保鲜冰袋安全吗?用完之后怎么扔?一文给你说清塑料凝胶填充物

制作:X-Y(中国科学院大连化学物理研究所)

监制:中国科学院计算机网络信息中心

“雅合霜容洁,非同雪体轻”。随着历史的书卷缓缓展开,你会发现我的“冰”表哥从未缺席过。有王昌龄以“一片冰心在玉壶”高声强调了自己保持清廉正直的决心,亦有杨万里以“稚子金盆脱晓冰”细致描绘了小孩子晨起玩冰的调皮可爱,更多的还是如纳兰性德“败叶填溪水已冰”那般,透着股苍凉萧瑟的味道。

我,一个尚且年幼的“冰袋”宝宝,虽然向往着冰表哥的光辉历史,但是更要走出一片属于自己的新天地。

中国的生鲜市场发展主要始于政府大力推进的“农改超”。随着互联网技术和电商平台等的不断突破和完善,中国的生鲜电商市场在挣扎中站稳脚跟,并实现稳定增长。在生鲜食品的庞大市场中,电商公司们要攻城略地,就必须面对被国际物流行业称为该领域“珠穆朗玛峰”地带的“冷链物流”难题。

就在此时,我——冰袋,出生了。

猜猜我是什么组成的?

目前最常见的冰袋组成包括高吸水树脂(SuperAbsorbentPolymer,SAP)、羧甲基纤维素(CarboxymethylCellulose,CMC)以及可降低水比热容的物质(比热容是热力学中常用的一个物理量,用来表示物质提高温度所需热量的能力)。

SAP是一种带有大量亲水基团的高分子材料,具有很强的吸水功能,且保水性能优良,有增稠、凝胶的作用。CMC是一种天然纤维素,其在自然界中分布广、含量多,其水溶液为中性或碱性透明黏稠液体,具有增稠、水分保护、粘合、稳定、乳化和悬浮等作用。

换言之,SAP和CMC可以帮助我在一定程度上固定形态,不像水那般轻易地随形而形,从而提高存储和运输的便利性。另外聚丙烯酸钠也会被用作水质稳定剂和增稠剂使用。

我的魔法,你的健康。

冷链运输中,我会在运输箱子内偷偷施展我的“魔法”:进箱前已历经10小时以上冷冻的我,此刻呈凝胶冰体状态。当环境温度高于我的体温时,我会发生液化现象,同时从环境中吸收大量的热,使得箱内环境温度迅速降低至与我体温相近的温度值。

我的魔法常用于水产保鲜,奶制品保鲜,水果饮料冷藏,生物试剂、血浆、疫苗保冷,以及碰伤、发烧等物理降温领域,为你的健康提供保障。

和同样具有低温保鲜效果的干冰相比,我不受航空、火车等运输方式的限制,而且购买途径很多,并非只有一线城市才行,很大程度上解决了低温运输中的许多麻烦。

我该何去何从?

可是,随着人们网购生鲜的订单数不断累积以及环保意识的不断提高,很多家庭都开始面临一个很尴尬的问题:用来保鲜的冰袋,该如何处理?冰袋到底属于什么垃圾?

通过我的自我介绍,大家一定知道了冰袋内填充物不是只有水,一般都会含有2-3种无毒无害的高分子聚合物。因此一般冰袋生产商都会在我的塑料皮肤上印有类似“在不破损的情况下,可重复使用”的字样。

那么,该如何重复使用呢?大家在收到生鲜产品及附带的冰袋后,将冰袋直接放入冰箱的冷冻区即可。一般在冷冻10-12小时后,冰袋就会重新呈低温凝胶固态,此时如有需要便可取出使用。建议大家可以在冰箱中存放2-3个冰袋,以备不时之需哦。不管是突然停电、外出野餐,还是烧伤、扭伤,我都会用自己的魔法保护你的健康哦。

可是,随着网购数量增加,很多家庭收到的冰袋实在太多,因为不清楚该如何处理只能囤在家中,占据了大量空间。前几日,“网购生鲜冰袋处理成难题”这一话题甚至登上了新浪微博的热搜榜。

由于冰袋内部并非只有水,打开包装会发现呈凝胶状的液体,无法冲入下水道中;大量冰袋的直接丢弃也可能对土壤存在破坏。根据环卫部门工作人员的说法,建议大家将冰袋作为垃圾处理时,将冰袋剪开后外层塑料和内部填充物分类投放。塑料外包装可以作为“可回收垃圾”,填充物无毒的可投入“其他垃圾”桶,有毒的归为“有害垃圾”。

希望在不久的未来,可以建立系统性的冰袋回收体系,在保证经济的前提下减少冰袋可能造成的环境污染,共建洁净美好的地球花园。

嗨,朋友,我是科技发展下出生的冰袋宝宝,你认识我了吗?

参考文献:

[1]黄琳.一种钠盐化学冰袋及其制备方法.CN201510377651

[2]丁文凯,黄子熙,钟文瀚等.自动制冷恒温冰袋的研制[J].现代商贸工业,2020(26).

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