客房经理的岗位职责和工作流程酒店客房经理岗位职责及工作内容(四篇)

无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

1、指挥督导下属人员的工作。每天主持班前晨会,分配员工当天工作,并对员工提出要求。

2、检查员工的仪容、仪表、文明礼貌、工作态度,评估服务员的工作表现,填写领班的日考核单。

3、按酒店规定标准,检查房间清扫质量,并在工作单上签字。巡视楼层、电梯井、防火通道、工作间,确保责任区安全与卫生。

4、搞好经济核算,降低客房成本,控制客用品和清洁用品的消耗,做好每日备品出库记录,降低房间费用,提高经济效益。

5、检查客房设施、设备的使用情况,发现问题,及时通知有关部门维修。

6、编制所属员工班次,合理安排人力,提高工作效率。

7、负责培训服务员业务技能,对因违反纪律或因清洁卫生引起客人投诉的员工给予处罚,并填写过失单,报送经理。

8、检查并确保vip房间的完好状态。

9、了解每日客房出租情况,检查布草、客房用品是否完备,码放整齐,检查公共区域地毯、墙壁,各种灯具是否完好,发现情况及时通知工程维修人员,并检查维修质量。

客房领班岗位职责(二)

1、按照领班安排认真做好桌椅、客房,客房铺床,准备好各种用品,确保正常营业使用。

2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;

3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;

5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;

6、积极参加培训,不断提高服务技能。

客房领班岗位职责(三)

1、带领员工认真做好本职工作;

2、督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;

3、及时跟踪、检查客房卫生,对不合格的地方进行指正、改正;

4、及时对客房清扫速度、情况了解,及时督促;

5、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;

7、搞好本班组与其他班组的协调;

8、做好班组员工考勤、培训工作。

客房领班岗位职责(四)

1、协助部门经理做好客房部的日常工作。

3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。

4、配合经理做好各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导。

5、负责楼层的安全、防火、卫生工作。

6、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作。

7、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。

8、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

客房领班岗位职责(五)

1、检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况。

2、按照程序标准以及部门的临时性指令安排工作。

3、检查楼层公共区域以及步梯、防火通道的卫生并及时解决发现的卫生问题。

4、随时检查、督导员工清除地毯、墙纸及墙壁污迹。

5、检查计划卫生的执行情况。

6、接受主管的工作指令并为员工做相应的工作安排。

7、跟查早班的报修项目。

8、检查开夜床服务。

9、按照清洁标准检查客房卫生及工作完成情况,及时报房。

10、检查vip及特殊要求房间的工作执行情况。

11、跟查dnd、nns、nb、so房间。

12、检查楼层的安全。

13、督导新员工及在岗员工的再培训。

14、积极与前台联系,及时解决小商品、客房用品跑帐及客人损坏客房物品的赔偿问题。

15、做好与各个班次领班的交接工作。

客房领班岗位职责

1、在总经理的领导下,负责宾馆客房部的经营管理工作,为住店客人提供优质、高效的服务,保证酒店客房及公共区域在任何时候皆处于整洁、舒适、优雅宜人的状态。

2、负责制定部门工作计划,报总经理批准后组织实施,确保客房经营正常进行,完成暨定的经营任务。

3、根据要求制定和完善客房管理的制度、政策、规范和各岗位职责、工作流程标准等,并督导实施。

4、组织部门例行各类会议,贯彻上级精神,优化管理思路,解决工作中的问题。

5、组织部门的培训工作,不断提高全员素质,提高业务技能水平和管理能力。

6、合理控制部门营运成本和经营费用,开源节流。

7、按照规定,合理用人,严格考勤和考核。

8、重点抓好前厅销售,保证对客服务质量,千方百计提升营业额。

9、重点抓好客房的清洁卫生、工作质量、服务质量,勤巡视、勤督导,保证对客服务质量。

10、负责部门的财产管理,保证设施设备正常使用,合理控制物资耗品、小商品等,保证安全存放和使用,务必做到账实相符。

11、负责部门所辖区域的安全管理,认真做好场所和食品卫生安全、治安安全、消防安全、防盗、防抢、防意外突发事件等组织管理工作。

12、协调部门内外关系,提高员工综合素质,增强员工凝聚力,营造良好的企业文化氛围。

13、负责对下属的仪容仪表、礼貌礼节、言行举止、服务程序和工作质量等进行培训、督导、检查、考核,对管辖区域的清洁卫生、维护保养、安全工作负责。

14、组织召开楼层每日班前班后会,负责当班员工的考勤和工作安排,上传下达,确保政令畅通。

15、核对并及时申报更新房态,保持与前厅的有效衔接,避免开错房、重房等现象。

16、督导并协助服务员完成楼层清洁卫生、物品配备、查退房等工作;检查ok房并补充客房商品,确保可售房符合标准。

17、监督钥匙、房卡、通讯工具等的传递与交接,确保工作有效衔接。18、19、20、21、核对每日做房登记表、迷你吧商品销售单等,确保数据准确。协调处理客人遗留物品,做好登记、保管、招领等工作。协调工作关系,处理投诉、纠纷及意外突发事件,重要事情及时上报。检查并排除所辖区域的安全隐患,发现问题及时保修,发现可疑情况及时处理汇报。22、23、做好员工思想工作,做好每日工作记录。按时整理报表,汇报预定、销售和客源情况,积极完成上级交办的其他工作事务。

