将海带放入米桶中可防止大米生虫;将姜片或者花椒用纸巾包裹好放在米桶里，能够有效的防止大米生虫;把装有酒的瓶子埋在米中，不盖盖儿，瓶口高出米面，将米桶盖好，可以防止米生虫。
1、海带
夏天大米极易生虫，若将海带放入大米中即可防止大米生虫。一般100千克大米中放入一千克海带就可以了。
2、生姜
先准备一块切片的生姜，然后用纸巾包裹住，再用橡皮筋捆绑好，放在米桶里。生姜所含有的姜酮的成分，能够有效的防止大米生虫。
3、花椒
4、酒瓶
把装有酒的瓶子埋在米中，不盖盖儿，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。
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