贵州省食品药品监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、蔬菜制品、水果制品、食糖、水产制品14类食品295批次样品，不合格样品13批次。抽检情况见附件。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。具体情况公告如下：
一、总体情况
粮食加工品23批次，不合格样品3批次;蔬菜制品30批次，不合格样品1批次;调味品58批次，不合格样品1批次;饮料86批次，不合格样品8批次。
食用油、油脂及其制品16批次，肉制品17批次，乳制品29批次，冷冻饮品4批次，速冻食品12批次，薯类和膨化食品6批次，糖果制品5批次，水果制品7批次，食糖1批次，水产制品1批次均未检出不合格样品。
二、不合格样品情况如下
标称贵阳观山湖定荣食品厂生产的红油重庆豆瓣，刀剁辣椒片检出苯甲酸及其钠盐超标；标称湄潭县农家清泉桶装水加工厂生产的农家清泉饮用天然泉水检出大肠菌群超标；标称贵阳安逸饮料厂生产的初元无糖型复合蛋白饮品检出蛋白质不达标；标称清镇市崔记黄粑食品厂生产的年糕(饵块粑)检出菌落总数超标；标称贵阳市南明区珍膳美食品生产加工厂生产的半湿米粉，半湿米皮检出山梨酸及其钾盐（不得使用）；标称贵州云雾苗岭山泉水有限责任公司生产的新净淳冰泉饮用天然泉水，标称绥阳县铖哲水厂生产的犀牛湾饮用天然泉水，标称绥阳县林源山泉水有限公司生产的林源山泉饮用天然泉水，标称贵阳犀牛潭纯净水有限公司生产的盛世银钟饮用纯净水，标称贵州凉风山泉饮品有限公司生产的凉烽山泉饮用天然泉水，标称水城县大松林纯净水厂生产的大松林饮用纯净水检出铜绿假单胞菌。检验机构为贵州省产品质量监督检验院。
三、对上述抽检中发现的不合格食品，我局已通报生产单位所在地贵阳市食品药品监督管理部门，遵义市、六盘水市市场监督管理部门按照《中华人民共和国食品安全法》规定，责令生产单位及时采取下架、召回，并立案调查等措施。查明不合格食品的批次、数量和原因，制定整改措施，防控食品安全风险。
特此公告。
附件：1.本次检验项目
一、粮食加工品
（一）抽检依据
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761—2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2016）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921—2013）、《卫生部等7部门关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》（卫生部公告〔2011〕年第4号）、全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》的通知（食品整治办〔2008〕3号）、全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批）通知》（食品整治办〔2009〕5号）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
（二）检验项目
1.挂面的检验项目包括铅（以Pb计）。
2.谷物加工品的检验项目包括总汞（以Hg计）（限糙米检测）、总砷（以As计）（糙米不检测）、无机砷（以As计）（限糙米检测）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、赭曲霉毒素A、黄曲霉毒素B1、苯醚甲环唑（限糙米检测）。
3.谷物碾磨加工品的检验项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）[限玉米粉（片、渣）检测]、总汞（以Hg计）[限玉米粉（片、渣）检测]、黄曲霉毒素B1[限玉米粉（片、渣）检测]、脱氧雪腐镰刀菌烯醇[限玉米粉（片、渣）检测]、赭曲霉毒素A（米粉不检测）、玉米赤霉烯酮[限玉米粉（片、渣）检测]、二氧化硫残留量（限米粉检测）。
4.谷物粉类制成品的检验项目包括二氧化硫残留量（限米粉制品检测）、脱氢乙酸、苯甲酸、山梨酸、黄曲霉毒素B1（限玉米制品检测）、铅（以Pb计）、菌落总数（限熟制食品检测）、大肠菌群（限熟制食品检测）、沙门氏菌（限熟制预包装食品检测）、金黄色葡萄球菌（限熟制预包装食品检测）。
二、食用油、油脂及其制品
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食用植物油卫生标准》（GB2716-2005）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
食用植物油的检验项目包括酸值/酸价、过氧化值、溶剂残留量、总砷（以Αs计）、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1（调和油不检测）、苯并[α]芘、丁基羟基茴香醚（BHΑ)、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）、游离棉酚（限棉籽油检测）。
三、调味品
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2016）、《酱油卫生标准》（GB2717-2003）、《食醋卫生标准》（GB2719-2003）、《食品安全国家标准味精》（GB2720-2015）、《鸡精调味料》（SB/T10371-2003）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921—2013）、全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治领导小组关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》的通知（食品整治办〔2008〕3号）、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》的通知（整顿办函〔2011〕1号）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
1.酱类的检验项目包括氨基酸态氮、总砷（以Αs计）、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、脱氢乙酸、黄曲霉毒素B1（2017年9月17日之前仅以粮食为主要原料的酱检测，2017年9月17日[含]之后酿造酱检测）、大肠菌群、沙门氏菌（仅检预包装食品）、金黄色葡萄球菌（仅检预包装食品）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和。
2.酱油的检验项目包括氨基酸态氮、铵盐（以占氨基酸态氮的百分比计）、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、糖精钠、菌落总数（仅餐桌酱油检测）、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。
