八角是厨房里面很常见的一种调味品，尤其是制作卤料的时候，更是离不开它。在烹饪的时候，八角会散发出奇特的香气，让食物的味道提升好几个档次。
除了用于烹饪之外，在日常生活中，八角还有不少神奇的妙用。
比如：把它放在火上烤一烤，发挥出来的作用实在太厉害了，可以解决不少家庭的困扰。
一、烧八角
准备一些八角，然后把燃气灶打开，用筷子或者工具夹住八角，然后放在小火上面慢慢加热。
不需要太久，当我们闻到八角飘出了香气就可以了。因为八角本身就会有一些香味，加热之后气味就更加明显。
把加热好的八角放进一个小容器里面，加入适量的清水，然后盖上保鲜膜，接着用牙签在保鲜膜上面扎几个小洞。一顿简单的操作，“八角香薰”就完成了。
制作完“八角香薰”之后，接下来就跟大家介绍一下它的具体妙用。
二、烧八角的妙用
1、去除冰箱异味
冰箱里面存放的食物很多、很杂，各种生食和熟食混合在一起，会产生出难闻的异味。尤其是那些腥味比较重的海鲜、肉食，或者气味浓烈的洋葱、韭菜等食材。
冰箱里面的产生了异味之后，就容易让里面存放的食材串味。并且，还容易加速食材腐坏的速度。
八角里面含有大量的挥发油，烧过之后的八角更是能够散发出浓郁的香气，可以很好地吸附、中和冰箱里面的异味。并且八角的香味，可以覆盖冰箱里面的异味分子。
相对比化学合成的冰箱除臭剂而言，这种方法才是真正的天然、无毒，更好地保护家人的健康。
除了冰箱除臭之外，卫生间有异味也同样有效果，放在其他房间也能够净化空气。
2、驱除蚊虫
夏天的时候，蚊虫的问题让人头疼。我们可以在烧过的八角上面，滴上几滴花露水。接着把它放在蚊虫经常出没的地方，当蚊虫嗅到这个味道，就会退避三舍，从而达到驱除蚊虫的效果。
花露水本身就具有驱蚊的作用，八角会发出来的香气也是蚊虫所厌恶的。当两者结合在一起，就可以大大增强驱蚊效果。
这种方法非常适合家里有老人、小孩的家庭，因为天然、无毒，没有化学成分的刺激性，更有助于身体健康。
3、去除鞋臭
鞋子穿久了之后，因为脚部流汗的问题，会让汗液残留在鞋子里面。鞋子里面比较闷，容易让汗水产生细菌，从而滋生异味。
穿着潮湿、有异味的鞋子，甭提多难受了。面对鞋子发臭的问题，我们同样可以用烧过的八角来解决。
我们把加热过的八角，用纸巾包裹起来，然后塞进发臭的鞋子里面。等待一个晚上左右，第二天就会发现，鞋子里面的臭味消失了，而且鞋子变得很干爽。
八角里面的挥发油，不仅可以散发出浓郁的香气，还有抗菌的作用。而纸巾具有吸水的效果，可以把鞋子里面的湿气吸走。因此，可以起到除湿、除臭的效果，相对比化学除臭剂而言，更加天然无害，也不会对鞋子的材质造成伤害。
4、脸部美容
八角里面富含挥发油，在美容护肤方面也有很好的作用。我们可以把烧过的八角碾碎，用纱布或者一次性口罩装起来，然后用于脸部按摩。这样有助于促进血液循环，缓解脸部疲劳。
还有一定的抗氧化效果，让脸皮肌肤变得更加有弹性、有光泽。这是一种天然的美容法宝，不用担心化学伤害，还能更好地呵护肌肤。
文末总结
当我们加热八角的时候，一定要用小火，避免被烧焦。使用八角的时候，也要定期更换，毕竟八角的香气也会逐渐减弱，效果就随之下降。