疫情形势依然严峻，全民防护千万条，“不出门”是第一条。响应居家隔离的号召，“宅”家如何解决吃喝穿用？怎样让肉菜蛋果“不请自来”？这是考验居家生存技能的问题。
“要不是疫情，永远想不到每天会以这种方式买菜。”市民周女士是家庭主妇，疫情来袭，她数十年如一日的生活节奏彻底被打乱，自正月初三起，家里的年货基本吃完了，买菜成了绕不开的问题，“尽量不出门，可是菜不能不买，不买吃啥。”在特殊时期，家中有菜，代表着稳定和安全感。
很快，周女士的儿子告诉她，可以网上买菜，并在她手机上一口气下载了京东到家、叮咚买菜、盒马鲜生、苏宁小店等4个APP，“每天刷几遍，选好菜，下单付款，1个小时左右送上门了。”经过几天的操练，周女士对线上买菜已经轻车熟路，还叫着亲戚邻居好姊妹儿一起加入了“手机买菜大军”。
减少聚集，大型商超客流量陡降，可生意并不冷淡。“网上订单爆满，翻了3、4倍，客单价从80元涨到了500元。”家乐福青岛城市外事部经理郝鹏飞介绍，疫情期间，家乐福在饿了么、美团两大渠道销售情况堪称“优异”。利客来、利群等各大商超情况一致。
由于网络订单需要人工拣货，人手短缺，许多商贸企业的管理层都临时到货架充当拣货员。“现在的商超，员工比顾客多，等货的配送小哥比员工多。”青岛苏宁易购品牌总监方慧宁称。
目前，家乐福、利群、利客来、永旺等大型商超的网上销售渠道有两种，一种是与饿了么、美团、京东到家等合作，一种是自己的公众号、线上商场下单配送。
更贴心的是，对社区买菜困难的居民，商务局开通“菜篮子”工程惠民直通车，从产地直供至社区，每周集中配送。第一批组织青岛都市乡村配送公司、利客来集团、青岛中邦蔬菜进出口公司、青岛菜源农贸公司、青岛钱谷山有机蔬菜公司、青岛云盛蔬菜公司、青岛疗供配送中心(粮油)和青岛万福集团(猪肉)8家“菜篮子”配送企业，开展“菜篮子”直通车进社区便民服务工作，缓解疫情期间居民出行不便、“买菜难”问题。
市商务局公布的《第一批网络商城和进社区配送企业名单》：
一、第一批网商名单
2.手机下载：“美团外卖”APP在美食、蔬菜水果等项目选购
3.手机下载：“盒马鲜生”APP打开即可使用。
二、第一批进社区名单
2月6日，青岛市出台《餐饮服务疫情防控食品安全工作细则》“12条”，要求停止一切形式的聚集性用餐，鼓励扫码等无接触订餐。紧接着，青岛市饭店和烹饪协会公布了全市23家开启便民供餐服务的酒店企业名单，为“宅家”的市民提供成品、半成品、食材等外卖，此前不做外卖的大酒店也“送餐上门”。
公布的23家企业名单中，不少企业明确“不用见面”，有的企业提供半成品、净菜，有的企业设置了自取点。青岛市饭店和烹饪协会表示，各供餐企业将密切检测上岗员工健康状况，严格按照规定做好各项防护、消毒、卫生等防疫工作，确保供餐(外卖)安全。
具体名单如下，供餐事宜请向企业联系咨询。
1.德风堡大酒店
地址：市北区四流南路64号
营养盒饭外卖，半成品外卖。
2.好渔家餐饮
地址：黑龙江路168-2号
外卖打包。
供餐品种：大虾炒白菜28/只；海鲜毛血旺58份；干煸辣子鸡78元/份；松子玉米18元/份；土豆海带鲍鱼78元/份；干锅芋头28元/份；菜芯蛰皮18元/份；铁盘腱子肉48元/份；碳烤鸡翅10元/串；碳烤五花肉4元/串；酸辣土豆丝16元/份；辣大肠48元/份；特色烧黑头78元/斤；老醋花生18元/份。
3.青岛老船夫餐饮管理有限公司
地址：崂山区东海东路60号48全幢、市南区延吉路111号
供餐品种：外送套餐(营养套餐、家常小炒、特色面食)
套餐价格：人均40元起
4.摸错门饮食文化有限公司
地址：延安三路59号
外卖平台：饿了么
供应外卖：摸错门精品麻辣烫
5.万和春新业广场店
地址：青岛辽阳西路100号新业广场F1-24
6.现代粗粮
外卖：盒饭，酒店专员送到，安全，疫情防护，不出门。
7.青岛蓝海御华大饭店(城阳)
8.青岛晟达诚餐饮
地址：青岛市市南区瞿塘峡路24号
订餐方式：外卖13375567150
9.良友旺顺阁
制作安全配送安全。
10.良友·青岛菜五四广场店
良友·青岛菜五四广场店为您提供全方位服务，确保您足不出户也能吃到好味道。
需要啥告诉我15589899866
不会做告诉我15589899866
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11.良友鲜海味道
我已到岗，在线上班
疫情当前，工作继续
国家有难，咱不添乱
看看产品，全不全面
备足货物，有备无患
线上订餐，不用见面
有任何需要一个18661816277
全程保障让您无后顾之忧
12.青岛鑫复盛礼记酒店有限公司
地址：黑龙江南路162号。
13.青岛乔记渔庄五四广场店
乔记渔庄地址：青岛市南区澳门路29号。
14.青岛肯德基有限公司&必胜客青岛分公司
目前开设餐厅可提供外送及订餐业务(具体开业餐厅可通过肯德基和必胜客APP查询)，外送及订餐以及联系方式也通过app即可，如有特殊需求可联系戴主任：18653200775。