3.食醋的检验项目包括总酸（以乙酸计）、游离矿酸、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、糖精钠、菌落总数、大肠菌群。
4.味精的检验项目包括谷氨酸钠、铅（以Pb计）、总砷（以As计）。
5.调味料酒的检验项目包括总砷（以Αs计）、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和。
6.香辛料调味油的检验项目包括铅（以Pb计）、丁基羟基茴香醚（BHΑ)、二丁基羟基甲苯（BHT）、特丁基对苯二酚（TBHQ）、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、罗丹明B（仅辣椒油检测）。
7.辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉的检验项目包括铅（以Pb计）、罗丹明B（仅辣椒、辣椒粉检测）、丙溴磷（仅辣椒、辣椒粉检测）、乙酰甲胺磷、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV。
8.其他香辛料调味品的检验项目包括铅（以Pb计）苯甲酸、山梨酸、糖精钠、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV。
9.鸡粉、鸡精调味料的检验项目包括谷氨酸钠、呈味核苷酸二钠、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群。
10.其他固体调味料的检验项目包括铅（以Pb计）、总砷（以As计）（水产调味品和藻类调味品不检测该项目)、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、甜蜜素、糖精钠、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和。
11.火锅底料、麻辣烫底料及蘸料、其他半固体调味料的检验项目包括铅（以Pb计）、总砷（以Αs计）（水产调味品和藻类调味品不检测该项目）、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫残留量（以葱、洋葱、蒜为主要原料的产品不检测该项目）、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV、副溶血性弧菌（仅水产调味品检测）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和。
12.蚝油、虾油、鱼露、其他液体调味料检验项目包括铅（以Pb计）、总砷（以As计）（水产调味品和藻类调味品不检测该项目）、镉（以Cd计）（仅鱼类调味品检测）、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、糖精钠、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、副溶血性弧菌（仅水产调味品检测）。
四、肉制品
抽检依据《食品安全国家标准腌腊肉制品》（GB2730-2015）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921—2013）、《食品安全国家标准熟肉制品》（GB2726—2016）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》（第一批）（食品整治办〔2008〕3号）、《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单》（第五批）（整顿办函〔2011〕1号）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
1.腌腊肉制品的检验项目包括三甲胺氮（限火腿）、过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、胭脂红、氯霉素。
2.酱卤肉制品的检验项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、胭脂红、糖精钠、酸性橙Ⅱ、氯霉素、菌落总数（限预包装食品）、大肠菌群（限预包装食品）、沙门氏菌（限预包装食品）、金黄色葡萄球菌（限预包装食品）、单核细胞增生李斯特氏菌（限预包装食品）、大肠埃希氏菌O157:H7（限牛肉预包装食品）、商业无菌(限罐头工艺产品)。
3.熟肉干制品的检验项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、总砷（以As计）、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、胭脂红、氯霉素、菌落总数（限预包装食品）、大肠菌群（限预包装食品）、沙门氏菌（限预包装食品）、金黄色葡萄球菌（限预包装食品）、单核细胞增生李斯特氏菌（限预包装食品）、大肠埃希氏菌O157:H7（限牛肉预包装食品）。
五、乳制品
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763-2016）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921—2013）、《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）、《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》（卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号）、关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单（第四批）》的通知（整顿办函〔2010〕50号）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
1.液体乳（灭菌乳）的检验项目包括脂肪（适用于全脂产品）、蛋白质、非脂乳固体、酸度、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、总汞（以Hg计）、铬（以Cr计）、黄曲霉毒素M1、商业无菌、三聚氰胺、地塞米松（限牛乳产品）。
2.液体乳（巴氏杀菌乳）的检验项目包括蛋白质、酸度、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、总汞（以Hg计）、铬（以Cr计）、黄曲霉毒素M1、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、三聚氰胺、地塞米松（限牛乳产品）。
