私人定制的宠物烘焙走俏江城专家称须以完整产品研发体系与高质量标准赢得市场

一个200多元的蛋糕不是给人吃的，而是给宠物庆生准备的。

近日，好利来品牌蛋糕店推出多款宠物蛋糕，引发网友热议。外形似宠物玩具毛线球，切开后则是三层夹心的肉蛋糕；色彩明艳的太阳花不是真花，而是香香的零食蛋糕；就连狗狗最爱的骨头、爪爪等形状，也被做成了蛋糕造型。有狗的主人表示：“味道应该蛮不错，小狗狗的眼睛都瞪大了。”

宠物生日蛋糕均价200元上下

“我在小红书上刷到了某品牌旗下宠物烘焙品牌，正式上线了一批宠物蛋糕，想着‘狗儿子’马上要过生日了，就在官方小程序上预订了一款208元的汪汪骨黑白款肉蛋糕。”周先生说。2月28日，记者来到该品牌位于武昌群星城的线下门店，门店工作人员表示，此次推出的宠物蛋糕，武汉门店暂无销售，消费者可以在线上渠道购买。

“当天到货的话，在常温下放置3个小时解冻后就能食用了。”已购买198元太阳花造型蛋糕的曲先生表示，价格还是有点贵，但是宠物烘焙的价格都不便宜，个人还是能接受，“内馅是鸭肉、鸡肉、红薯和枸杞混合的制品，都是狗狗喜欢吃的，适口性比较好。”

养宠人热衷健康食材蛋糕

目前，市面上能购买到的宠物蛋糕，多为私人作坊定制。

在汉口菱角湖一家宠物鲜食蛋糕店，主打健康配方的新鲜食材。店家介绍，有些宠物或多或少有些炎症，他们就在蛋糕的奶油中添加了食物椰子，其中含有月桂酸，可以帮助缓解关节炎、皮肤炎等症状，并增强宠物的细菌抵抗能力。

00后养宠人肖杰告诉记者，自己平时给狗狗做饭担心营养不够，就会来这家店购买一些配比好的宠物蛋糕，如手绘3D立体款的宠物奶油造型糕点，售价258元。

除了蛋糕成品，不少养宠人也钟爱自己动手做一款满怀爱意的宠物蛋糕。“我的爱狗吃不了食物成分过于复杂的蛋糕。”在武汉光谷天地，狗的主人董小姐找到一家能DIY宠物蛋糕的烘焙生活馆。这家生活馆内食材自助，董小姐一般选用鸡肉、胡萝卜、鸡蛋、羊奶粉作为原料，搅拌成糊状放入模具进行定型，再经过高温加热后就制成了一个宠物蛋糕坯，表皮会放上狗狗喜欢的一些小插件。

相比普通零食，养宠人对宠物蛋糕的食材成分格外注意。“这种食物一年可能吃不了几次，如果宠物因为食物不耐受，造成过敏等情况，就得不偿失。”肖杰表示。目前，我国宠物食品行业标准缺失，不少宠物食品多为代加工产品。业内专家表示，行业企业只有建立完整的产品研发体系，并建立较高的产品质量标准，才能长久赢得消费者的信赖。

“随着宠物经济体量的不断攀升，中国的宠物市场步入高速发展期。”中国食品产业分析师、广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示，宠物蛋糕的出现是与宠物经济的新生代消费主体需求相契合的。未来宠物食品企业需重点做好两点：一是建立良好的品质品牌和口碑；二是形成良好的服务体系，增强品牌的客户黏性，这是未来行业竞争的主要方向。