原产于爱尔兰，起源于18世纪。软毛麦色梗确信是爱尔兰最古老的梗犬，在凯里和科克一带很常见，但准确的起源地不祥。是猎獭和猎獾高手。
英国可卡犬是活跃欢乐的猎犬，站姿良好，结构紧凑。它精力旺盛，步态有力而不受拘谨，既能不费力地搜索地面又能钻进稠密的灌丛以惊起和捡回猎物。大小：公犬高40.6-43.0厘米，母犬高38.1-40.6厘米。偏离此标准者不符合标准。最理想的体重是公犬12.70-15.42公斤，母犬11.79-14.52公斤。应当认为结构和骨骼比体重一项更重要。比例：结构紧凑而短腰，体高略大于肩胛上缘至尾根的距离。骨骼：英国可卡是结实的的犬，骨骼发达而不显得矮壮和粗糙。步态：英国可卡犬能够在植被稠密的陆地狩猎。它的步态因而以推力大为特点，并且力量胜于速度。它搜索毫不费力，按其关节角度向前后延伸。在比赛场中它昂首并能在行动和站立检查时保持同样的背线。来去均走直线，不偏斜，不摇摆，前腿间和后腿间宽度与其体格和步态相适合。性格：英国可卡犬欢乐而热情，性格平稳，既不迟钝又不过度活跃，而是心甘情愿的工作犬和忠诚可爱的伴侣犬
还没有文献记载软毛麦色梗的真正起源，但不断有文献提到一种梗它被毛柔软、麦色、大小和今天的软毛麦色梗相符。这让人们相信在有文字记载良久之前就早已有软毛麦色梗的存在。在那时，犬的拥有者之间犬的冠军挑战赛常常以划拳对抗的方式进行。软毛麦色梗在爱尔兰为人所知超过200年的历史，有人认为它是克里兰梗的个重要的祖先。有传说往西班牙舰队在爱尔兰海岸边沉没时，那些兰色的公犬游上了岸，发现有一种软毛麦色的梗在岸边等待并欢迎他们。一些资料介绍了一种勇敢的犬，它在捕捉小的猎物时机灵而又冷静，看护家畜和花园时既勇敢又有耐心，既可做主人的伴侣又可做看护者。早期饲养这些犬的犬主主要以工作为目的，对被毛色调准确的鉴定考虑较少，也没有文献记载。因为它勇敢，健壮、能成功存活并且繁衍生殖，它的这类特征真正确立了原始软毛麦色梗的鉴定标准。
英国可卡犬（英文名：EnglishCockerSpaniel）又称确架獚、英国可卡猎鹬犬、英国斗鸡犬、英国可卡长毛猎犬等。因它具有精于狩猎山鹬的高超技巧，故在犬界中掘起而形成独立的可卡血统。英国可卡犬来自于不同体形、类型、毛色和狩猎能力高度多样化的西班牙猎犬家族，是已知的最古老的陆地猎犬之一。现代的可卡犬有文字记载的历史是从1879年6月14日第一条英国可卡犬奥博的诞生开始的。该犬4年后开始在犬展上初次展出。19世纪初，它作为伴侣犬受到全球的重视，在欧美更是倍受宠爱。1902年该犬俱乐部在英国成立。
18世纪
它们原来生长在爱尔兰偏远的农庄，在那里，人们经过辛勤的劳动才能生存下去。对于犬来说，它们必须自食其力，用劳动换取自己生存的机会。人们养不起奢侈的犬，更不可能养多条犬，让它们分别做不同的事情，比如有狩猎犬、有牧羊的犬、有做警卫的犬。在这样的生存环境下，软毛麦色梗学会了做所有的事情：牧羊、保护家园以及狩猎，还能捕捉老鼠生存。直到1937年这类犬被认可。