3.液体乳（调制乳）的检验项目包括脂肪（仅适用于全脂产品）、蛋白质、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、总汞（以Hg计）、铬（以Cr计）、黄曲霉毒素M1、菌落总数（限非灭菌工艺生产的其他调制乳）、大肠菌群（限非灭菌工艺生产的其他调制乳）、金黄色葡萄球菌（限非灭菌工艺生产的其他调制乳）、沙门氏菌（限非灭菌工艺生产的其他调制乳）、商业无菌（限采用灭菌工艺生产的调制乳）、三聚氰胺。
4.发酵乳的检验项目包括脂肪（适用于全脂产品）、蛋白质、非脂乳固体（不适用于风味发酵乳）、酸度、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、总汞（以Hg计）、铬（以Cr计）、黄曲霉毒素M1、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、酵母、霉菌、乳酸菌数（不适用于发酵后经热处理的发酵乳）、三聚氰胺、山梨酸。
六、饮料
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761-2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准饮料》（GB7101-2015）、《饮用天然矿泉水》（GB8537-2008）、《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921—2013）、《关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》（卫生部、工业和信息化部、农业部、工商总局、质检总局公告2011年第10号）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
1.饮用天然矿泉水的检验项目包括界限指标（界限指标为锂、锶、锌、碘化物、偏硅酸、硒、游离二氧化碳、溶解性总固体，具体检测项目为标签明示的、且在标准要求范围内的界限指标）、总砷（以Αs计）、镉（以Cd计）、铅（以Pb计）、总汞（以Hg计）、硒、锑、镍、铬、溴酸盐、硝酸盐、氟化物（以F-计）、耗氧量、氰化物（以CN-计）、亚硝酸盐、大肠菌群、粪链球菌、铜绿假单胞菌、产气荚膜梭菌。
2.饮用纯净水的检验项目包括浑浊度、耗氧量、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌。
3.其他饮用水的检验项目包括浑浊度、耗氧量、铅（以Pb计）、总砷（以As计）、镉（以Cd计）、亚硝酸盐（以NO2-计）、余氯、三氯甲烷、四氯化碳、溴酸盐、大肠菌群、铜绿假单胞菌、挥发性酚。
4.果、蔬汁饮料的检验项目包括铅（以Pb计）、展青霉素（仅以苹果、山楂为原料生产的产品检测）、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、诱惑红、赤藓红、新红）（视产品具体色泽而定）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌（适用于经商业无菌生产的产品）。
5.蛋白饮料的检验项目包括蛋白质、铅（以Pb计）、氰化物（以HCN计）（仅以杏仁等为原料的饮料检测）、三聚氰胺（仅含乳饮料检测）、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数[活菌（未杀菌）型含乳饮料不检]、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌（适用于经商业无菌生产的产品）。
6.碳酸饮料（汽水）的检验项目包括二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、咖啡因（仅可乐型碳酸饮料检测）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母。
7.茶饮料的检验项目包括茶多酚、咖啡因、铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、商业无菌（适用于经商业无菌生产的产品）。
8.其他饮料的检验项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、合成着色剂（柠檬黄、日落黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝、诱惑红、赤藓红、新红）（视产品具体色泽而定）、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、商业无菌(适用于经商业无菌生产的产品)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和。
七、冷冻饮品
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》（GB2759-2015）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
冷冻饮品的检验项目包括蛋白质（仅冰淇淋、雪糕检测）、铅（以Pb计）、三聚氰胺（仅含乳冷冻饮品检测）、糖精钠、甜蜜素、三氯蔗糖、菌落总数[不适用于终产品含有活性菌种（好氧和兼性厌氧益生菌）的产品]、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。
八、速冻食品
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准速冻面米制品》（GB19295-2011）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921-2013）、《速冻调制食品》（SB/T10379-2012）、全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》的通知（整顿办函〔2011〕1号）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
（三）检验项目
1.速冻面米食品的检验项目包括过氧化值（以动物性食品或
坚果类为主要原料馅料的产品检测）、铅（以Pb计）、糖精钠（配料中含甜味剂、食糖或者呈甜味的食品检测）、菌落总数（仅熟制品检测）、大肠菌群（仅熟制品检测）、沙门氏菌（仅熟制品检测）、金黄色葡萄球菌（仅熟制品检测）。（若所检产品为含馅制品，则需在皮、馅混合均匀后检测）
2.速冻调理肉制品的检验项目包括过氧化值（以脂肪计）、铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、总砷（以As计）、脱氢乙酸、氯霉素。
九、薯类及膨化食品
