90后北漂回鹤岗开店引发关注,新业态为小城消费“加速度”

近年来,三四线城市发展提速,不少年轻人选择返乡就业、创业,拥有更多生活选择的同时,也为家乡发展带回大城市的新业态、新生活方式。“逃离北上广,归宿在鹤岗”,并非只是因为出了名的低房价,即时零售等新业态扎根落地鹤岗,让城市实体零售发展充满活力。

告别每天四小时通勤,90后北漂返乡开线上便利店月入两万

回黑龙江前,90后的店主付祥斌在北京从事电力方面的研发工作。2022年4月,付祥斌申请调回鹤岗,结束了近10年的北漂生活,同时告别的,还有每天接近4小时的超长通勤,以及10平方米左右空间的出租屋。

回到鹤岗后,除主业外,付祥斌还开了家便利店作为副业。他给便利店起名叫“Tomorrow(明天便利店)”,有40多平方米,开店不久后便上线外卖平台,每个月的外卖订单有几百单。如今,开便利店的净利润加上工资,他每个月的收入超过两万元。

开店前,付祥斌观察到鹤岗上线外卖平台的便利店并不多,而当地最大的超市比优特每个门店的线上月销量至少也有两三千单。“小城市的居民也喜欢方便、快捷的生活,只是之前大家的选择太少了。”

一番调研后,付祥斌发现消费者通过外卖购买生活必需品的需求很大,从酒水零食饮料到生活中的油盐酱醋、牙膏毛巾等,大家通过外卖购买的商品几乎涵盖了生活中的一切必需品。市场的购买力和消费潜力都有,因此就将便利店上线了外卖平台。目前,店里将近一半的营业额都来自线上。

据了解,鹤岗走红后,一些外出打工的鹤岗青年开始选择回乡创业。回到家乡,有一套宽敞明亮的房子属于他们,同时也将一线城市的生活方式带回鹤岗。

在付祥斌看来,相比大城市,小城市的发展空间还很大,对个人来说,这意味着能做的事也有很多。“人应该找到更适合自己的生活和工作方式。下班打打球、撸个串,更是我想要的,有一份自己的事业,也是我想要的。”付祥斌说。

小城也有高品质便利生活,新业态带来新机会

作为一座“宝藏城市”,鹤岗最为外界熟知的是它几万元就能买一套的低房价。但外界不知道的是,各种各样新业态、新消费已经在此扎根,数字化的新消费体验正在为这座城市的人们带来高品质的生活,也为这里的年轻人们带来新的发展机遇。

打开美团搜索“鹤岗咖啡”,20余家咖啡馆映入眼帘。既有“漫咖啡”“瑞幸”“幸运咖”等全国连锁品牌,也有“隔壁”“安稳”等文艺典范精品咖啡店。在鹤岗的地标时代广场,原本街边大多为传统餐饮、烟酒、服装等店铺,如今冒出六七家咖啡馆。

“隔壁”咖啡馆的店主阿怪之前在哈尔滨做咖啡师。回鹤岗前,当时在哈尔滨工资只有3500元,扣除房租和生活开支,收入所剩无几。回鹤岗后,阿怪自己做起了老板,能挣多少钱没太高期望,“比上班强点就行,”但没想到店里的盈利比她和老公两个人在外面打工要强很多。

阿怪发现,鹤岗人的消费意愿、消费水平以及对新事物的接受度,要比她想象中高很多。各种酒吧、密室、自习室等年轻人喜欢的一些店也在慢慢开起来。

除了能代表“时髦”程度的精品咖啡店,开遍东北的比优特超市,全国连锁的喜家德水饺,还有覆盖全国的鹤岗小串店……与人们的想象不同,在消费零售领域,鹤岗已经发展出了不少享誉东北乃至全国的企业。

比优特超市、喜家德水饺等企业不仅从当地走出,在全国发展壮大,也在数字化和新消费浪潮中走在前列,通过发展即时零售等模式,持续扩大经营规模。

比优特超市电商负责人黄金介绍,整体的即时零售单量,从18年到19、20年翻了十倍以上。目前公司已经组建专门的团队,负责制定分拣、接单、线上销售流程规则等,超市也设有专门的分拣员团队。从库存、采购到销售,比优特已经完成了全套的数字化改造。

即时零售等新业态扎根落地鹤岗,让城市实体零售发展充满活力,本地零售的供给更加多元,供给质量也在提升,为市民生活创造了更加便利的条件,也给年轻人带来了更多发展机会。数字化和新消费浪潮中,鹤岗展现出了“拒绝躺平”的一面,找到了新的发展之路。

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