我们每天从饮食和饮水中摄取足够的水分,而喝水自然离不开水杯,所以水杯的安全与否也直接决定了我们的饮水健康。但是,日常生活中常见的一些水杯却未必卫生、安全,甚至存在诱发癌症的风险。四种水杯极易致癌?杯子上有这些数字会致癌?一起来看下。
1杯子上有这些数字会致癌
“6号杯盖”致癌市场普遍使用
数字“6”代表什么含义到底有没有毒
国际食品包装协会秘书长董金狮告诉法制晚报记者:“6”代表制作这种杯盖的材料是聚苯乙烯(PS)。正常情况下,生产质量合格的聚苯乙烯制品是无毒的。只有在使用不当的情况下才会释放苯乙烯。
不过,6号杯盖使用不当,会释放苯乙烯,有一项就是接触温度在90℃以上的热饮。但是据记者了解,市面上大部分饮料都很难达到温度90℃以上的。
除了这个数字6,在我们生活中处处都会接触到塑料制品,如果仔细观察,也可能能在塑料瓶瓶底或瓶盖中找到一个数字,那这个数字也会蕴藏着“健康安全学问”呢!
生活饮品瓶盖藏“健康安全学问”
数字1生产材质:PET聚对苯二甲酸乙二醇脂
多用于生产矿泉水瓶、碳酸饮料瓶等。耐热至70℃易变形,有对人体有害的物质融出。1号塑料品用了10个月后,可能释放出致癌物DEHP。不能放在汽车内晒太阳;不要装酒、油等物质。
数字2生产材质:HDPE高密度聚乙烯
多用于生产装饰白色药瓶、清洁用品、沐浴产品。不要再用来做为水杯,或者用来做储物容器装其他物品。清洁不彻底,不要循环使用。
数字3生产材质:PVC聚氯乙烯
多用于生产雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。可塑性优良,价钱便宜,故使用很普遍,只能耐热81℃.高温时容易有不好的物质产生,很少被用于食品包装。难清洗易残留,不要循环使用。若装饮品不要购买。
数字4生产材质:CPE聚乙烯
多用于生产保鲜膜、塑料膜等。高温时有有害物质产生,有毒物随食物进入人体后,可能引起乳腺癌、新生儿先天缺陷等疾病。保鲜膜别进微波炉。
数字5生产材质:PP聚丙烯
多用于生产豆浆瓶、优酪乳瓶、果汁饮料瓶、微波炉餐盒。熔点高达167℃,是唯一可以放进微波炉的塑料盒,可在小心清洁后重复使用。需要注意,有些微波炉餐盒,盒体以5号PP制造,但瓶盖却以1号PE制造,由于PE不能抵受高温,故不能与盒体一并放进微波炉。
数字6生产材质:PS聚苯乙烯
多用于生产碗装泡面盒、快餐盒。不能放进微波炉中,以免因温度过高而释出化学物。装酸(如柳橙汁)、碱性物质后,会分解出致癌物质。避免用快餐盒打包滚烫的食物。别用微波炉煮碗装方便面。
数字7生产材质:PC其它类
多用于生产水壶、太空杯、奶瓶。百货公司常用这样材质的水杯当赠品。很容易释放出有毒的物质双酚A,对人体有害。使用时不要加热,不要在阳光下直晒。
2四种水杯极易致癌
1、一次性纸杯或暗藏潜在致癌物
一次性纸杯只是看起来卫生、方便,其实产品合格率无法判断,是否干净、卫生,用肉眼也无法辨识。从环保的角度来讲,还是应该尽可能少用一次性纸杯。有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白,加入大量荧光增白剂。而就是这种荧光物质可使细胞产生变异,一旦进入人体就会成为潜在的致癌因素;其次,那些不合格的纸杯一般杯身都很软,倒入水后容易变形,有的纸杯则密封性差,杯底容易渗水,这都很容易让热水烫伤手;更有甚者,当你用手轻轻触摸纸杯内侧,能感觉到上面沾着细细的粉末,手指的触摸处也会变成白色,这是典型的劣质纸杯。
2、塑料水杯最易藏污纳垢