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761—2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准膨化食品》（GB17401-2014）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921—2013）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
1.膨化食品的检验项目包括水分、酸价（以脂肪计）（含油型产品检测项目）、过氧化值（以脂肪计）（含油型产品检测项目）、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、铅（以Pb计）、黄曲霉毒素B1（以玉米为原料的产品检测项目）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌（仅限预包装食品）、金黄色葡萄球菌（仅限预包装食品）。
2.干制薯类（马铃薯片）检验项目包括酸价（以脂肪计）（含油型产品检测项目）、过氧化值（以脂肪计）（含油型产品检测项目）、糖精钠、苯甲酸、山梨酸、铅（以Pb计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌（限预包装食品）、金黄色葡萄球菌（限预包装食品）。
3.干制薯类（除马铃薯片外）的检验项目包括二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、沙门氏菌（仅限熟制预包装食品）、金黄色葡萄球菌（仅限熟制预包装食品）。
十、糖果制品
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准糖果》（GB17399-2016）、《食品安全国家标准果冻》（GB19299-2015）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921—2013）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
糖果的检验项目包括铅（以Pb计）、糖精钠、合成着色剂(柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红）（视具体色泽确定、硬糖、淀粉软糖检验方法采用GB5009.35，其他糖果检验方法采用SN/T1743）、相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、二氧化硫残留量、菌落总数、大肠菌群。
十一、蔬菜制品
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》、（GB2762-2017）、《食品安全国家标准酱腌菜》（GB2714-2015）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921—2013）、全国食品安全整顿工作办公室关于印发《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》的通知（整顿办函〔2011〕1号）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
1.酱腌菜检验项目包括铅（以Pb计）、亚硝酸盐、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠、三氯蔗糖、甜蜜素、纽甜、二氧化硫残留量（以葱、洋葱、蒜为主要原料的产品不检测）、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV（仅辣椒和配料中含辣椒的产品检测）、大肠菌群（非灭菌发酵型产品不检测）、沙门氏菌（仅预包装即食类酱腌菜检测）、金黄色葡萄球菌（仅预包装即食类酱腌菜检测）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和。
2.蔬菜干制品的检验项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、二氧化硫残留量（以葱、洋葱、蒜为主要原料的产品不检测）、苏丹红I、苏丹红II、苏丹红III、苏丹红IV（仅辣椒和配料中含辣椒的产品检测）、沙门氏菌（仅预包装即食类产品检测）、金黄色葡萄球菌（仅预包装即食类产品检测）。
3.其他蔬菜制品的检验项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、二氧化硫残留量（以葱、洋葱、蒜味主要原料的产品不检测）。
4.干制食用菌的检验项目包括铅（以Pb计）（松茸制品除外）、总砷（以As计）（松茸制品除外）、镉（以Cd计）（松茸制品和姬松茸制品除外）、总汞（以Hg计）（松茸制品除外）、二氧化硫残留量。
5.腌渍食用菌的检验项目包括铅（以Pb计）（松茸制品除外）、总砷（以As计）（松茸制品除外）、镉（以Cd计）（松茸制品和姬松茸制品除外）、总汞（以Hg计）（松茸制品除外）、苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、二氧化硫残留量、三氯蔗糖、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量比例之和。
十二、水果制品
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》（GB2761—2017）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB2763—2016）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921—2013）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
1.蜜饯检验项目包括铅（以Pb计）、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、二氧化硫残留量、合成着色剂（柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、亮蓝、赤藓红）（视产品具体色泽而定）、相同色泽着色剂各自用量占其最大使用量的比例之和、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、展青霉素[限苹果和山楂制品（果丹皮除外）]、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌（限即食的预包装食品）、金黄色葡萄球菌（限即食的预包装食品）、霉菌。
2.水果干制品的检验项目包括铅（以Pb计）、展青霉素（限苹果和山楂制品）、克百威[限干枸杞，仅限生产日期在2017年6月18日（含）之后的产品]、吡虫啉[限干枸杞，仅限生产日期在2017年6月18日（含）之后的产品]、二氧化硫残留量、苯甲酸（除红枣、蔓越莓外）、山梨酸、糖精钠、沙门氏菌（限即食预包装食品）、金黄色葡萄球菌（限即食预包装食品）。
