授课内容：面包12天、欧式蛋糕13天、糖艺12天、翻糖13天、巧克力9天、干点4天、咖啡3天、产品车间实习14天（每天100元）。（实际优惠14800元）
北京吉诺高食品技术培训学校（现名曹继桐烘培艺术馆，海伦阳光烘培培训学校）由“糖艺人”曹继桐老师创立于1996年，中央工厂现址坐落于北京朝阳区来广营新北工业区，占地面积超过3000平方米，员工近百人，拥有QS食品安全生产许可资质。产品有烘焙食品（面包、蛋糕、饼干、西点等）和装饰食品（巧克力、糖艺、糖粉制品、糖艺蛋糕等）两大类。创始人曹继桐从事专业烘焙30年，连续三届担任世界面包大赛队领队，拥有焙烤、国际评委等多个头衔，现任北京吉诺高食品董事长。公司管理层多名员工拥有五酒店管理经验，致力于为您提供的烘焙产品和全面周到的服务。
北京吉诺高食品技术培训学校位北京市朝阳区顺白路何各庄壹号地艺术区内，师资力量雄厚，实操设备先进，率先推出一对一、量身定做新模式教学，目前开设有糖艺培训、西餐培训、西点培训、蛋糕培训等专业课程。同时承接产品开发、新技术推广等业务。目前已成为雀巢食品、香港福基食品、西餐网、北京丁丁立工贸有限公司、超凡食品、伊莎莉卡等企业的指定培训中心及战略合作单位。
北京吉诺高食品技术培训学校享有十五年的生产管理经验，是国内率先针对餐饮渠道提供烘焙产品的厂商，专业客群稳定度居同行业之首。长期合作伙伴包括凯宾斯基酒店、大剧院、北京国际饭店等酒店，目前在北京地区的四-五酒店客户覆盖率超过50%。是使馆、外企、特色餐厅、国际学校、咖啡连锁店的指定产品合作伙伴。
学校是工厂化实训基地，北京吉诺高烘焙实训基地现有面包西点生产线,及巧克力、糖塑蛋糕、艺术糖艺、西餐甜点等多条烘焙食品类产品生产系统,是集教学,科研,生产,实习于一体的示范性实训基地。建成了具有“工厂化,国际型,文化类”鲜明特色的国内烘焙食品实训基地。
红糖红枣糕
太好吃了！！和店里做的一模一样甚至更好吃！减脂嘴馋吃点吧！！条件允许的话用低筋面粉，普通面粉也很好吃！我用的电饭锅1个小时焖饭键。
食材：面粉、小苏打、泡打粉、红枣、牛奶、红糖、坚果、白芝麻
做法：
1、100克红枣剪小粒，倒入一袋牛奶，小火煮干后关火闷5分钟（煮开后全程小火搅拌）。
2、盛入大碗，加红糖80克搅拌融化，五个鸡蛋搅匀筛入200克面粉，3克小苏打、6克泡打粉搅拌均匀。
3、放一些坚果（我用核桃腰果巴塔木）和70克油搅匀，倒入电饭煲震出小气泡，表面撒白芝麻坚果开精煮米饭。