宠物主粮根据消费需求,可以划分为干粮和湿粮两类。其中,干粮水分含量少、表面干燥、颗粒状,包括膨化粮、烘焙粮、风干粮、冻干粮等产品形态;湿粮为糊状、水分含量高,主要有罐头、鲜切包和鲜食三种,而鲜食即指鲜粮,是湿粮中更精细的赛道,强调食材新鲜,原材料肉眼可见。
宠物主粮中干粮、湿粮对比分析
维度
干粮
湿粮
外观
颗粒状,水分较少,表面干燥
糊状,水分较多
营养成分及功效
水分
较低,10%左右
高,70%~90%,缓解宠物耐渴性
蛋白
通常在40%以下
10%~20%,以干基计算可达40%~60%,提供能量
粗纤维
通常在5%左右
1%左右,易添加粗纤维,营养种类丰富
碳水
为增加粘合度而添加淀粉类原材料,碳水含量较高,30%~40%
较低,通常在5%以下,减少过敏原
脂肪
10%~20%
3~5%,低,易消化
适口性
制作过程中对原料口感破坏较大,适口性低
制作过程中较好的保留原料口感,适口性高
品牌竞争关系
玩家众多,接近完全竞争
玩家相对较少,竞争激烈程度低
产品形态
产品同质性高①膨化粮;②烘焙粮;③风干粮;④冻干粮
产品异质性强,细分化、定制化、特殊化①罐头;②鲜切包;③鲜食
宠物主粮产品形态及功能革新
二、宠物主粮行业消费主体
近年来,随着国内饲养犬猫数量整体上升,带动宠物食品消费规模增长,对主粮需求也随之增加。根据数据显示,2021年,中国宠物猫的数量是5806万只,同比增长19.4%,消费规模1060亿元,同比增长19.9%;犬的数量是5429万只,同比增长4%,消费规模达到1430亿元,同比增长21.2%;宠物主粮消费渗透率高达93.2%。
三、宠物主粮行业消费者偏好调查
目前,我国宠物主粮行业呈科学化+品牌化+精细化趋势,宠物的适口性和产品功效成为消费者的重点考虑因素。因此,我国宠物主粮行业产品将高端的天性粮、功能粮方向发展,客单价也将随着提升。
具体来看:
(1)宠物主粮消费品牌与产品因素
(1)追溯原因
根据进口与国产宠物主粮成分、单价等方面进行对比得出,国产宠物主粮与进口品牌营养成分、原材料相近,而国产品牌的价格整体低于国外品牌的价格。因此,随着国产品牌成分研发技术不断提高及品控能力持续加强,国产宠物主粮品牌崛起指日可待。
进口与国产宠物主粮品牌单价、营养成分及原材料方面对比(以成猫猫粮为例)
国外品牌
国产品牌
渴望
GO!
皇家
冠能
伟嘉
比瑞吉
伯纳天纯
顽皮
麦富迪
疯狂小狗
单价(元/Kg)
170
124
63
55
27
61
60
45
21
17
粗蛋白质(≥,数值越大越好)
40%
46%
25%
36%
27%
32%
26%
28%
粗脂肪(≥,数值越大越好)
20%
18%
11%
16%
10%
12%
15%
钙(≥,数值越大越好)
1.4%
1.0%
0.8%
0.9%
1.1%
牛磺酸(≥,数值越大越好)
0.20%
0.21%
0.12%
0.10%
水溶性氯化物(≥,数值越大越好)
0.3%
0.5%
0.7%
0.6%
粗纤维(≤,数值越小越好)
3.0%
1.5%
7.4%
2.5%
5.0%
7.0%
9.0%
水分(≤,数值越小越好)
2、渠道因素
随着电商产品的快速发展,便捷、高性价比的线上消费逐渐成为宠物主消费方式,超6成的宠物(犬猫)主人会选择在线上购买宠物主粮。
四、宠物主粮行业消费趋势
1、宠物干粮:工艺+材料配比推动创新升级