十三、食糖
抽检依据《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准食糖》（GB13104-2014）、《白砂糖》（GB/T317-2006）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
白砂糖、精幼砂糖的检验项目包括蔗糖分、还原糖分、
色值、总砷（以As计）、铅（以Pb计）、螨。
十四、水产制品
抽检依据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）、《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762—2017）、《食品安全国家标准食品中致病菌限量》（GB29921—2013）、《食品安全国家标准藻类及其制品》（GB19643-2016）、经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求。
藻类干制品的检验项目包括铅（以Pb计）[螺旋藻制品
仅限生产日期在2017年9月17日（含）之后的产品检测]、苯甲酸、山梨酸、二氧化硫残留量、菌落总数（仅限即食类产品检测）、大肠菌群（仅限即食类产品检测）、沙门氏菌（仅限预包装即食类产品检测）、金黄色葡萄球菌（仅限预包装即食类产品检测）、副溶血性弧菌（仅限预包装即食类产品检测）、霉菌（仅限即食类产品检测）。
2.部分不合格项目的小知识
一、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐
苯甲酸是常见的食品防腐剂。在酸性条件下，对霉菌、酵母和细菌均有抑制作用，但对产酸菌作用较弱。它的蒸气有很强的刺激性，吸入后易引起咳嗽。
部分食品存在超范围或超限量使用防腐剂的情况，原因可能是企业为增加产品保质期，或者弥补产品生产过程卫生条件不佳而超限量超范围使用，或者企业在生产过程中对防腐剂的使用未准确计量。
二、蛋白质
蛋白质属于品质类指标，蛋白质指标不达标虽然不属于安全问题，但说明企业生产加工过程中为了节约成本可能存在偷工减料、以次充好的情况,其不合格原因可能是企业为宣传产品而夸大产品品质质量，而实际生产中由于偷工减料或工艺技术不达标，而使蛋白质实际含量低于产品声称值。
三、大肠菌群
大肠菌群指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌，其定义为：需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰氏阴性无芽胚杆菌。一般认为该菌群细菌可包括大肠埃希氏菌、柠檬酸杆菌、产气克雷伯氏菌和阴沟肠杆菌等。大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一。《食品安全国家标准包装饮用水》（GB19298-2014）中规定包装饮用水中的大肠菌群在抽取五个独立包装样品检测情况下，任一个样品中不得检出该菌群即n=5,c=0,m=0。食品中检出大肠菌群表示食品受到了粪便污染，则该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性，潜伏着食物中毒和流行病的威胁，对人体健康具有潜在的危险性。
四、铜绿假单胞菌
铜绿假单胞菌原称绿脓杆菌，广泛存在于自然界各类型水、土壤、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，且常存在于潮湿环境中。铜绿假单胞菌是一种重要的水源性致病菌，对消毒剂、干燥、紫外线等理化因素具有很强的抵抗力，可引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等。由于桶装饮用水消费量的不断上升，国内外有关铜绿假单胞菌污染桶装水的报导也逐渐增多。
五、菌落总数
菌落总数定是用来判定食品被细菌污染的程度及卫生质量，它反映食品在生产过程中是否符合卫生要求，以便对被检样品做出适当的卫生学评价。菌落总数的多少在一定程度上标志着食品卫生质量的优劣。造成不合格的原因可能是生产企业加工过程不规范，带来污染。或者在运输中保存条件的不适当导致超过国家标准要求限量。
3.食品抽检不合格-20180913-粮食加工品
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期/批号
不合格项目║检验结果║标准值
检验机构
1
贵阳观山湖定荣食品厂
贵州省贵阳市观山湖区小箐村三组
刀剁辣椒片
480g/瓶
味乐居
2018-6-13
苯甲酸及其钠盐║1.6g/kg║≤1.0g/kg
贵州省产品质量监督检验院
4.食品抽检不合格-20180913-蔬菜制品
5.食品抽检不合格-20180913-调味品
红油重庆豆瓣
500g/瓶
图案
苯甲酸及其钠盐║1.2g/kg║≤1.0g/kg
6.食品抽检不合格-20180913-饮料
贵州云雾苗岭山泉水有限责任公司
贵州省遵义市播州区三合镇阁庄村
汇川区王照秀农副产品销售店
贵州省遵义市汇川区新舟路火柴厂新一栋2号门面
新净淳冰泉饮用天然泉水
18.9L/桶
/
2018-5-27
铜绿假单胞菌║102；57；41；62；71CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
2
绥阳县铖哲水厂
贵州省遵义市绥阳县蒲场镇儒溪村朝阳八组
犀牛湾饮用天然泉水
2018-5-29
铜绿假单胞菌║1；1；0；0；0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
3
湄潭县农家清泉桶装水加工厂
贵州省遵义市湄潭县湄江镇兰江村青山组
农家清泉饮用天然泉水
2018-5-30
大肠菌群║26；6；5；10；13CFU/mL║n=5,c=0,m=0CFU/mL
4
绥阳县林源山泉水有限公司
贵州省遵义市绥阳县旺草镇下寺村后坝
绥阳县刘静直饮水店
贵州省遵义市绥阳县洋川镇西环路
林源山泉饮用天然泉水
铜绿假单胞菌║10；2；20；17；8CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
5
贵阳犀牛潭纯净水有限公司
贵州省贵阳市观山湖区金阳新区野鸭乡阳关村小寨组
盛世银钟饮用纯净水
铜绿假单胞菌║9；11；13；15；9CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
6
贵阳安逸饮料厂
贵州省贵阳市白云区龚家寨中坝贵铝饮料厂内
初元无糖型复合蛋白饮品
250mL/盒
初元
2018-6-1
蛋白质║0.7g/100mL║≥1.0g/100mL
7
贵州凉风山泉饮品有限公司
贵州省贵阳市修文县久长镇石安新村
凉烽山泉饮用天然泉水
2018-7-3
铜绿假单胞菌║13；2；6；0；0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
8
水城县大松林纯净水厂
