快节奏的生活把“吃点好的”变成了奢侈品，长期点外卖、不按时吃饭、不知道吃什么成了年轻人在吃饭这件事情上的常见问题。
碗颂BowlSong，作为一个以“轻烹私房菜”为主打的品牌，希望通过产品帮助年轻人解决这一饮食问题。
从“轻烹私房菜”细分品类切入
事实上，这种不需要洗菜不需要择菜的菜品，近年来也越来越受消费者的喜欢，尤其受到都市精致年轻人的青睐。
定位新私房菜品牌
碗颂Bowlsong主张“简单、精致、美味”，旗下的轻烹私房菜系列通过食品科技创新，将菜肴的“锅气”深入，在口感和营养安全兼备的同时，利用无添加的高温锁鲜技术将食品保鲜且便于携带，真正帮消费者打造了，精致的便携式菜桌。将“吃点好的”这件事变得更简单起来。
什么是“新私房菜”品牌？碗颂品牌主理人Jacky有多个层面的诠释
从场景角度，一碗精致轻烹私房料理=优良的食材+黄金配比的调味+顶尖的锁鲜工艺+家庭功能性容器陪衬”为底层逻辑，所以全系列产品必须涵盖单人份、聚会组合装、下饭酱、半固态复合调味料及健康主食，为家庭餐桌消费场景提供全新的用户体验。
而从产品的角度，碗颂系列产品均采用全透明食品科技厨房精心烹制而成，现已推出麻辣火锅牛杂，安格斯牛肉麻婆豆腐，泰香咖喱鸡，阳光番茄牛腩等数十种高品质私房菜，碗颂在口味、口感、配方、环保包装等各个方面进行创新等。
最后，在购买渠道便利性方面，结合线上线下的大趋势，依托主流的传播红利，碗颂将于2021年6月开始登陆天猫、抖音等主流电商渠道，将于年底覆盖全国数千家精致连锁零售渠道。
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