说到用风扇，很多人的第一反应就是拿起来对着吹就行，但其实，你可能一直都用错了！
首先，气体流速增加可以加速水分（汗液）的蒸发，水分蒸发的过程可以有效地带走身体表面的热量。
在生活中，人体的体温一般是高于周围气温的（像今年这样连续好多天超过35℃的情况还是比较罕见的），所以在正常情况下，我们的身体会向周围释放热量，贴近皮肤的空气也会被“加热”。
如果空气流动比较差，皮肤附近的空气被身体“加热”之后，跟身体的温差减小了，热对流也会减弱，身体表面的热量就更难传递出去。而电风扇能够让空气流动起来，带走皮肤表面相对比较热的空气，让皮肤跟空气之间的热对流能够更顺畅地进行，所以我们就觉得凉快了。
也就是说，风扇确实没有降低气温，它只是通过空气流动降低了我们的体感温度。其实，利用风扇的这一特点，我们就可以减少空调电费了。
比如，美国能源部就建议在开着空调的同时开电风扇，这样能让你的体感温度下降2℃左右。这样一来，就可以把空调温度稍微调高一点了。
其实，风扇不一定要配合空调才能降温，只要摆对风扇的位置，就能起到意想不到的效果——将风扇头朝着窗外向外吹。
这是因为，风扇在吹风的时候，风扇周围的空气流速比较快，根据伯努利效应，流速大压强小，房间里其他地方的气体会朝这个方向运动。如果能够在另一面打开一扇窗户（即便不是正对面也没有关系），外面凉爽的空气就会快速补充进来，这种方法能够快速让整个房间变得凉爽下来。
这个更新室内空气的方法不仅能够在夜晚帮助房间降温，同时也能在火灾现场给消防员提供帮助。比如，渥太华消防局在应对火灾烟雾的时候所采用的“负压通风方法”，就是利用类似的方法，在房间的某个开口向外吹风，快速排空房间里的烟雾。
当然了，这种请冷空气进家门的方法只适用于室外温度比室内温度低的情况。
既然说到空调+风扇的组合，我们在这里也说一说空调扇。市面上有许多种类的空调扇（或者叫冷气扇），这些风扇真的能够起到制冷的效果吗？
首先可以肯定的是，它们确实能制冷，但制冷的方法也比较简单粗暴——绝大部分的空调扇的制冷方法都是在风扇前加入水和“冰晶”，通过风扇吹风将凉气吹到室内帮助降温。
冰晶看起来神奇，说白了就是个冰袋，风扇吹出的风会经过冰晶，自然就能降温了。按照这个原理，如果你家里只有普通风扇，在风扇前面放一碗冰或者装满冰的矿泉水瓶，也能起到类似的效果。
最后也提醒一下大家，今年夏天异常炎热，该开空调还是要开的，别为了节约空调费而中暑，那就得不偿失了。
作者：科学边角料
科普团队审核：周晓亮北京交通大学物理学实验室高级工程师