贵州省六盘水市水城县发耳镇河坝村保家丫口组
水城县兴旺超市
贵州省六盘水市水城县发耳镇新联村垭口组
大松林饮用纯净水
2018-6-30
铜绿假单胞菌║32；17；21；10；0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
7.食品抽检合格-20180913-粮食加工品
被抽样单位所在省份
贵阳乌当文富制面厂
贵州省贵阳市观山湖区金岭社区阳关村堰塘组
贵州省
清水面
900g/袋
2018-5-28
贵阳市乌当区清美食品加工厂
贵州省贵阳市乌当区东风镇云锦村云锦庄
油面筋
40g/袋
2018-6-3
修文贵友食品有限公司
贵州省贵阳市修文县龙场镇小营村六组
贵州开阳茶山古渡食品有限公司
贵州省贵阳市开阳县楠木渡镇胜利村石家寨组
茶山鸡蛋挂面
1kg/袋
2018-6-2
六盘水大众米粉有限公司
贵州省六盘水市钟山经济开发区红桥新区春华钢结构有限公司厂房
半湿米粉
称重
2018-6-21
贵阳乌当顺兴食品厂
贵州省贵阳市乌当区新天办事处顺海工业小区
特一挂面
1kg/把
鸡蛋面
750g/把
2018-6-12
贵阳市观山湖区新华面条厂
贵州省贵阳市观山湖区金华镇下铺村
2018-6-25
9
800g/袋
10
贵阳双鸥制面厂
贵州省贵阳市观山湖区金阳新区金华镇下铺村
清水挂面
11
鸡蛋挂面
2018-6-24
12
清镇市兴旺食品厂
贵州省贵阳市清镇市梁家寨村
2018-5-15
13
贵州义邦食品有限公司
贵州省贵阳市南明区望城路214号[后巢乡]
小米
450g/袋
2018-6-8
14
贵州盛泰食品有限公司
贵州省贵阳市白云区大山洞村建安路
半干米粉
2018-6-28
15
半干米皮
16
贵州黔梦农业科技有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县昌明经济开发区胜利路
黔梦娃娃鱼蝴蝶面
180g/盒
2018-6-15
17
六盘水黔椒食品有限责任公司
贵州省六盘水市钟山经济开发区红桥新区闽商科技产业园2栋C区5楼5-3
米粉
240g/袋
18
水城县双水柏兰面条厂
贵州省六盘水市水城县双水塔山路
优质面
1.75kg/把
19
碱面
900g/把
20
贵州兴河食品有限公司
贵州省贵阳市乌当区野鸭乡金关村
黄豆粉
150g/袋
2018-7-1
8.食品抽检合格-20180913-蔬菜制品
贵州众旺食品有限责任公司
贵州省贵阳市清镇市红枫湖镇黄土寨村
珠子椒
1.5kg/瓶
2018-5-20
小米辣（盐水渍菜）
500g/袋
剁辣椒（盐水泡菜）
1.6kg/瓶
贵阳山里妹食品有限公司
贵州省贵阳市南明区甘荫塘上坝路（中建四局建材构件厂内）
嫩香菇
170g/袋
黑木耳
158g/袋
贵州老干爹食品有限公司
贵州省贵阳市乌当区国家高新技术产业开发区顺海工业小区
油爆剁辣椒
300g/瓶
2018-6-14
贵阳南明春梅酿造有限公司
贵州省贵阳市南明区龙洞堡龙水路7号
香辣菜
80g/袋
贵阳恒昌生态农业有限公司
贵州省贵阳市南明区龙洞堡食品工业园A区18号
笋干
200g/袋
2018-6-16
雪花银耳
145g/袋
2018-6-20
六盘水市觉舌双椒食品有限公司
贵州省六盘水市钟山经济开发区红山大道六盘水千易食品有限公司内
香辣脆（蔬菜脆片）
255g/瓶
贵州一代食品有限公司
贵州省贵阳市清镇市虎场坝食品工业园区
鮮辣洋姜
110g/袋
2018-6-5
酸辣蕨菜
贵州养心源食品有限公司
贵州省贵阳市清镇市暗流镇原110厂马场河
养心酸菜
2018-6-23
贵州天齐野生资源开发保护研究中心
贵州省贵阳市南明区南厂路38号
干豇豆
2018-6-6
118g/袋
贵阳兴发天然食品有限公司
贵州省贵阳市南明区后巢村新寨路142号
花菇
贵州省贵阳市南明区后巢村新寨路142号[后巢乡]
银耳
贵阳华宇风味食品有限公司
贵州省贵阳市南明区后巢乡太慈桥村克蚂井
香辣菌（特辣）
12g/袋
2018-6-27
贵州金象山野菜资源开发有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县城关镇河滨东路58号
贵州蕨菜
250g/袋
21
贵州布依姑娘食品有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县昌明省级经济开发区城北产业园区8号
“苗姑娘”牌香脆辣椒
150g/瓶
22
贵定县王老五食品加工厂
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县城关镇宝花村六一组
贵定县好又多购物广场
香酥辣椒（辣椒制品）
250g/瓶
2017-12-17
23
贵定县苗阿妹食品厂
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县城关镇光明路
香酥辣
240g/瓶
24
贵定黄氏爽口辣食品加工厂
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县宝山街道城东村二中坎脚
香酥辣（蔬菜干制品）
248g/瓶
25
26
六盘水土老哥食品有限责任公司
贵州省六盘水市水城县老鹰山街道中坡居委龙井组龙井山庄
252g/瓶
27
贵州开阳宝龙食品有限公司
贵州省贵阳市开阳县冯三镇新华村
折耳根
50g/袋
28
贵州四季硕果农业开发有限责任公司
贵州省贵阳市开阳县城关镇城北路
五彩椒
220g/瓶
2018-1-5
29
贵州李记食品有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州独山县高新技术产业园区李记大道南300米
李记鱼酸菜
9.食品抽检合格-20180913-调味品
贵州老外婆风味食品有限公司
贵州省贵阳市乌当区东风镇界牌林场
干煸肉丝油辣椒
275g/瓶
2018-4-11
贵州自力食品有限公司
贵州省贵阳市观山湖区野鸭乡二甫村
辣子鸡油辣椒
280g/瓶
贵阳市乌当区老土味酱油厂
贵州省贵阳市乌当区东风镇云锦村角落寨
特鲜调味液
438mL/袋
贵阳添一味食品有限公司
贵州省贵阳市乌当区火石坡特色食品工业园
无盐味精（分装）
2018-4-20
贵品土鸡精（调味料）
454g/袋
飘香粉
245g/袋
香辣脆油辣椒
2018-6-11
苗家酸汤
160g/袋
2018-5-31
油辣椒
2018-6-7
风味豆豉油辣椒
贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司
贵州省贵阳市南明区龙洞堡见龙洞路138号
香菇油辣椒
210g/瓶
香辣酱
200g/瓶
风味豆豉油制辣椒
2018-6-19
260g/瓶
风味鸡油辣椒
辣三丁油辣椒
精制牛肉末豆豉油辣椒
植物油火锅底料
花椒粉
88g/袋
2018-4-4
六盘水千易食品有限公司
贵州省六盘水市钟山经济开发区红桥新区红山大道
香醋
500mL/瓶
袁好利陈醋
400mL/袋
千誉原汁酱油（酿造酱油）
800mL/瓶
贵州魏老妈食品有限公司
