正正特色小吃培训学校开设课程有、萧县卷面皮、烤鱼、鸡煲、石锅鱼、原味汤粉、重庆火锅、台式奶茶、泡椒凤爪、炒粉、香辣虾、早餐包子、馒头、铁板鱿鱼、炸串、凉皮、热干面、杂酱面、酱香饼、千层饼、麻辣烫、桂林米粉、潮州卤水、四川卤水、砂锅粥、盐焗鸡、小炒、木桶饭、现捞鸭脖、猪肚鸡、隆江猪脚饭、烧烤、豆腐,肉丸,石磨肠粉、砂锅粉、水饺、蒸饺、老鸭汤、雷州羊肉火锅、烧鸭、脆皮五花肉、脆皮烤猪、油条、凉拌菜、酸辣粉等上百种特色小吃。
5、美味学院小吃培训学校
美味学院专注特色美食厨艺培训,为您所定制的课程满意度高达99%,小班教学,老师一对一辅导,培训课程包含特色面食早点、各类特色小吃创业项目、时尚西点、新派中餐、潮流饮品、西式简餐。
6、食尚香小吃培训学校
食尚香小吃培训学校开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
7、南北小吃培训中心
南北小吃培训中心传授传统和新流行烧卤品种、如:(广东卤水、潮州卤水、四川卤水三选一)、卤水拼盘拼砌(刀花、碟边花、卤水豆府)、卤猪头肉、鸡腿、鸡脚、鸡翅、鸭掌、鹅掌、牛肉、鸡肾、鸭肾、肥肠、猪肚、水鸭、红烧乳鸽、焗鸡、盐焗凤爪、白云凤爪、白云猪手、蜜汁叉烧、蜜汁排骨、广东烤鸭、澳门烧肉、烧鸡、烧鹅、烧乳猪等(烧鹅、烧乳猪外加收费用)。
8、顶正小吃培训学校
长沙顶正教育咨询有限公司是一家小吃研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁企业,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,致力于传统特色小吃、地方特色小吃、甜点饮品、西点烘焙、快餐炒菜等技术及文化开发和研究,目前开发的项目在市场广为运用已达500余种,技术都来自于正宗的名小吃发源地,让每位创业者都能学到正宗的小吃口味,摆摊开店经营。
9、品味轩餐饮小吃培训中心
北京品味轩餐饮项目是总部运营成熟的老字号品牌公司项目包含:石锅鱼、小火锅、羊蝎子、绿豆酥、巫山烤鱼、麻辣香锅、麦多馅饼、韩国烤肉、筋头巴脑、干锅鸭头、脆皮蛋糕、豆腐蛋糕、香蕉蛋糕、农夫烤鸡、铁板柴鸡、卤煮火烧、单县羊汤、土掉渣饼、重庆鸡公煲、土耳其烤肉、北京茶油鸭、香酥板栗饼、梭边鱼火锅、黄焖鸡米饭、老鹅汤鹅火锅、香辣虾等更多特色小吃标准化的中西式正餐与配餐,多达几百个品种的产品储备,覆盖各地消费者不同的口味与偏好需求,满足不同年龄层次的用餐需求。
10、飘味香餐饮技术培训中心
飘味香餐饮技术培训中心开设课程有花卷、鲜肉大包、酱肉大包、腌菜包、奶黄包、豆沙包、酱肉包、热干面、凉面、炸酱面、花色面、馄饨、湖南米粉、汤粉、卤猪蹄、卤香嘴、卤猪耳、卤鸡爪、卤鸭心、卤鸭领、卤鸭头、卤鸡翅、卤肥肠、卤鸡尖、卤兔头、卤干豆、鱼香肉丝、水煮肉片、木须肉片、辣子鸡丁、京酱肉丝、回锅肉、红烧鱼块、红烧大肠、红烧排骨、红烧肉、鱼香茄龙、西芹百合、红烧面筋、清炒西兰花、香菇菜心、家常豆腐、烧腐竹、素三样、烧油麦菜、麻辣豆腐、酸辣土豆丝、西红柿炒鸡蛋、宫保鸡丁、锅巴肉片、木须肉、糖醋里脊、腰果虾仁、肝腰合炒、青椒炒肉、小笼包、汤包、汽水包、水煎包、烧梅、蒸饺、锅贴饺子、韭菜盒子、油条、欢喜坨(麻元)、面窝、油糍、鸡冠饺、南瓜饼、豆浆、豆腐脑、糊米酒、清酒、蛋酒、蛋瘦肉粥制作、大米粥、蔬菜肉末粥制作、赤豆粥、八宝粥、三鲜豆皮、蛋光豆皮、鲜肉豆皮、牛肉豆皮、千层饼、葱油饼、馅饼等等。
1、北京烤鸭
烤鸭是北京ZUI具代表性的美食之一,早在南北朝时期就已经出门,当时还是宫廷御用食品。烤鸭属于外皮酥脆,肉质鲜嫩且肥而不腻,面皮和其他酱料的包裹吃起来也是非常具有层次感的。
2、炸酱面
3、肉夹馍
肉夹馍是陕西省的传统美食,在2016年还被列入到了非物质文化遗产当中。肉夹馍的外皮属于外酥里嫩,加上肥肉相间的鲜肉,可以说是爽而不腻。
4、热干面
5、万州烤鱼
万州烤鱼是属于重庆特色传统名菜,属于渝派川菜系。万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。
6、重庆小面
重庆小面,是重庆四大特色之一,归属于重庆面食的一类。重庆小面发源于重庆,是重庆的主食之一,尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中ZUI简单的一种。
7、四川火锅
8、螺蛳粉
螺蛳粉是广西柳州的特产美食,ZUI近几年在国内可以说是大热。光是看图片就觉得色香味俱全,吃起来也是辣、爽、鲜、酸的口感。
9、现卤现捞
现捞是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的现捞汁中煮制而成的肴。其实,现捞也就是卤菜的升级版。现捞以其独特的现煮现捞,热乎乎的形式,一经推出,备受大家青睐。味道香辣,口感非常适合喜欢麻辣的年轻人群,既可以作为餐前的菜品,也可以作为日常小吃经营。