毕竟一年当中也就过年这个时候家人zui“齐”
人一多吃什么zui合适呢？
我猜你心里一定有答案了...
火锅是绝对少不了的
今天小编就为大家带来推荐多次的“光南牛丸”
听说传承了20年，已经卖到全国各地！
现在年终大放“价”，可别错过咯！
潮汕人打火锅
怎么少得了“爆汁”牛肉丸？
这家牛肉丸超正，会爆汁。
论地道，潮汕人都不敢不服
来自潮汕本地，专注牛丸20年
只用新鲜黄牛肉，颗颗手工做
饱满弹牙，一口飚汁
这颗牛肉丸，我吃了20年
说起潮汕特产，牛肉丸总能占到一席之地！过年想吃牛肉火锅的心又蠢蠢欲动了！今天就要给大家安利这家牛肉丸，就来自潮汕本地，光做牛丸都20年了！
「光南牛丸」，20年的牛丸老店，从一家小店卖到全国各地，日销1000+斤，让潮汕人都疯抢！过年想吃牛肉火锅，网上下单，从潮汕本地发货，新鲜现做，顺丰冷链送达，再也不用为了吃上一口地道潮汕味大老远跑去潮汕了！
<就凭这3点，让胶几人爱不释口>
POINT.01/新鲜黄牛肉做，手工捏
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总所周知，潮汕人对“鲜”的要求可太严格了！20年来「光南牛丸」一直坚持每天进货新鲜黄牛后腿肉，肉质更细嫩，韧劲更大，从切肉、挑筋、捶打、捏形...样样都是自己动手做！
POINT.02/超弹牙，会飙汁
新鲜牛骨熬制的汤汁，文火满煮牛丸10分钟，每颗牛丸都达到了zui弹zui饱满的状态。每颗牛丸的小孔都饱含满满肉汁，整颗放入嘴里一咬，汁水便喷涌而出，连带着牛肉香气直窜鼻腔，让人直呼过瘾~
POINT.03/想吃就吃
花式吃牛肉丸，有手就行！
<潮汕人的火锅，没它不算完整>
说到zui受欢迎的吃法，当然是煮火锅啦，在浓汤锅底的衬托下，牛肉丸zui原始的味道都暴露无遗，新鲜到跳脚，肉眼看得见！
人多炒菜zui是烦恼，生怕各种忌口不吃，多炒几样，前面炒的菜就凉了。一顿火锅解决各种疑难杂症，想吃什么下什么，还都是热乎的！
<潮汕牛肉丸汤>
-潮汕朋友说：就是这味！-
经典的煮汤做法虽说简单，但是味道却是潮汕朋友都说yyds，鲜掉眉毛了！还可以加入各种粿条面食，轻轻松松一顿，小白都能学起来！
准备食材：
牛肉丸、牛筋丸、芹菜粒、炸蒜蓉、少许盐、胡椒粉
做法：
<空气炸锅牛肉丸>
-嘎嘎简单，嘎嘎香-
懒人必备吃法了，一台空气炸锅10分钟就能出来的美味！一口下去焦香焦香的，一大口肉下去，是大大的满足！
牛肉丸、牛筋丸、辣椒面、孜然粉、盐、糖、鸡精、花椒面等
牛肉丸解冻切十字花刀，给肉丸均匀涂上油，180℃炸10分钟，中间翻动一次，出锅撒上现成干碟或自制小料即可。
<芹菜辣椒牛肉丸>
-直接干了2碗饭！-
牛肉丸还能这么下饭！爆炒过后的牛肉丸，香气被彻底激发出来。配上芹菜、青椒的香气，好吃到停不下了！这道菜，一人两碗米饭都不过分！
牛肉丸、芹菜2根、小米椒3颗、青椒2个、蒜3粒、姜丝少许
牛肉丸解冻后切片，芹菜切段、青红椒切圈、蒜切末、姜切丝；
锅里下油，将牛肉丸煎至今黄捞出；
爆香蒜末姜丝，放入芹菜青红椒煸炒，再放入牛肉丸翻炒，加入一勺酱油和少许水，大火翻炒出锅。
在潮汕人眼里，万物皆可做丸子
猪肚丸
“真的能吃到猪肚”
白胡椒风味的【猪肚丸】，在这个寒冷的冬天显得特别“接地气”~咬下是浓浓的胡椒香，爽脆的肉质感与牛肉丸如出一辙。
猪肉的肥瘦比例控制得恰到好处，味道浓而不腻，满满的肉质感也令舌头流连忘返~
虾枣
“用大颗鲜虾做的”
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水煮和油炸，多种不同做法，各有各的美味！
牛肉饼
“牛肉丸和牛筋丸的组合”
牛肉丸还能这样吃！做成大块的牛肉饼，是潮汕地区常见的美食。介于牛肉丸和牛筋丸之间的口感，吃法却多得多，蒸煮、煎炒、还能夹在汉堡和三明治里面，只要你能想到就能做！
·新品速递·
墨鱼丸
“深海鲜墨鱼捶打而成”
新品墨鱼丸延续了牛肉丸的制作工艺，采用深海打捞的新鲜墨鱼，捶打而成，颗颗都饱满有弹性。爽口弹牙到不行，每一颗都带着鲜美的海鲜风味。
黑椒牛肉丸
“辛辣爆汁，一口上头”
这次上新，「光南牛丸」还研发了黑椒牛肉丸！表面就能看到的黑椒颗粒，吃起来是浓郁的黑椒辛香，混合着牛肉，两种风味层层递进，喜欢吃辣的一定不要错过！
线上下单，当天现做现发货
<真空包装，内加冰袋>
原料、制作、发货，每一个环节，老板都是每天重复检查，保证每一颗都是当天制作当天发货，全国皆可配送，全程真空冷链配送，里面还贴心地放了冰袋，收到货时还冻着！
<牛肉丸送自制辣椒酱、沙茶酱、炸蒜蓉>
每斤牛肉丸且免费配送店家自制辣椒酱、沙茶酱和炸蒜蓉，简直太贴心了！觉得酱料不够的也可再购买瓶装酱料噢！