鲍厨娘是鲍厨娘（南京）餐饮管理有限公司打造的高端黄焖鸡、青花椒火锅鸡连锁品牌，赚钱能力强。切入写字楼底商、综合体、大型超市等黄焖鸡空白市场，坚持新形象、新市场、新食材、新味道、新模式的品牌定位，把鲍厨娘打造成高端黄焖鸡、火锅鸡第一连锁品牌。
拒绝大众化，抢占高端市场、搭配高端食材，让黄焖鸡口味更鲜美
1.加鲍鱼汁，口味更鲜美2.上腿鸡肉，低脂肪无油脂烹饪，鲜嫩好吃不胖。3.高端食材，营养丰富，功效多4.产品更丰富，增加高端食材，产品结构跟合理，精美小菜
1.外卖:专业外卖团队，门店收入有保障2.选址:寻找商圈、判断聚客点3.营销:根据门店情况，提供促销方案4.装修:品牌专家设计风格5.运营:免费培训、定期出新品6.采购:全程追溯，保障食品安全
1.多年研发，非预制菜，成就好口味2.选址差异化，抢占空白市场3.标准化操作，容易掌握4.外卖托管，轻松开店5.中央厨房输出，保障食品安全6.供应链配送，降低人力成本
1.进入高端市场，获取高额利润2.商圈垄断，独此一家，避免相互竞争的弊端3.价格优势，覆盖高中低价格，顾客基数大4.口味鲜美，正宗口碑好，产品档次高5.形象优势，装修高端吸引白领人士消费，价格高，利润高。
公司创建于2013年，非常有特色的黄焖鸡，火锅鸡连锁品牌，总投资小，2人可做，解决传统餐饮口味单一没特色的弊端，开一家火一家，成功率高，闭店率低。拥有完善的原料加工、冷链配送、外卖运营、产品研发、口碑营销、门店管理一整套运营方法。鲍厨娘黄焖鸡米饭致力于打造的高端黄焖鸡连锁品牌。坚持好产品、好口味、好环境的品牌定位。同时全面负责外卖运营，提高店铺盈利能力。拒绝割韭菜。
公司建有3千余平方的“中央厨房”组建了专业的品控团队，全供应链提供食材，从原材料采购，品质验收和工艺关键点的把控，冷链物流配送等各方便，保障菜品品质安全，长期持续研发新菜品给加盟商。
1.公司组建了专业的研发团队2.公司定期推出新菜品，满足顾客长期需求3.专业的研发团队，保证产品品质准确稳定持续稳定输出。
发展：我们面临一个黄米鸡高端品牌崛起的历史发展机会，我们愿以最大努力和诚意共同去实现共同的梦想。完全相信，在全体加盟商的共同努力下，鲍厨娘一定能实现将“鲍厨娘”打造成高端黄焖鸡米饭第一品牌的愿景！
什么样的餐饮生意可以不用投资很大，满足疫情下人们的消费心理，引爆市场呢？鲍厨娘创新推出了一款颠覆概念的产品——火锅鸡！
今天要介绍的加盟商吴女士，是一个93年出生的小姐姐，随和明朗、努力生活、内心富足，这是采访中给鲍鲍最直观的印象。
1980年出生的闫芬，是一个有自己想法的女生，“既然决定做，那么我就要做好”，这是我在采访闫芬姐的过程中，透过文字真实感受到的力量。