这样便培养成了一种外貌十分美丽，身材中等大小，构造良好，聪明、反应敏捷的软毛麦色梗。它的用途要求它应坚强和具有区分力，这些在进化过程当中一直保存下来，与此同时保存下来的还有对生活的热爱及具有梗特征的精力。
在软毛麦色梗的标准中，需要强调的是适度的品质，事实上任何地方的夸大都不是该品种的特点。
在G.J.Pieise博士的倡议下，软毛麦色梗参与在爱尔兰养犬俱乐部登记注册的活动，1937年3月17日对于爱尔兰的犬来说是个吉日，软毛麦色梗在爱尔兰养犬俱乐部锦标赛中初次登场。在取得冠军之前的许多年来，软毛麦色梗一直要求在重要和不重要的田径上取得捕捉老鼠、兔子和獾的资格。英国的养犬俱乐部1943年才对它进行注册登记。
航行过程当中存活犬中的2头委托付给麻萨诸塞州spingfield的Lgdiavogel小姐饲养。就目前所知，这是到达大西洋的第一麦色梗。它们在1947年2月在威斯敏斯特参与了犬展会，后来产下了17头幼犬，然而在那时还没有取得AKC注册资格。
10年以后的1957年3月，纽约西南布鲁克林区的一对名叫Oconnors夫妇进口了名叫HolmenockGramachree的犬，1961年在stater岛上的有各种犬参与的犬展会上进行展出，并取得第一位。受展出者和观众们的鼓励，他们开始对其他麦色梗的拥有者们进行调查，但在那时只有Connecticut的阿诺德对主动改良此品种有兴趣。
1967年St.Patrick节日那天——又是一个吉利的日子，美国软毛麦色梗惧乐部成立，一小群有兴趣的饲养者汇集在布鲁克林，达成了一个共同的目标，即在美国保存和保护软毛麦色梗，增加人们对此犬的兴趣及在AKC注册。
在那次会议中展示的还有软毛麦色梗的三个祖先：HolmonockGra-mechree、GadsHill和HolmenocksHallmark，更为人所熟知的是它们如下的名字：Irishloconnor，Liam和Maud(阿诺德)。自从那时起，注册数目、俱乐部成员的数量以及公众对该品种的兴趣每一年都在增加。并且每一年的种间比赛和服从性展示赛也在增多。1973年5月1日软毛麦色梗得到美国养犬俱乐部承认并注册
英国可卡犬的存在已有几个世纪之久，早在1300年的画中就有与该犬十分类同的獚存在。
可卡家族是最古老的陆地猎犬之一。早在1386年，英国可卡犬就有“Spanyell”的提法，它们分作两类：陆猎犬和水猎犬。根据体型，陆猎犬中的可卡和小型或者玩具型猎犬被划分出来。到了19世纪，“可卡”的发展道路开始分岔：其一，由田野犬或者可卡分支出塞萨克斯猎犬、田野猎犬和毛色通常是黑色的可卡犬，它们的功用依然是打猎；其二，由马尔伯若(猎犬加入东方血统被繁殖成了圆头短鼻的英国玩具猎犬，它已经是地道的宠物犬了。这第二次划分完全是因为用途引发的。英国可卡犬由不同体型、类别、毛色和狩猎能力的犬繁殖而来。17世纪之前，可卡犬不管高矮、长短、胖瘦和跑动快慢，都被统称为西班牙猎犬。后来，猎人们渐渐发现了它们的不同点，体型较大的能够猎杀大点的动物，而小型的也能够捕猎丘鹬。于是，就出现了各种不同的名字：史宾格，也称激飞猎犬，可卡（猎鹬犬）。直到1892年英国可卡犬和史宾格才被英国养犬俱乐部(KC)承认为两个独立的品种。
