实体店难做的故事有哪些

3年亏损20亿,“最牛十元店”的成与败,下面一起来看看本站小编伙伴愿景给大家精心整理的答案,希望对您有帮助

这一次它又将面临什么样的挑战?如何应对呢?

1998年,湖北十堰丹江口青年叶国富,中专毕业后便南下到广东佛山打工。在摸爬滚打5年后,叶国富决定开始创业,注册国富潮流美饰品贸易行,做十元饰品生意。

3年后,叶国富鸟枪换炮,走上了品牌化之路,将哎呀呀门店开到了广州。

很快,物美价廉的哎呀呀席卷全国,成为“中国饰品第一品牌”,不仅拿下达晨创投的亿元投资,还一度准备到A股上市,高光时刻哎呀呀靠着加盟模式在全国范围内开了3000多家门店。

叶国富将哎呀呀的定位在:主要面向14-26岁的女性,其中18-22岁的年轻女孩是核心消费者,饰品定价10-30元,客单价在20元左右。

然而,随着电商的崛起,哎呀呀很快就失去了竞争力,慢慢被市场淘汰。2013年,叶国富认识了日本著名设计师三宅顺也,俩人一拍即合,合伙创立名创优品。这一次,叶国富将哎呀呀的成功经验,移植到名创优品身上,经营范围从饰品扩大到家居全品类。

还是熟悉的配方,熟悉的味道,所以从某种意义上来说,名创优品就是升级版的哎呀呀,只不过,产品定位、产品营销方面都做了升级。当然,由于名创优品从品牌名称、布局品类到全面设计等层面,模仿了无印良品、优衣库等日系品牌的风格,所以这些年来一直备受争议,被网友吐槽“伪日系”。

在加盟模式上,名创优品也做了升级,靠着独特的合伙人制,名创优品在全球范围内疯狂扩张。如今,名创优品已成为全球最大的自有品牌生活家居综合零售商,2021年GMV达到180亿元。

然而,生意做到这个份上,名创优品还是很难赚到钱。

2019年、2020年、2021年6月30日止,名创优品的收入分别是93.95亿元、89.79亿元及90.72亿元。与此同期,亏损分别为2.94亿元、2.6亿元及14.29亿元,三年来合计亏损近20亿元。

首先,名创优品为了吸引和保持消费者的兴趣,在产品更欣赏采用“711理念”,即每隔7天就从庞大的10000个产品创意库中精心挑选出大约100个新的SKU。而这样的高SKU模式,让公司在供应链整合上付出相当大的成本。

其次,名创优品引以为豪的合伙人模式,也出现了数量增速下滑的趋势。面对投入巨大、毛利率却很低的现状,名创合伙人的愿望仅仅是可以稳定盈利,而这也成为奢望。数据显示,名创优品现有门店的经营效率,已经陷入了下滑的趋势。

摆在叶国福面前的只有两条路,降价砸市场或向上冲刺。可由于存在着实体门店的制约,名创优品低价位段无法与淘特、拼多多抗衡,抬高溢价几乎成为了唯一的路。

所以当泡泡玛特走红带火了吵完市场,名创优品选择加入,公司的潮流玩具集合店TOPTOY便应运而生。

TOPTOY以更广泛的产品价格范围和更高的客单价,迎合了更广泛的消费者群体。自2020年推出以来,已经有89家门店了,在中国潮玩市场品牌线下门店分布中排名第三。

在潮玩业务的支持下,公司破天荒实现了半年的盈利,净利润3.39亿元。

未来,或许名创优品可以不断拓宽边界,但是对公司来说,这是第一次进行品牌复制,挑战不小。

但在超大城市广州,更多新式的“小店”如雨后春笋般涌现。记者走访发现,这类特色小店店主多有从事设计师工作经历。小店的存在,成为展现广州老城市新活力的一股新生力量。

回到4月下旬,广州宣布“摘星”,孙大加打开手机,订下飞往拉萨的航班。从4月底到5月,她几乎都在拉萨逛街、淘货。而这就是她的工作。

小店一角。

种子:把世界集纳在小房子

每一个特色小店,都藏着店主读过的书,走过的路,爱过的人。这样的小店,才会被注入灵魂。

许多人看过“小世集”的介绍,会专程跑来打卡。只见木色的装潢、透明的窗户和小小的门。窗台是几张尼泊尔、西藏的风情海报,在周围文具店、邮局、服装店的包围中,显得另类又神秘。

这和随性的店主有密切关系。2015年,孙大加在上海任平面设计师。工作之余常想到陌生地方静一静。

一次泰国清迈旅行,让她爱上那里。面对时常需要熬夜烧脑的工作,她选择离开,并给自己一个“GapYear”(间隔年),去世界看看。

半年里,她从俄罗斯到土耳其,从印度到伊朗,从泰国到日本,去了很多国家。每次都是签证期结束才离开,渐渐囊中羞涩。一次在俄罗斯,她随手拍了几枚跳蚤市场看到的勋章发到朋友圈,吸引了不少人围观并留言愿意购买。

勋章体积不大,携带方便,代客淘货的利润,又能够补贴旅游开销。随后,越来越多人托她购买国外饰品。旅淘需要更多与当地人交流,让她结识更多外国朋友,了解当地的风土人情。

