导语：11月7日“立冬”，无论多忙，多吃3种时令蔬菜，应季而食顺利入冬
【推荐食谱】：茭白炒毛豆【食材】：茭白、毛豆。【做法】：茭白削皮后切成丝，毛豆去壳后成毛豆米。小半锅水烧开，撒小半勺盐，入茭白丝，开盖焯烫1分钟捞出沥干水分备用。起锅烧油，油热后先下毛豆米，把毛豆米炒出表皮有褶皱时盛出。留底油，倒入茭白，翻炒数下后倒入毛豆米，加食盐和鸡精调味即可出锅。
【推荐食谱】：韩式南瓜羹【食材】：南瓜、糯米饭、牛奶、清水、冰糖。【做法】：南瓜去皮切片，上锅蒸熟。
把蒸熟的南瓜和牛奶一起放入料理机，或者用料理棒。打成南瓜泥。糯米粉加入清水搅拌均匀后倒入奶锅，再把南瓜泥倒入，大火煮开后转小火，再加入冰糖调味搅拌。煮至浓稠后出锅。11月7日“立冬”，无论多忙，走在菜市场，看见这3种时令蔬菜，只有是新鲜的，无论价格多少，都要买一些来吃，应季而食顺利入冬。
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