分化为7个品种：即英国激飞可卡长毛猎犬、威尔斯激飞可卡长毛猎犬、可卡长毛猎犬、萨西克斯长毛猎犬、牧场长毛猎犬，爱尔兰水猎犬和克伦伯长猎犬。现代的可卡犬有文字记载的历史是从1879年6月14日第一条英国可卡犬奥博的诞生开始的。该犬4年后开始在犬展上初次展出。17世纪之前，这一类犬不管其体形大小、身体长短、步伐快慢都被称为西班牙猎犬。体形大小的显著差别在狩猎方面的不同用途开始逐渐地引起，猎人的注意，较大形的犬能很快激飞猎物而小型的能用于猎丘鹬，于是就有了史宾格犬和可卡犬或丘鹬猎犬的名称。1892年英国养犬俱乐部终于承认它们是独立的两个品种。这个可卡猎犬就是英国可卡犬。
他警惕，显得对周围的环境感兴趣。高兴、稳重、表情欢愉而自豪。对周围坏境很警惕和感兴趣。除受怂恿外，争斗性弱。
高兴、坚定的狗，显得自得其乐和自信。它警惕，显得对周围的环境感兴趣。与别的梗类犬比较，显得攻击性弱些。
英国可卡犬是活跃欢乐的猎犬，站姿良好，结构紧凑。它精力旺盛，步态有力而不受拘谨，既能不费力地搜索地面又能钻进稠密的灌丛以惊起和捡回猎物。它在野外的热情和工作时尾不停地摆动表明它是何等喜好狩猎。它的头部特别具有特色。该犬在站立和行动时都十分匀称，任何部分都不过分夸大。英国可卡犬是欢快而挚爱的狗、性格平静，既不慢悠悠的，也不过度亢奋，一个乐于工作，可靠而迷人的伴侣。可卡犬性格平稳，欢乐热情，既不迟钝也不过度活跃，它温顺可爱，对主人极为忠诚。6～8个月达到性成熟，12个月体成熟，达到体成熟能够交配繁殖，每一年春季与秋季发情2次，妊娠期58～65天，每胎4～6只。
英国可卡犬是欢快而挚爱的狗、性格平静，既不慢悠悠的，也不过度亢奋，天性善良、甜美温和，服从性高，极富感情，精力旺盛，动作敏捷、机警、聪慧，乐观活泼。一个乐于工作，可靠而迷人的伴侣，十分热衷于在野外工作。
身高46-48厘米体重16-20公斤
英国可卡犬由不同体型、类别、毛色和狩猎能力的犬繁殖而来。17世纪之前，可卡犬无论高矮、长短、胖瘦和跑动快慢，都被统称为西班牙猎犬。后来，猎人们渐渐发现了它们的不同点，体型较大的可以猎杀大点的动物，而小型的也可以捕猎丘鹬。于是，就出现了各种不同的名字：史宾格，也称激飞猎犬，可卡（猎鹬犬）。直到1892年英国可卡犬和史宾格才被英国养犬俱乐部(KC)承认为两个独立的品种。
毛发护理
自由，优美，活泼，前腿舒展良好，后腿推动有力。前后腿既不内翻也不外展。运动时不能保持尾巴直立的犬应视为缺陷
他警惕，显得对周围的环境感兴趣。高兴、稳重、表情欢愉而自豪。对周围坏境很警惕和感兴趣。除受怂恿外，争斗性弱。失格条件胆怯或过分的好斗。与其他梗类犬比较，显得攻击性弱些。主要缺陷：胆怯或有过强的攻击性
上品
头方正，额段明显，鼻直、大，上唇边缘下垂，齿呈剪式咬合，耳应大而下垂，布满长而丰厚、波浪状饰毛，眼大有神，颈粗，躯干结实、短而紧凑，臀部圆，四肢短而有力，后肢强劲，被毛丰密柔软呈波浪状；尾巴应断尾平翘至背水平线者。
次品
头尖狭，额段不明显，鼻短狭，上唇边缘上提，耳小、耳根位置高，耳饰毛稀少，躯体长狭，四肢细长者。