塑料杯也应该是不受欢迎的一种。因为塑料中常添加有增塑剂,其中含有一些有毒的化学物质,用塑料杯装热水或开水的时候,有毒的化学物质就很容易稀释到水中,并且塑料的内部微观构造有很多的孔隙,其中隐藏着污物,清洗不净就会容易孳生细菌。所以,在选购塑料杯时,一定要选择符合国家标准的食用级塑料所制的水杯。
3、五彩水杯易致重金属中毒
五颜六色的杯子很吸引人,但最好别用。因为在那些鲜艳的颜料里藏着巨大的隐患,尤其内壁涂有釉,当杯子盛入开水或者酸、碱性偏高的饮料时,这些颜料中的铅等有毒重金属元素就容易溶解在液体中,人们饮进带化学物质的液体,就会对人体造成危害。
4、金属材质水杯喝咖啡会溶出
金属材质的杯子,如不锈钢等,价格较陶瓷杯子要贵。搪瓷杯构成中含有的金属元素通常状况下比较稳定,但在酸性环境下,有可能溶出,用于喝咖啡、橙汁等酸性饮料并不安全。
3究竟用什么杯子喝水最好呢
喝水用什么杯子最好
喝水杯首选应该是玻璃杯。别以为玻璃杯只是通透好看,在所有材质的杯子里,玻璃杯可是最健康的。
玻璃杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去,而且玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生,所以人们用玻璃杯喝水是最健康、最安全的。
另外,专家也提倡使用搪瓷杯子,因为搪瓷杯是经过上千度的高温搪化后制成的,不含铅等有害物质,可以放心使用。
日常生活中喝水要选对杯子哦。
4使用玻璃杯的注意事项
首次使用玻璃杯,请用软布加温水清洗即可。
请以温和的中性洗涤剂清洗,为避免杯体划痕影响美观,请勿用粗糙的金属丝球等擦拭杯体;玻璃杯盛入沸水时,水位不要过满,以免泡茶时溢出;请勿将玻璃杯放入微波炉、消毒柜等高温用具中直接加热,以免造成杯体变形,影响使用效果;顺时针方可拧开杯盖(右手拧动朝向自己由左到右),否则可能造成烫伤;儿童慎用,防止用品摔坏或烫伤自己。
玻璃器皿在盛放过热或过冷的水时容易炸裂,因此使用时应避免温差过大的使用环境。通常超过80度的温差会造成器皿强烈的热胀冷缩而容易导致炸裂。如无特别说明,请尽量避免用器皿盛放过热或过冷的水。
在倒入热水前,可以先少量倒入一点,并摇晃器皿让热水与其充分接触,达到为器皿预热的目的,然后再倒入热水,可以防止器皿因温差过大的原因造成炸裂。
5如何喝水更健康
正常情况下,人体每天总共需要4L左右的水分——2L通过饮水,另外2L则来自新陈代谢和食物中的水分。一天中最佳的喝水时刻,则可以这样安排:
1、起床后两杯水
经过8小时的睡眠,早上起床后至少先喝2杯水,以补充之前消耗的水分。
2、饭前半小时,喝1~2杯水
水分会被充分吸收形成胃液,使胃准备好消化食物。不仅可以预防多种肠胃疾病也能预防肥胖。
3、饭后两个小时至两个半小时,喝250~400ML水(饭量越大,需要的水越多)
这样可以刺激饱足激素的分泌,促进肠道消化机能。当然,也能防止因为缺水产生虚假的饥饿感。睡前饮用适量水,可以缓解尿液浓缩,减少形成结石的机会。
4、口渴就要喝水
如果感到口渴,请一定要立即喝水,即使正在吃饭。吃饭时喝水并不会对消化造成太大影响,但在脱水状态下吃饭却会对身体造成损伤。
5、喝水方式
有效的饮水方式应当是一口气(或一次)将一整杯水(200~250ML)喝完。尽量饮用可令身体充分吸收的暖水,有助于肠胃的消化。而空腹饮水的效果比饱腹时更有效。
注意:喝水时别忽视盐的摄入
值得注意的是,饮水量增加的同时,盐的摄入也必须相应增加。血液中必须保有一定盐分,如果盐分不足,就会从骨骼中汲取。
如果夜晚感到肌肉抽筋,往往是身体缺盐的信号。粗略估计,每喝8~10杯水,需要补充3克盐(相当于半茶匙);如果因为锻炼而出汗,就需要补充更多的盐分。
当然,不要过度摄入盐分。我们必须保证水分和盐分供应之间的平衡。