做饭这件事看似熟能生巧,但其中的奥秘真的不少。一套貌美又得心应手的厨具,当然是烹饪必不可少的利器。这个黑五来套厨房美器,解锁属于你的色香味俱全。
德国厨师国家队用锅
德国锅具虽然说起来有口皆碑,但是众多品牌中选择哪个才是最有代表性的呢?这里就不能不说一下有德国国家厨师代表队鼎立推荐,锅中的金像奖——德国MAMMUTAMT。每一口MAMMUTAMT锅都遵循着古老的工匠精神,全手工打造,甚至是后期的加工以及镀层,对产品的严格简直到了变态的地步。
我们日常生活中的锅,一般有铸铁、铝合金、不锈钢等多种材质。铁锅最大的不足是容易生锈,铁锈对人体有害,因此最好选择不会生锈的极铁锅。德国MAMMUTAMT锅,锅体采用铝合金铸造,硬度几乎与钻石比肩,坦克也压不坏,使用寿命在10年以上。
MAMMUTAMT锅采用了国际上数一数二的LOTAN?不粘涂层和陶瓷粘附技术,不仅超强耐磨,而且不含特富龙,不含全氟辛酸(PFOA),通过了欧洲厨师联盟、德国主厨协会、GS德国产品安全标志的认可,确保安全健康。
无水烹饪被公认为尽可能保留食物营养的好方式。MAMMUT的创新产品无水烹饪锅让这种看似不可能的烹饪过程变成可能,特殊的锅盖与锅沿设计达到优良的密封效果,内置标准温度计全面把握锅内热度,利用食物自带水分完成烹饪,保留更多营养成分。两层设计,一锅两菜,便捷省力,节省能源。
用色彩打败沉寂,以实力让情怀落地
生铁熔铸而成的LeCreuset搪瓷锅,涂有秘制配方的防锈搪瓷,令它不仅中看,更无比中用—烹煮食物导热均匀,保温效果更是持久,光滑的涂层解决了铸铁锅怕酸不耐腐蚀的问题,还令它便于清洗和保养,简而言之,这锅好用、耐用得很。
其中圆形法式烧锅是LeCreuset最经典的锅形,有最丰富的颜色和多种尺寸选择。白珐琅内壁配合器形的设计,非常适合炖煮。而且比高压锅强一点的是,高压锅虽然能够把食材快速压得软烂,但是味道无法完全炖出来,而这款烧锅能够把食材和调味最原本的味道融合在一起彻底发挥出来。
LeCreusett是法国厨具的骄傲,也是铸钢锅的代表。法国人经常开玩笑的把它称为祖宗锅,一来是因为它的价格不菲,对冷热感灵敏,需要小心对待。二来也是因为保养得当的话,这是可以传给孙辈的厨具。人们经常可以看到孙女骄傲的使用祖母传下来的LeCreuset炖锅做家传的炖牛肉或法式海鲜汤。
冬天当然和吃火锅最配了
冬天最幸福的事情莫过于和家人一起吃热气腾腾的火锅了。美食在锅中咕嘟咕嘟的沸腾着,火锅的香气弥漫着幸福的感动。
这款酒精怀石小火锅使用起来简单方便,采用特有的物理凹凸防粘工艺,防粘少油烟,加热快,保持食物的原滋原味。赶快去超市买上喜爱的食材,和家人一起煮火锅吃吧!