目前,我国宠物干粮生产工艺较为成熟,现有的产品创新主要是在原有的基础上,对配方原料、工艺及营养元素添加,如通过干粮+冻干双拼、加入益生菌、蛋黄等形式进行原材料的创新升级,同时在原来的膨化粮生产工艺上研发出风干、低温烘焙等新工艺,以此来提升客单值。
宠物干粮的工艺路线升级方向
/
高温膨化粮
低温烘焙
风干粮
冻干粮
温度控制
160-182摄氏度
80-100摄氏度
70摄氏度零下
40摄氏度
生产工艺
高压密闭容器突然减压挤压成型
干燥高风速条件下脱水干燥
真空的条件下使冰升华
添加成分
添加淀粉或粘合剂、油脂、诱食剂
添加淀粉、植物等
添加少量膳食纤维
–
口感
松脆可口
口感更酥脆
口感较硬
口感最接近生肉
优点
工艺成熟、价格低廉、易于保存,高温膨化可以杀菌
饱腹感更持久,肠胃负担轻,表层干燥不油腻
蛋白质、维生素、生物酶等都能得到完整的保存
保留了食材原始的营养,有益于宠物毛发健康、皮肤和消化
缺点
营养有一定流失
价格偏高生产工艺不成熟
价格偏高粗蛋白、脂肪偏高,易长胖
价格偏高很容易产生肉碎,缺少粗纤维
代表品牌
渴望、爱肯拿
鲜朗,欧恩焙
巅峰ZIWI、猫宴、K9
迈仕、麦富迪、爱立方
喵梵思、网易严选宠物干粮产品迭代升级
2、宠物湿粮:“主食化”趋势下,市场渗透率提升
我国宠物湿粮市场渗透率仅为32.84%,而美国、日本渗透率则高达48.3%、39.4%。因此,中国宠物湿粮市场仍有较大的渗透空间。同时,由于宠物湿粮主要采用禽畜肉和内脏作为原料,其生产成本较高,并且该领域市场竞争尚不充分,行业具有较高的定价权,根据欧睿数据,猫湿粮单位价格较干粮高8-12元左右。未来,随着宠物湿粮“主食化”,该领域将得到快速发展。
相比国外,我国宠物饲料行业起步较晚,于20世纪90年代才开始发展。但随着综合生产力不断增强、《宠物饲料管理办法》《宠物饲料生产企业许可条件》等规范性文件相继发布,以及宠物数量增加和“它经济”蓬勃发展,目前我国宠物饲料行业已驶入高质量发展的快车道。
2016-2020年,我国珍珠养殖产量逐年下降,但自2021年起,其产量恢复增长,至2022年同比增长46.66%。养殖方式来看,由于我国淡水珍珠养殖起步早、养殖技术相对成熟,所以我国珍珠养殖以淡水养殖为主,产量占比超过99%。需求端方面,随着人们生活水平提高,再加上“明星效应”和直播带货兴起等因素影响,我国珍珠产品需
发展肉牛养殖业可以有效地将大量粗饲料、农作物秸秆和食品加工副食品转化为高品质的动物性食品,尤其是动物性蛋白。进入2024年,我国牛肉价格持续走低,截止9月全国平均批发价达61.42元/公斤,与上个月相比小幅增长,但整体呈现下降趋势。
近年来,我国相继发布《数字农业农村发展规划(2019—2025年)》《农业农村部关于加快水产养殖机械化发展的意见》《“十四五”推进农业农村现代化规划》《全国智慧农业行动计划(2024—2028年)》等政策,积极推动智慧养殖行业的发展。
由于下游需求量大,但国内供给不足,这也使得我国芝麻市场长期处于供不应求局面,需要大量依赖进口补充,对外依存度处于较高水平。具体来看,近年来我国芝麻进口量维持在70万吨以上,2020年超过100万吨,2021年又继续上升,但自2022年起开始下滑,2023年达到91.28万吨,同比下降14.76%
数据显示,近年来我国淡水养殖产值逐年上升,2023年达到8177.92亿元,同比增长4%,在渔业总产值中的占比达到51.25%,高于海水养殖产值(30.62%)。