1、负责检查服务员的仪容仪表,行为规范及出勤情况,保证酒店规章制度及客房部规定得以落实,对不符合酒店规定的事及时处理并上报;

2、在楼层主管的带领下,做好辖区客房的各项接待、安排工作,工作期间发现问题应及时处理,有疑难问题应及时上报领导;

3、负责检查管辖楼层房间的设施设备、物品摆放、温度、空气、清洁等情况,保证客房的正常运转并达到规定的标准;

4、负责楼层员工每日工作安排,部署;所属设施设备的保养工作;

5、控制客房用品、清洁用品等的存量和消耗量,最大限度的节省开支;

6、巡视下属员工的工作进度,抽查服务质量,发现问题及时纠正;

7、填写领班交班和房态显示表;

8、检查并安排楼层的清洁卫生工作;

9、以身作责,监督、检查楼层服务人员做好服务工作,监督员工工作完成情况,表格填写情况,做好奖罚处理;

10、收取客人的宾客意见做好统计,投诉处理分析登记,做好个性化服务,留意客人动态,处理一般性的住店客人投诉;

11、做好服务工作的同时抓好思想工作,做到团结友爱、相互帮助、共同进步。关心帮助员工,了解员工工作、留意员工的思维动态,给予心理上的及时辅导;

12、定期进行辖区的消防器具检查,做好防火、防盗,负责辖区安全;

13、负责召开班前会并作工作点评,安排好交接班工作;

14、切实履行职责,认真完成上级交办的其它工作。

负责所管辖区域服务员的培训,管理和指导。

1、培训服务员在指定区域内做清洁工作。

2、检查房间质量确保房间质量标准和提供服务。

3、将主管交给的任务分配给服务员。

4、参加每日工作例会和特殊指示。

5、填写客房报表。

6、检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。

7、接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉,并报告给主管。

8、按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。

9、对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。

10、填写报告,并确保客人遗留物品做失物招领。

11、报告客房内物品的丢失和损坏。

客房服务员岗位职责

1、热爱本职工作,敬业、爱业,自觉遵守本店的各项规章制度。

5、客房内各项物品卫生整洁、摆放整齐。严格按卫生防疫部门要求(一冲、二洗、三消毒、四保洁),对客房水杯、卫生洁具等进行消毒。及时补充客人所需的各类物品。

6、负责工作钥匙的收发、保管,做好钥匙领用记录,严格执行借出和归还制度。

7、了解客情,当班期间不定期楼面巡查,注意门、锁、会客情况,做好巡查记录。

8、随时做好楼面(走廊、扶梯、外窗玻璃、窗槽等)的公共卫生,保持楼层整洁。

9、做好设备报修工作。服务员首先到现场了解损坏情况,后报修。维修人员进入客房修理应有服务员在场。

10、做好设施的使用和日常保养。正确掌握各类电器的使用方法,并根据天气情况做好照明、空调等设备的开关和调节。

11、每天对辖区范围内的设备运转、电源开关、照明工具、地毯使用、墙壁清洁和开窗通风等情况进行了解,发现异常及时申报维护和修理。

12、负责客人遗留物品的登记、保管和上缴,不得私自扣留,违者严处。

13、工作人员夜间不得私自留宿他人,使用客房,发现者按挂牌价扣罚,并调离岗位。

14、做好交接班工作。交清钥匙,交清房态,交清交班记录。

15、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房主管经理。

16、爱惜客房财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜,努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。

THE END
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3.11月份囊谦县对口帮扶跨省务工(北京)岗位推荐招考招聘通话标准,工作责任心强; 6.熟悉酒店客房服务流程、有酒店客房服务相关岗位工作经验者 优先。 薪酬待遇:4000-4500元/月,五险一金,提供食宿。 招聘岗位5:销售员(1人) 岗位要求:1.具有中华人民共和国国籍,具有优良的政治素质和道德品行; 2.本人、家庭成员以及主要社会关系中没有可能影响本人工作的违法违纪行为和不良...http://www.nangqian.gov.cn/index.php?c=show&id=7902
4.服务学校大局铸造“一流”后勤——后勤集团2010年暑期工作报道截止8月20日,共接待各类型团体30余个,接待中外宾客14267人次,提供各类型客房服务10728间/天,客房平均入住率为78.31%,较比去年同期提高了5.6个百分点。在做好客房营销工作的基础上,酒店管理部采取对外参观交流、有针对性地开展部门内训、安装电子显示屏等多种形式,软硬结合,不断提升接待服务综合水平。http://hqjt.ruc.edu.cn/xwdt/jtxw/d07b2f3134fb4ae79461e6d78585caf7.htm
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