贵州省六盘水市钟山经济开发区红桥新区闽商科技园1栋C区3楼
特色煳辣椒
100g/袋
麻辣香辣椒粉
125g/袋
六盘水市龙马调味品有限公司
贵州省六盘水市钟山经济开发区红桥新区闽商科技园
麻辣蔡小龍（固体复合调味料）
蔡小龍1+2（固体复合调味料）
贵州味醇食品有限公司
贵州省贵阳市白云区艳山红镇
特鲜酱汁（液体调味料）
30
贵州双精食品有限公司
贵州省贵阳市乌当区水田镇大坝口
味精（分装）
2018-4-10
31
鸡精调味料
2018-4-3
32
固态调味料
33
贵州青山不老木姜油厂
贵州省贵阳市乌当区新添寨马陇坝半边街1幢1层，1幢
木姜籽调味油
806mL/瓶
34
贵阳市双精调味品有限公司
贵州省贵阳市白云区都拉乡都拉村小寨老卫生院
陈醋（配制食醋）
420mL/瓶
2018-6-10
35
料酒
36
贵州天煌食品有限公司
贵州省贵阳市白云区沙文镇扁山村
大红浙醋
730mL/瓶
37
黄豆鲜香调味液
38
花椒面（调味料）
2018-5-8
39
贵阳豪冠食品有限公司
贵州省贵阳市南明区后巢望城路18号
豪冠味精
908g/袋
40
鸡精调味料（珍品）
2018-4-9
41
贵州玄德生物科技股份有限公司
贵州省贵阳市贵阳国家高新技术产业开发区中小企业孵化园B4-1厂房
花椒油（S4）
1kg/瓶
42
花椒油（S2）
43
麻辣粉
2018-5-11
44
贵阳市白云区酱菜厂
贵州省贵阳市白云区碧桃街17号
特鲜酱油
45
300g/袋
2018-3-13
46
贵阳杰厨食品有限公司贵定分公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县盘江镇音寨村
风味油辣椒
47
贵定县老虞头食品有限责任公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县城关镇柳家湾21号-105号
贵定县老虞头食品有限责任公司（直营店）
老虞头无防腐剂酱油
2018-6-22
48
辣椒面
49
烙锅辣椒面
2018-6-18
50
160g/瓶
51
特麻辣1+2（固态复合调味料）
2018-5-3
52
彝把火煳辣子
53
六盘水市豆妈家食品有限公司
贵州省六盘水市钟山经济开发区红桥新区红山大道千易食品有限公司
煳辣椒面
180g/瓶
54
贵州黔旺风味食品有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州独山县贵州独山经济开发区槐花路南侧
牛肉丝油辣椒
238g/瓶
2018-4-23
55
水煮鱼调料
2018-5-26
56
黄豆酱汁
2018-7-2
57
贵州乡下妹食品有限公司
贵州省贵阳市云岩区金关金武路18号
花溪油辣椒
2018-5-19
10.食品抽检合格-20180913-饮料
贵阳乌当庆源水厂
贵州省贵阳市金阳新区金阳街道办事处龙泉村委会
沁泉饮用纯净水
贵阳丹奇生物科技有限公司
贵州省贵阳市贵阳国家高新技术产业开发区贵阳市高新区金阳知识经济产业园
金阳山泉饮用天然泉水
2018-6-4
贵阳金江纯净水有限公司
贵州省贵阳市观山湖区贵阳市金阳新区阳关村小寨
葡萄泉饮用纯净水
贵阳可冰零饮料有限公司
贵州省贵阳市观山湖区野鸭乡大关村六组
可冰零天然饮用泉水
贵阳金阳雾云饮品有限公司
贵州省贵阳市观山湖区百花湖乡萝卜村山岔河组
鑫雾云饮用天然泉水
贵阳市观山湖区百花林泉饮用水有限公司
贵州省贵阳市观山湖区百花湖乡谷腊村
百花林泉饮用天然泉水
清镇市银杏山泉水厂
贵州省贵阳市清镇市麦格乡小冲村小冲组
银杏山泉天然山泉水
贵阳山老地水厂
贵州省贵阳市观山湖区百花乡温水村山老地组
百度纯包装饮用水
贵州将军山实业有限公司
贵州省贵阳市云岩区贵开路１２５号（顺兴大厦九楼１号）
佰益饮用纯净水
贵阳市旺发食品饮料厂
贵州省贵阳市白云区艳山红镇刘庄街中铝贵州分公司机械厂食堂
爽牛（杂果味果味饮料）
185mL/杯
新疆葡萄（风味饮料）
初元中老年高钙低糖复合蛋白饮品
贵州鑫锦泉水业有限公司
贵州省贵阳市乌当区东风镇云锦村
云锦山泉饮用天然泉水
贵州庆丰水业有限公司
贵州省贵阳市清镇市站街镇洗马村九眼二组
康态饮用天然泉水
清镇市白龙洞纯净水厂有限公司
贵州省贵阳市清镇市红枫湖镇陈亮堡村白龙洞
清溪黔饮用纯净水
贵州贵灵饮品有限公司
贵州省贵阳市观山湖区金华镇三铺村十二组
怡湾饮用天然泉水
贵阳云岩茶园纯净水厂
贵州省贵阳市云岩区茶园村
茶园饮用天然泉水
贵阳清露甘泉饮品有限公司
贵州省贵阳市白云区建设路25号底层10号
金泓冰泉包装饮用水
清露甘泉包装饮用水
贵州侨新天然矿泉水饮料有限责任公司
贵州省贵阳市乌当区顺海村大坡
霸龙饮用纯净水
贵州雨润饮品有限公司
贵州省贵阳市修文县龙场镇医药产业园区兴红工业小区
椰果粒、菠萝粒混合果味饮料
2L/瓶
体格能量维生素果味饮料
600mL/瓶
柯能饮用天然泉水
550mL/瓶
贵州息烽疗养院矿泉水开发公司
贵州省贵阳市息烽县温泉镇
饮用天然矿泉水
350mL/瓶
开阳富美妮物业管理有限公司
贵州省贵阳市开阳县城关镇路发小区7号楼负二层
枫林泉饮用纯净水
贵阳意达饮业发展有限公司
贵州省贵阳市开阳县禾丰乡十里画廊
禾丰硒泉天然饮用泉水
贵州开阳富溪龙泉有限公司
贵州省贵阳市开阳县冯三镇新华村西阳寨组
贵州开阳富溪龙泉有限公司（直销点）
富西龙泉饮用山泉水
贵阳水务集团开阳县水务有限公司
贵州省贵阳市开阳县城关镇开州大道
清凉龙泉饮用天然泉水
贵州开磷有限责任公司
贵州省贵阳市开阳县金钟镇金华村
洋水湾饮用纯净水
380mL/瓶
2018-6-17
贵州百果农业发展有限公司
贵州省贵阳市开阳县城关镇鱼上村紫江水泥厂内
家乡水饮用天然泉水
贵州华信实业有限公司
贵州省贵阳市开阳县城关镇东山村毛稗田组
开洲泉饮用天然山泉水
贵州悦露食品有限公司
贵州省贵阳市开阳县双流镇三合社区燕窝组
多彩贵州山泉水
开阳县白马峪生态农业发展有限责任公司
贵州省贵阳市开阳县双流镇白马村
亲“岩”的饮用天然泉水
398mL/瓶
2018-3-1
贵州四方红饮料有限公司
贵州省贵阳市开阳县楠木渡镇谷阳村湾子组
黔贵川冰泉天然饮用泉水
贵州水世界饮品有限责任公司
贵州省贵阳市南明区回龙路232号
纯露饮用纯净水
金海雪山-酷爽苏打水饮料
贵阳飞龙雨实业有限公司
贵州省贵阳市乌当区水田镇三江村
小飞龙饮用天然泉水
贵阳金阳宁江山泉水厂
贵州省贵阳市观山湖区朱昌镇朱昌村白岩脚
宁江山泉饮用天然泉水
贵阳天下泉水业有限公司
贵州省贵阳市观山湖区朱昌镇窦官村新场组401号
天下泉饮用天然泉水
贵阳永丰饮料有限公司
贵州省贵阳市乌当区高新办事处新添大道北段270号(永光公司内)
银河饮用纯净水
贵州黔山玉液食品饮料厂
贵州省贵阳市乌当区水田镇水田村
黔山玉液饮用天然泉水
18L/桶
2018-6-26
贵州端功冲饮品有限公司
贵州省贵阳市乌当区新场镇可龙村端功冲组
贵阳市乌当区苏传兵桶装水零售店
端功山泉饮用天然山泉水
贵州牧草种籽繁殖场
贵州省黔南布依族苗族自治州独山县上司镇筹洞
麦香奶含乳饮料
220mL/袋
康师傅（贵阳）饮品有限公司
贵州省贵阳市白云区沙文镇四苏东路1号
康师傅包装饮用水