轻松化解烹饪尴尬
OXO符合人体工程学设计的跨时代工具设立了全新的行业标准,产品舒适度和性能都超乎你的想象。人性化的产品和更好的厨房体验,让OXO成为了世界公认的餐厨设计典范,也是让品牌价值闪光的所在。
每个首次使用蔬菜甩干器的人都会发自内心的微笑,因为它使人回想起了孩提时代与心仪玩具共度的快乐时光,感受到按一下即可旋转几周的乐趣,以及旋转威力十足的离心力。这款蔬菜沙拉脱水器,轻松解锁脱水、储存、承载三项烹饪必备技能。
1990年,OXO推出了第一代标志性的厨房用具产品——“好易握”旋转削皮器。这款新式的削皮器立刻在市场上引起巨大的反响,赢得了多项设计大奖。现在如果你去纽约的现代艺术博物馆,就可以看到展品中有这个削皮器。材质安全健康,削皮、去芽、备料,一步到位。是品质厨房不可或缺的最佳烹饪小助手。
大自然的馈赠·健康料理
美食搭配美器才可以称之为完美,天然健康的相思木亦可以升华你亲手烹饪的美味。此款相思木把手料理板不仅拥有绝佳的高颜值,而且原料臻选20年树龄原木,结合百年传承的无缝拼花技术,20多道繁琐工艺打磨抛光而成,产品经SGS欧盟标准检测,零甲醛,无油漆,无胶水,安全健康。
LCLIVING选用名贵木材相思木,又称为“红豆树”,广泛种植于热带地区,而泰国更是被称为“精品相思木之乡”,其所产的相思木以纹理优美而闻名,并有结构细密、色泽典雅、耐高低温、不易变形的优点。相思木木质结构紧密,坚实耐用,埋在地下可几千年不腐烂,自带幽香可防虫,因此相思木厨具的防霉防腐效果很好,而且使用更安全。
创意设计,给餐具以灵魂
plusd是hconcept公司旗下的一个品牌,结合日本多位自由设计师,将生活灵感融入设计,解决难以言说的小别扭,将慧心融入生活的方方面面。相信我们都遇到过汤勺滑入锅中的烦扰,这款创意厨具自立汤勺碟子套装轻松化解您的小尴尬。一勺一碟,收纳十分方便。站立设计干净卫生,取放得心应手。
给烤箱烘焙加点彩,颜控实力派都想要
LeCreuset产品色彩丰富,设计新颖独特,在欧洲、美国几乎家喻户晓,在亚洲更深受日韩等地时尚主妇争相推崇,得到“厨房中的“LV”的美誉。烘焙炻瓷系列拥有多彩而耐用的外部珐琅,颜值高得不像实力派。
想成为ins上随手一拍便使食物美如画的美食达人?美食配美器,这款多彩圆盘便是不可或缺的必备之物。刚考好的点心、新鲜的沙拉,或是新出锅的意大利面,配上颜色可人的餐盘,让人不由得食欲大增。
精准控温,享受手冲的乐趣
周末充满阳光的晨间,你想为忙碌一周的TA泡一杯咖啡,为心爱的小孩泡杯牛奶,为自己泡杯暖心茶,手边却没有一件称心如意的器具,此时的你需要这一款长嘴手冲壶。不锈钢拉丝质感,彰显尊贵品味;天鹅造型,动感洒脱,给您视觉上的灵动享受;速度与效率相互交融,黄金速热无需久等。让您轻松拥有舒适惬意的休闲时光。
英国进口Strix温控系统,精准控制水温,正负温差摄氏1度,全球唯一设计。底座具有调温、保温、记忆功能,一小时后自动断电,节能安全,随机附赠防水保护套,防水保洁。
打开便当的幸福
为自己准备一个便当盒,一个漂亮又能安全加热的便当盒。或许你会发现,即便没有高超的烹饪技巧,带着仅仅装着水果的它上班上学,也能在打开便当盒的那刻获得满满幸福感,安心享受健康的家常味道。
相比一次性塑料饭盒、常规塑料便当盒,或是又重又易碎的玻璃便当盒,拥有法国血统的monbento,轻便、安全、健康、高颜值——它凭借法国顶级食品级安全材质,获得美国FDA等权威食品安全认证,可安心放入微波炉加热。
而内部科学合理的分层与细节设计,也让monbento屡次赢得红点、iF、GIA等全球设计大奖的青睐。采用法国顶级食品级PP、PBT材质制成。可安心放入微波炉随时加热,也适宜于冰箱冷冻及用洗碗机清洗。双层独立空间设计,每层拥有500ml容量,配备两种尺寸绑带固定。单层使用,轻盈出门,双层使用,大胃王也能饱餐一顿
可计量的健康,最安全的保鲜
箱体均采用食用级PP材质,让使用起来更加坚固耐用且安全。还有一点非常暖心的设计要说明的是,在箱体的底部设计有两个小滚轮,让在装满米很沉重的情况下,可以轻松将它随意移动。