候。”
老刘皱着眉，“那就说，我吃橘子也不能一顿吃十几个，像我年轻时候那样！”张医生笑了笑，指了指桌上的橘子：“尤其是这些水果，不要一次性吃太多，橘子酸酸的，但对胃不好的人来说，它就像是‘潜伏的炸弹’。”
“那我平时也有点胃酸多啊，喝点橘汁，按理说也能补充维生素C啊？”老刘有些担心。
张医生笑得更亲切了：“你说的橘汁嘛，真的是很丰富的维生素C，但浓缩的橘汁里面糖分很高，酸度也相对强，这些都可能导致你血糖的波动，特别是对于糖尿病患者来说，橘汁的糖分摄入过高，可能会导致血糖飙升。”
“糖尿病的人不行？”老刘的眼睛睁得大大的，张医生点了点头：“糖尿病患者确实应该避免高糖水果的摄入，橘子的糖分含量虽然不是最顶尖的，但如果摄入过量，血糖就容易升高，糖尿病患者在食用过多高糖水果后，血糖水平比正常人群高出25%以上。”
老刘听得眼皮跳了跳：“这可得小心了，我可不想得糖尿病，看来，橘子对糖尿病患者是个‘大忌’了？”
张医生一边笑一边摇头：“特别是你这种一吃就容易上瘾的人，对于糖尿病患者，建议吃低糖水果，像苹果、梨子之类的，而橘子，最好是有限量地吃。”
张医生沉思片刻，补充说：“尤其是那些患有高血压和心衰的人，橘子富含钾元素，虽然钾对正常人来说是有益的，能帮助调节体内电解质平衡，然而，某些心脏病患者，若摄入过量钾，尤其在药物调控期间，易致体内电解质失调，从而诱发一系列不良反应。”
老刘松了口气：“看来，我今后得注意点，不要吃到‘上头’了。”张医生笑着拍拍他的肩膀，“记得，任何食物，都是‘适量最重要’，橘子再好，吃多了也会让身体‘吃不消’。”这天，老刘明白了虽然橘子好，但不能过量，吃得巧，才能保健。
参考资料：
[1]赵祯.中医药防治应激后胃损伤的实验研究现状,中国中医药现代远程教育,2022-09-25