“我现在只有两个愿望:一个是把这门修剪刀的技艺传承下去,另一个是让这门老技艺在这里有个对外展示的窗口……”
在福州老城区的小巷内,至今依然有这么一家以修剪刀为主业的剪子铺,“掌门人”潘兴泰今年已经63岁,数十年来经过他磨制的剪刀不下十万把。从上世纪中期开始,他的剪子铺和他的名字被福州市许多裁缝店和皮革厂所熟知。如今他已进入花甲之年,为这门修剪技术找到传承人成了他的晚年愿望。
潘师傅正用心修理一把剪刀。
15岁时为谋生练就扎实修剪技术
穿过福州的闹市区,记者走进了朱紫坊片区内的一条名叫“花园弄”的小巷。巷子不到两米宽,两边都是老式的居民楼,一块泛黄的“修剪店”招牌高高挂在巷子中间,“潘家修剪铺”就位于牌子下方的花园弄38号。虽然说是一家修剪子铺,但也是打开家门做生意,店、家合一的。
潘师傅15岁开始学习修剪技术至今已经近50年,经他的手修制过的剪刀不下10万把,小到小巧精致的指甲剪,大到剪皮革的大剪子,各式各样的剪刀每把都有自己的特点。如何根据剪刀性能做到合理修理,这便是修剪工匠的技术问题。
“小时候学习修剪刀并没有太多的理想因素在里面,父亲和哥哥教授我修剪刀就是为了让我掌握这门技术,使自己可以过上温饱生活。”因为是谋生的手段,所以兄长的教授很严格,潘兴泰自己也很认真,一个看似简单的磨剪尖的技术就学了几个星期,手也被扎破了好几次。熟练的技术就是这样不断练就的。
虽然潘师傅的磨剪铺位于深深的小巷内,但20多年前来修剪刀的人却络绎不绝。
20多年前远近顾客盈门月入千余元
如今把手艺传承下去是他最大的愿望
“磨剪刀尽管看上去是一项简单的手工活,只要有磨刀石,只要有力气,就可以磨出锋利的剪刀。但其实这只是其一。要磨出让顾客满意的剪刀,并不是一件容易的事情。”谈到技术,潘兴泰很是自信。
他告诉记者,剪刀品种繁多,有长剪、尖头剪、圆头剪、空口剪、绣花剪、修树剪、裁衣剪、理发剪等,要先弄清楚用途,才能根据它们的不同性能磨好剪刀。按传统方法磨剪刀,首先,要检查剪刀的磨损情况,另外,磨剪前,要先将剪刀两片连接处的铆钉用工具拧松,把剪刀摆成一个大“X”型,这样便于研磨。
潘师傅一边给记者演示磨剪过程一边分析说,磨剪刀一个是耐心,还有就是要通晓你所要修理的剪刀用途。比如剪皮革的剪刀一般剪嘴要厚点,因此不适合大面积打磨,这样才可以剪下多层皮革;而裁缝用的剪刀剪嘴需要薄而光滑,这样才能裁切布片,“还有剪尖的打磨,需要从哪个角度哪个方向磨,才不会在裁布的时候刺穿布或刺到手,这些都是在多年的磨剪经历中总结出来的,而且如果没有耐心的学习,也无法熟练操作”。
随着朱紫坊一带改造,百年修剪铺将何去何从还是一个未知数。潘师傅略带担忧地感叹道:“我想给修剪店申请‘百年老店’,也希望政府能考虑为我安置一个店面,保住这门老手艺的同时还能宣传福州的文化。”