在伊朗准备回国时,她的淘货已装满了两个行李箱。一个强烈的愿望闪现脑海:世界很大,生活很小。她只需要一个空间,放置这些辛苦淘来的物品。

把看到的世界装在小店的梦想,在她的内心生了根。

方向:线下引流线上走货

2019年,她和表姐在时尚天河商业广场开服装店。在运营中积累实战经验。见证了疫情对服装行业的影响,让她有了新的商业认知:在互联网时代,实体店不需要开得很大。商品可以通过IP打造、网上商城、社交平台等去展示。

也是在这一年,她决定用尽所学,开一家属于自己的小店。她把这个小店叫做——小世集,把自己看到的世界集纳在一起。

2021年6月1日,13平方米的小店开张,木屋造型有她在清迈度假时的回忆,也有对“居酒屋”设计的致敬。

推开小小的门,尼泊尔的水晶戒指、印度的老布片包、法国的串珠、土耳其的地毯……一一映入眼帘。每一个小物件背后,都有一段难忘的旅行故事。

顾客探店之初,常有这样的惊讶:一是觉得小店之小,几乎原地转一圈就逛完;二是觉得小店之丰富,商品琳琅满目应接不暇;三是这么多的物件摆在一起,居然能繁而不乱。

在创业之初,她也有过顾虑。已经有网店,为何还要开实体店?经过一个月压力测试,通过销售数据分析以及成本计算,发现并没有太大压力,坚定了她开店的勇气。

如今这间小店,顾客来自全国各地,主要集中在北上广深一线城市。

位于五羊邨一处居民区的特色小店。

体验:创业就是“打工”

创业和“打工”,是年轻人在城市生活普遍的两个状态。他们的成功欲望,是小店经济的重要推动力。

为此,她每天起床都会先做好一天的计划,完成一个划掉一个,争取做到“今日事,今日毕”。比如在外地淘货,计划一天淘五个个性小饰品,如果找不到,就会一直找。

小店展示店特色饰品。

随着业务逐渐增加,她招了一名店员帮忙。自己则专心选品和社交媒体推广,运维网上商城小程序。

淘货回来,她又忙着小程序商城的上货、做销售数据分析、撰写新购饰品的文案、更新某书、修图、发货、做客服等。

愿景:做不同文化沟通使者

与过去的小店相比,新式小店最大的不同是经营理念。他们熟练地运用互联网社交平台工具,以及掌握的PS和视频技术、品牌营销知识,建立个人IP,吸引固定的消费群体。

“其实淘旧物和古董收藏是相通的。本质上,我售卖的是我的审美和故事。只有通过文化的理解,才能认识不同物品背后的价值。

如今很多街坊路过,都会驻足停留,欣赏这里陈列的饰品。有人感叹:在13平方米空间里,好像在世界流浪。

通过社交平台日更,越来越多人认识了她。她感恩这个时代。发达的社交媒体和通信的便捷和繁忙的快递网络,加快了物品的流通速度和信息的传递,让每个人都有属于自己的机会。

现在,除了体会他人对自己小店“好特别”“好喜欢”的评价感到骄傲外,在这个小店空间里,寄托着她一个新目标:通过“小世集”平台,去了解更多民族特色的非遗文化,做不同民族、不同国家文化沟通的使者。

广州得以繁荣,除了地理位置优越,技术日新月异,交通日趋便捷,更是因为有一群敢想敢做的年轻人。他们去看了世界,又把世界带回了家,赋予它们新的价值。小世集只是这座千年商都集纳与输出的一个缩影。

广东省政府原参事温洋认为,广州实体店铺较多,特色小店“线上与线下相结合”的做法,发挥线上联系广泛优势,又盘活了实体门店。他建议可鼓励年轻人参与特色小店经营,将包括本土广绣等非遗文化推广出去。

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这一聊,我倒是被老板娘的一句话戳到泪点了。

老板娘说,如今守店比守寡难,守寡的话,你只要愿意,总还会有人撩的。守店就不一样了,店门180度全开,来往行人稀少不说,能进店的就更要靠中彩票的运气了。

这不,我做线上电商快一年了,境遇和这何其相似啊,每天看着寥寥可数的几个点击量,感觉守店还真拼不过守寡。

我顺着老板娘的话安慰她说,没事的,既要守寡又要守店那才叫惨,你看你至少不用守寡吧,只要守店就够了。

老板娘哈哈大笑说,你这孩子,哪有你这样安慰人的,不过被你这么一说,我好像觉得自己还真的算不错了,虽然没法像以前一样,但这家店至少还算是个能糊口的希望。说完,还不由自主地瞥了一眼在柜台边写作业的孩子。

的确是,人最怕没有希望了,只要还有一丝希望,对未来很多的不确定就显得不再可怕或者迷茫。她的孩子是希望,这家店也是。

也许因为她有孩子的原因吧,我心里为她默默点了个赞。

其实不只是她,这几年,做普通实体店的朋友们大都过得比较辛苦,于是很多实体店老板将责任归于电商。以为做个网店,开个直播就有流量就能赚钱了。事实上,里面的隐性成本众多,没干过的人永远不会知道。

而以我做线上电商快一年的经历来说,真正盈利的依然是平台,普通商家能做到高利润的少之又少。所以,各有各的难题。不然,我怎么会因老板娘的一句话而产生共鸣呢。

大环境下,每个人都是“必要的”牺牲品,所以不如多点理解与包容,相煎何太急!同时,我们每个人也需要顺应时代的变化,不断改变与更新自己,将原因归于外部很容易,而最难的是接纳现实,接纳不可改变的事,而去做一些自己可以改变的事情。

THE END
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