冬季养生，关键是要扶正固本祛邪，而扶正固本祛邪，可以服用灵芝孢子粉。灵芝孢子粉到底有什么作用？适合哪些人群？为什么破壁不破膜的灵芝孢子粉才是最好的？
日前，健康版记者带着这些问题，采访了胡庆余堂国药号、方回春堂、张同泰、万承志堂、同仁堂等老字号中医馆，向名中医们做了请教。
冬季扶正固本祛邪
灵芝孢子粉功效大
胡庆余堂名医馆、方回春堂国医馆知名中医专家陈友芝是传承800多年的陈氏中医药世家第25代传人，在肿瘤、肝炎领域造诣颇深，对灵芝孢子粉很有研究。陈医师说，灵芝孢子粉就是灵芝的种子，也是灵芝的精华部分。比起灵芝来，灵芝孢子粉更是珍稀。通常1000克灵芝只能收集1克孢子粉，但其在扶正固本、保肝养肝、辅助治疗肿瘤等方面的功效相当于灵芝的75倍。灵芝孢子粉没毒副作用，它“扶正固本”的作用体现在多个方面，既可增强机体重要器官系统的功能，又能通过神经-内分泌-免疫系统的调节作用以及它们之间的相互调节，协调机体的功能活动，使之能适应内外环境的改变，减轻各种致病因素对机体的损害，提高机体的抗病能力，并因此使机体保持稳态。特别在冬藏季节，人们往往容易体虚，是进补的最好时机，这个时候，如果能够服用些有扶正固本功效的灵芝孢子粉，就能起到事半功倍的效果。此外，灵芝独特的祛邪作用（中医上指解毒），对一些病患也有很明显的效果，主要适用于慢性肝炎、病毒性肝炎、肝脏损害者，肿瘤患者，手术后患者，思虑过度、夜睡不佳者，高血压、高血脂、高血糖者，子宫肌瘤，卵巢囊肿，内分泌失调等人群的综合调理。
简单地说，孢子粉有两个药用功效：一是增强重要器官系统的功能，如强心、保肝、抗肿瘤、促进造血、增强免疫功能等；二是扶正固本、提高机体的抗病能力。换句话说，灵芝孢子粉是很适合现代人的日常保健的进补佳品，同时也是一些特殊病症患者的良药。
服用灵芝孢子粉有讲究
长期从事脑力劳动或处于高度工作压力状态下、生活节奏快的亚健康、慢性疲劳综合征人群；失眠、神经衰弱人群；内分泌失调、面色发黄或色斑沉着人群；高血压、高血脂人群等，每天吃1-2次，每次2克，建议连续服用3个月。
慢性肝炎、病毒性肝炎、脂肪肝、肝脏损害等人群，建议每天吃2-3次，每次2克，服用6个月-两年。
各类肿瘤患者，手术、放化疗前后或期间，建议每天吃2-3次，每次2克；康复期经常服用，每天2次，每次2克。
预防肿瘤的人群，每天1-2次，每次2克，建议每年服用1-2个月。子宫肌瘤、卵巢囊肿、甲状腺结节等患病人群，建议每天2-3次，每次2克，服用6个月-两年。
国家级名中医
教你挑选上等灵芝孢子粉
如今市面上的灵芝孢子粉产品可谓琳琅满目，价格差距也比较大，如何挑选上等的灵芝孢子粉呢？
国家级名中医、国家食品药品评审专家汤金土说，鉴别灵芝孢子粉的品质好坏，有两个最简单的小窍门：
第一、可以尝一下味道，一般来说，味道越苦就说明营养含量越高，质量也越好。因为灵芝孢子粉所含有的物质中只有灵芝三萜物质是具有苦味的，苦味重的，说明灵芝三萜含量可能比较高，质量相对来说就好一些。
第二、可以用温开水冲服后用肉眼观察。因为灵芝孢子粉的壁很重，没去壁的灵芝孢子粉温开水冲泡后会直接下沉于杯底，而去壁的灵芝孢子粉绝大部分会溶解，处于悬浮状态。而只有破壁后又去壁的灵芝孢子粉营养才能被完全吸收，也能获得更大的功效。
破壁后又去壁
灵芝孢子粉才能被更好地吸收
生活中的经验告诉我们，越是好的东西，得来越是不易。灵芝孢子粉是灵芝的种子，体型非常微小（通常只有5-8um)，但在它的外表，却有双层坚硬的外壁包裹，仅仅通过人的消化系统很难吸收到里面的高营养物质。灵芝孢子的这层外壳，在高倍显微镜下看与核桃的外壳非常相似，把里边的营养物质牢牢地“锁”在里面。实验证明，未经破壁的孢子粉的人体吸收率仅为20%～30%，破壁后吸收率则能达到98%以上。所以，必须充分破壁才能被人体有效吸收。
目前国内外生产上广泛应用的是振动磨破壁法，该方法的特点是破碎率较高，但灵芝孢子破碎严重，孢子油等内容物完全外露，在生产、贮存、销售等过程中，极易氧化变质。另外，通过振动棒高速振动对物料反复敲打震磨而破壁，导致铬、镍等重金属有害物质超标，孢子壁、孢子膜及其他物质混为一体，有效成分低、安全性差。
2006年，寿仙谷药业以总分第一中标，承担浙江省重大科技攻关专项“灵芝孢子破壁新工艺研究与开发”项目。经过反复试验研究，成功开创了超音速气流灵芝孢子破壁新工艺技术，实现了破壁率100%，同时还实现了“破壁不破膜”。
何谓“破壁不破膜”？简单地说，如果把孢子粉比喻成鸡蛋，孢子壁就是蛋壳，内含物就像蛋黄和蛋清。“破壁不破膜”的技术，就好像把外面的蛋壳剥了，里面那层膜还保留着，蛋黄和蛋清不会流出来。如此一来，人体既能充分吸收到灵芝孢子粉的高营养价值部分，同时，还可以防止它氧化变质。
此外，由于破壁后的灵芝孢子粉残留有大量的壁壳（70%左右）和油脂（20%左右），这两部分均不含功效成分。寿仙谷药业拥有国内唯一的分离技术，成功去除了孢子壁壳和油脂，将有效成分的含量提升了20倍左右，攻克了大部分中药治病药效浓度低的致命弱点。
【链接】
寿仙谷是传说中的南极仙翁故里，长寿之乡，而寿仙谷药业是一家百年传承的中华老字号企业。
现在的寿仙谷药业是一家集名贵中药材和珍稀食药用菌品种选育、研究、栽培、生产、营销为一体的国家高新技术企业。建立了2800多亩有机纯天然的药材基地，承担国家、省重大攻关项目45个，其中有十项填补了国内空白。目前是铁皮枫斗国家质量标准制定单位，也是清华大学博士生实践基地，其生产的灵芝破壁孢子粉获全国科技创新成果奖。
寿仙谷药业养生产品多年来一直出口欧美、德国、东南亚等，2006年被国内知名的百年中医药馆如胡庆余堂、方回春堂、张同泰、万承志堂、萧山西门药店等引进，并在2010年被上海世博会推荐，成为世博园内唯一的名贵中药馆。
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