在烘焙圈呆太久了的人总是会看到烘焙师们在说“一入烘焙深似海,从此败家没商量”,哈哈,尽管事实就是如此,但热爱烘焙的烘焙师们还是心甘情愿被烘焙的魅力所征服。单从最基本的蛋糕来说,只需要面粉、鸡蛋、牛奶、油、糖这5种食材结合便可成功完成,当浓郁的奶香味从烤箱飘出溢满整个房间,直到看到成品的瞬间,那份喜悦和成就感更加坚定了我们爱烘焙的那一颗真挚的心。
那么今天的正题是?下面小编就为大家总结一下为学习烘焙的利弊,供想学烘焙的女生们参考参考:
我们大家都知道烘焙食品是非常流行的,几乎每个家里都有烤箱,家里来客人时,他们都会亲手制作蛋糕招待客人;而如今在中国也逐渐形成了一种高端时尚的生活方式,吸引了更多人想要学习烘焙,那么呢?
学烘焙师的好处:
1、更健康、放心
2、从烘焙中学到更多知识
打发蛋白需要多久,面粉怎么用,奶油用多少,造型怎么凹,裱花怎么裱……只有自己亲身实践后才会清楚,不断的学习不断的积累经验,经常翻翻小编给你的配方做法教程,充实自己的烘焙知识,对烘焙又有了深一步的了解!
3、技多不压身,钱财赚到手
当你可以轻松搞定蛋糕,面包等各类烘焙食品的时候,你就可以随心所欲、天马行空的制作各种花样的蛋糕,找个烘焙的工作就非常简单了,当然有条件的话开个烘焙店赚钱也是很多学员的选择,或者你只想做私房烘焙也不错,发发朋友圈把自己的作品展现给更多朋友,相信生意一定好到爆棚,热爱烘焙的同时也可以将钱财赚到手,真是兴趣事业双丰收呀,想想都美呆了。
4、通过烘焙可以结交到志同道合的朋友
5、满满的成就感
俗话说礼物不在于贵重,是在于你是否花了足够多的心思准备,当为家人、朋友制作烘焙礼物的时候,用心认真的烘焙的那份态度,相比购买的礼物来说更加提升了自己的魅力,听到对方的夸奖和激动的表现时,更近一步拉近了大家的距离,这时候满满的成就感就证明我们的烘焙之路的艰辛是值得的。。
6、撩汉必备技能
常说到抓住一个男人首先要抓住一个男人的胃,我们女生学习了烘焙,当把一份充满爱心的烘焙甜品摆在心爱的小哥哥面前时,当他吃到嘴里进入胃里,美味会有永恒的记忆,他的心迟早会被你的美食俘虏。如果你有男盆友或老公,一个小小的烘焙美食,也会让双方的感情变得更加甜蜜长久。
7、成为更好的自己
在烘焙时,需要有耐心,我们便会养成渐渐的更加热爱学习、热爱劳动,在等待烘焙作品完成过程的中更加有耐心,这些时光会让你成为更好的自己。
8、生活更有乐趣
特别在大城市的女生们,每天都是很忙的,我们学会了烘焙可以制作出一份茶点、一块甜品,在下午茶的时光感受美食在味蕾中的美妙,偶尔为自己的生活增添一些乐趣,这样生活会变得更加的美好!
学烘焙师的坏处:
不仅仅是烘焙师,做任何职业都存在坏处也就是不好的地方,只是这个害处你本身能不能接受而已,小编跟多名烘焙师深入沟通以后,整理了下面一些做烘焙师的害处:
小编提醒:做烘焙师辛苦实际上是非常片面的说法,根据多名烘焙师的经验感悟,做烘焙师累的都是那些好吃懒做的人,不思进取不肯学的烘焙师,这样的烘焙师做了几年依然是新手烘焙师,她们不累谁累!而真正专业和高级西烘焙师和辛苦可以说沾不上边了的,辛不辛苦大家只有自己去感悟吧。
2、长期接触面粉及牛奶、油、糖对身体会不会产生的一些坏处呢?做烘焙师前期接触得最多的可能是面粉,每天都吸入很多的面粉粉尘,对身体呼吸道会产生一定的刺激,这也算是做学烘焙师的害处。
3、容易长胖,因为烘焙师和美食长期打交道,又有很多好吃的西点,尤其是我们女生看到好吃的就想吃上一口,但容易长胖的吃货就算是不学烘焙也都是管不住自己的嘴的,哈哈。
其实学烘焙师实际上并没有什么大的坏处的,无非就是适合或者不适合了,即使你不做烘焙师去从事其它职业,工作中也一样会存在各种问题,遇到一些不可预估的坏处。