根据西点的用途不同，会分为茶点和酒会点心等，对于这些使用用途不同，点心的制作种类也不同，根据厨房分工不同还分为面包类、糕点类、巧克力类等，这些几乎包括了各种西点的种类，烘焙则是用面粉、酵母等一些食材为原料，加上一些添加剂，经过一系列工艺制作的食品，这种食品种类繁多，而且口感较好，比如面包、蛋糕这类都是烘焙食品，烘焙食品受到了很多年轻人的喜爱。
小班教学：确保每一位学员掌握所学，同等价格，教学质量更优，服务更全，开店支持，免费技术升级。教学特色：理实一体化教学新模式。让师生双方边教、边学、边做，全程构建技能培养框架，丰富课堂和实践教学环节，提高教学质量。突出学生动手能力和专业技能的培养。
1、酷德西点
西点并非全部都是用烘培工艺制作的，比如慕斯蛋糕等，而通过烘培制作出来的食物也并不只有西点，比如中国的传统美食月饼等，烘培不能代表西点，西点也不能代表烘焙，这只是关于西点与烘焙区别的一小部分，西点蛋糕烘焙培训学校，除了你制作烘焙，还会你一些其他技能，原材料选购，开店设备选择，还会赠送给你一些制作配方和先进的烘焙制作，只有了这些诀窍才能做出让消费者喜爱的西点蛋糕，店铺生意才能。
2、博杰烘焙
西点在制作过程中可以包含烘焙，烘焙是一种制作过程，类似烘烤和焙烤，这些是烘焙；而西点呢，在西点的制作过程中，它可以有烘焙过程还会有其他制作过程，例如搅拌、打泡等这些都是西点的制作过程，而且一些食物用烘焙做，就是把食物通过加热，使食物脱水变干变硬的过程，而西点随着西点的点心不同，其制作过程也有不同。
3、天幕烘焙
当朋友聚在一起时，主人通常会给客人们送上自己的烤蛋糕或甜点，烘焙的重要性不言而喻，在我国学习烘焙的人也越来越多，烘焙如此重要，一般来说，学习烘焙有两种方式:一种是在蛋糕店或西式餐厅当学徒，另一种是在网上报名参加烘焙培训课程，进行专业系统的学习。
以上这些机构排名不分先后，希望您根据自己的实际情况多了解对比，选出合适的机构。
1.优质原料：进口优质原料，好配方，专属供应链，五星级品质，是我们的高标准。欢迎您亲自上门免费试听和试吃，考察我们的环境和原料，眼见为实更放心，口感较安心。产品新颖：我们的老师会定期去国外进修，保持产品更新，在这里你能学会时尚较热卖的技术,毕业就能开业热卖,教您营销,让您开业畅销。
2.课程齐全：开设多种课程适合就业、创业、兴趣人群,有法式西点、欧式西点、韩式裱花、日韩果子、英国翻糖、意大利烘焙、囯内经典烘焙、流行烘焙、咖啡甜点、奶茶冷饮、饮品、西餐等课程!
3.酷德教育咨询有限公司是由一所由经政府部门批准进入的，以从事甜品调酒咖啡西点蛋糕、咖啡豆烘焙技术模特经济经营企业管理策划培训的合法企业。雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。酷德教育于沉淀中传承，于创新中开拓，邀您一起见证不远未来的繁荣胜景！