美年达青苹果味（汽水）
百事可乐（可乐型汽水）
贵州泉天欣实业有限责任公司
贵州省贵阳市白云区吊堡村新街210国道西侧
贵州泉饮用天然泉水
330mL/瓶
贵州泉包装饮用水
贵阳娃哈哈昌盛饮料有限公司
贵州省贵阳市白云区景宏工业园
营养快线水果牛奶饮品
450g/瓶
冰红茶（柠檬味茶饮料）
橙汁饮品（果汁饮料）
饮用纯净水
苏打水饮品（其他饮料）
贵阳娃哈哈食品有限公司
娃哈哈饮用纯净水
596mL/瓶
贵阳娃哈哈饮料有限公司
58
贵阳鸿远凯维绿色食品开发有限公司
贵州省贵阳市乌当区新添寨阿栗村大转弯
凯维饮用天然泉水
59
贵州贵定敏子食品有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县昌明经济开发区鑫民创业小区
刺梨原汁
2L/盒
60
贵州晨露山泉水有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县昌明镇新安村营盘坡
陈林（个体工商户）
黔山泓碧饮用山泉水
61
贵州天泷集团投资开发有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县沿山镇北街160号
1L/袋
62
贵州山王果健康实业有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县沿山现代农林科技产业园区
小分子团刺梨原汁
1L/罐
2018-3-26
63
贵州谷汪山泉饮品有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县盘江镇马场村谷汪下组6号
谷汪山泉饮用天然泉水
64
贵州纯露饮品有限责任公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县昌明省级经济开发区城北产业园区13号
饮用天然泉水
65
贵州省贵定县东山泉饮品有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县定南乡乐芒村七板河大桥旁
66
贵州金海雪山饮品有限责任公司
纯露饮用天然泉水
2018-5-24
67
贵州苗姑娘食品有限责任公司
喜贵喜植物饮料
310mL/瓶
68
69
水城县壹淼清山泉水厂
贵州省六盘水市水城县老鹰山街道石河村晏家寨组
壹淼清饮用天然泉水
70
贵州小七孔天然泉水有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县瑶山乡界排
小七孔包装饮用天然泉水
71
贵州省荔波县荔山清泉有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州荔波县小七孔镇觉巩村拉干组
荔山清泉包装饮用水
72
贵州来喜实业有限责任公司
贵州省黔南布依族苗族自治州独山县经济开发区世纪大道东侧
独山县百泉镇嘉嘉桶装水销售部
品泉玉水饮用天然泉水
365mL/瓶
73
都匀市劼牌食品饮料厂
贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市广惠办事处小围寨西园村四组（振华一中背后）
椰果菠萝（果味型风味饮料）
1.8L/瓶
74
花生牛奶奶味饮料
75
花生核桃王奶味饮料
2018-5-21
76
都匀市佳乐食品饮料厂
贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市104地质队招待所内
佳乐园蓝莓风味饮料
1.5L/瓶
2018-4-8
77
果粒爽果味饮料
78
佳乐园芒果风味饮料
2018-3-15
11.食品抽检合格-20180913-冷冻饮品
贵州北冰洋冷冻食品有限公司
贵州省贵阳市修文县扎佐镇工业园区
鲜橙多冰棍
70g/支
小布丁雪糕
40g/支
贵州丽伦食品有限公司
小布丁奶油口味雪糕
42g/支
2018-5-25
冰杨梅杨梅味甜味冰
12.食品抽检合格-20180913-肉制品
贵州五福坊食品股份有限公司
贵州省贵阳市乌当区高新路278号（东风镇界牌林场）
贵州风肉
400g/袋
2018-4-27
贵族香肠
猪肉丝（五香味）
贵阳云岩美春农家风味食品厂
贵州省贵阳市云岩区野鸭茶园村五组
老腊肉
2018-4-24
贵阳吉品风味食品有限公司
贵州省贵阳市乌当区奶牛场火石坡特色食品工业园
腊排骨
腊肉
吉品腊肉丁（香辣味）
60g/袋
贵阳市南明区刘松明卤味食品经营部
贵州省贵阳市南明区龙洞堡食品工业园A区02号
鸡翅尖
贵州真香园食品有限公司南明分公司
贵州省贵阳市南明区后巢乡朝阳村兴关村民组关田巷86号附1号
香肠
贵阳林诚绿意食品有限公司
贵州省贵阳市乌当区东风镇龙井村风情路左侧负一层
李熙息烽阳朗辣子鸡
贵州辣不怕食品有限公司
贵州省贵阳市乌当区火石坡工业园
卤鸭脖（酱卤肉）
卤鸡翅尖（酱卤肉）
贵阳武喜源味食品有限公司
贵州省贵阳市清镇市巢凤社区黑泥哨村黑泥哨组
卤鸭脖
陈皮兔丁
手撕兔
贵州宏牛食品有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州都匀经济开发区大坪镇东冲工业园区内
牛肉干·五香味
56g/袋
13.食品抽检合格-20180913-乳制品
都匀市奶牛场
贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市平浪镇平坝村
消毒鲜牛奶
贵阳三联乳业有限公司
贵州省贵阳市清镇市石关村
山花纯牛奶
山花原榨果汁风味发酵乳（木瓜+芒果）
淳鲜牛奶（巴氏杀菌乳）
山花蓝莓酸奶（风味酸乳）
山花红枣牛奶（调制乳）
山花牧场限定纯牛奶
山花特浓酸奶（风味酸乳）
芦荟粒风味酸乳
纯牛奶
250mL/瓶
甜牛奶
鲜牛奶
200mL/袋
山花原榨果汁风味发酵乳（树莓+草莓）
山花纯牛奶（灭菌乳）
山花鲜牛奶（巴氏杀菌乳）
黑牛奶
贵州好一多乳业股份有限公司
贵州省贵阳市修文县扎佐镇好一多路1号
抹茶酸奶
200mL/盒
全脂巴氏杀菌乳
风味发酵乳
凝固型全脂风味发酵乳
鲜牛奶（全脂巴氏杀菌乳）
贵州省黔东南州永丰牛奶场
贵州省黔东南苗族侗族自治州凯里市三棵树格冲村
永丰酸牛奶（凝固型）
185g/盒
纯鲜牛奶
遵义市乳制品有限公司
贵州省遵义市红花岗区海龙镇
100%纯鲜奶
酸牛奶
高钙奶
14.食品抽检合格-20180913-食糖
白砂糖
15.食品抽检合格-20180913-食用油、油脂及其制品
贵定嘉福油脂有限责任公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县农科所旁
菜籽油
贵阳穗金油品有限责任公司
贵州省贵阳市南明区富源中路244号
纯菜籽油
4L/瓶
大豆油
5L/瓶
贵州多彩谷油业有限公司
贵州省贵阳市南明区花溪大道中段76号谷丰市场内1号楼
黄金源压榨菜籽油
黄金源纯正菜籽油
贵州古镇香农业科技有限公司
贵州省黔南布依族苗族自治州贵定县沿山镇现代农林科技产业园区
观山园牌菜籽油
贵州桂聃粮油食品有限公司
贵州省贵阳市南明区花溪大道中段76号谷丰市场内原面袋车间