小小的干燥剂和加热包存在不少安全隐患。食品干燥剂除了不能误食，也不能放在水里，自热食品加热包使用时，覆盖过紧也有可能引发爆炸。
那些被干燥剂所伤的孩子
2018年
湖南省吉首市一8岁男童吃完零食后，将食品袋中的干燥剂放进了有水的饮料瓶里，瓶子膨胀爆炸，孩子的右眼被碱性液体侵蚀，眼球被溶。
2015年
江西省上饶市一名5岁孩子，将食品干燥剂打开后，不慎溅入眼睛里。经诊断，孩子的双眼眼球、眼睑烧伤。
2013年
江苏省一位初二学生不相信干燥剂遇水能爆炸，在与同学一同进行实验的过程中，手臂被爆炸时溅出液体烫伤。
2011年
山西省太原市一名初三学生将一包食品干燥剂放进了保温杯。不久保温杯突然爆炸，该学生右眼基本失明。
干燥剂和自热食品加热包的工作原理
目前食品企业使用的干燥剂大体为两种，硅胶干燥剂和生石灰干燥剂。除这两种外，还有蒙脱石干燥剂、氯化钙干燥剂、纤维干燥剂。硅胶干燥剂无毒无味，无腐蚀和污染，可直接与食品、药品接触，但成本偏高。生石灰干燥剂具有成本低、吸潮能力强和加工简单等优势，仍然是干燥剂市场上的主流。
自热食品加热包是将生石灰作为原料，利用生石灰遇水发热的特性加热食物。目前，我国的民航系统已经全面禁止携带自热食品上飞机。前不久，广西出台的铁路安全管理条例也明确规定，禁止在动车上使用自带加热功能的食品。
干燥剂和自热食品加热包遇水实验
实验一：含大量生石灰的干燥剂遇水升温最明显。
静置10分钟后，含少量生石灰的干燥剂的碗测得温度为26.5摄氏度；含有大量生石灰的干燥剂的碗内出现气泡，测得温度为32.5摄氏度。
实验二：含大量生石灰的干燥剂高温时发生爆炸。
实验人员把含少量生石灰的干燥剂倒入容量350毫升的矿泉水瓶内，之后注入100毫升矿泉水。静置几分钟后，水瓶无明显温度变化。
随后，实验人员把生石灰含量较多的干燥剂放入水瓶后，很快水瓶内开始冒气泡，水慢慢变得浑浊。仅仅几分钟，水瓶的温度就上升到了112摄氏度。此时，水瓶底部已经变形。
当瓶内温度达到117摄氏度时，爆炸发生。实验人员测得爆炸瞬间最高温度为121摄氏度。
虽然只是一个矿泉水瓶，但半径8米范围内都留下了爆炸后的碎屑。瓶身整体还保持完整，但瓶底已经被炸出了一个洞。高温产生的热量就在这里喷出，最终形成了爆炸效果。
实验三：将自热食品加热包放置在开放环境中加热。
在通风良好的室内，实验人员将加热包单独放在食物的包装盒中，向盒内倒水。在加水后的1分钟左右，有毒气体探测器就检测到一氧化碳浓度为每立方米20.8毫克，5分钟后，红外线热感测温枪的显示数据攀升至75.8摄氏度。人类只要在一氧化碳浓度保持为每立方米24毫克的封闭环境下呆上8小时，就会发生头晕目眩等不适症状。
实验四：将自热食品加热包放在密闭环境中加热。
实验人员将自热食品加热包内部物质倒入空的矿泉水瓶内，并注入一定量的水，摇匀后迅速拧紧瓶盖，放置在室外空旷的水泥地上。
静置20秒左右，矿泉水瓶内部的液体反应剧烈，瓶子向外膨胀，底部完全变形凸起。随后，瓶子底部出现孔洞，瞬间喷出高压蒸汽。
日常预防措施和急救方法
1.避免接触。在给孩子零食时，一定要将其中的干燥剂取出来，放在远离孩子的地方。
2.当皮肤被生石灰灼伤后，应先用手绢、毛巾揩净皮肤上的生石灰颗粒，再用大量清水冲洗。切忌先用水洗，因为生石灰遇水会发生反应，产生大量热量灼伤皮肤。清洗的方法可以用冷水进行清洗，或者是用硼酸水来进行清洗，原理是酸碱中和反应。
3.不慎误食。建议立刻饮水、牛奶及蛋清。不能单纯饮水，这样会造成消化道的灼伤，牛奶和蛋清可以与生石灰反应。紧急处置后，应立即送入医院。